Chef Gérant
il y a 2 jours
**La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** **
Ce que l'on vous propose:
- CDI 35H
- Du lundi au dimanche: 6H45 / 15H15
- Un week-end sur deux
- 13ème mois
- RTT
- Prime PSM, Prime PAC
Ce que vous ferez concrètement:
- Gérer l'ensemble de la production des repas (chaud et froid)
- Manager l'équipe en cuisine
- Accompagner et gérer l'équipe du restaurant : recrutement, intégration, plannings, formation, évaluation
- Saisir les données administratives et financières du site : fin de mois, coûts matières, masse salariale, prestations annexes
- Gérer au quotidien la relation client et convives
- Gérer les commandes, le stock, les menus, les réceptions, la facturation
- Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
**Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons**:
- Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro) ou expérience significative
- Vous avez 5 ans d'expérience minimum en cuisine
- Vous êtes un manager d’expérience
- Vous maitrisez les outils informatiques
- Vous aimez le travail en équipe
- Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous
La connaissance du secteur de la restauration collective est un réel atout
Compass Group France, Exhausteur de vous
Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s’épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d’un cadre motivant, nous offrons un éventail d’avantages, selon le poste à pourvoir : 13ème mois, RTT, mutuelle d’entreprise, CSE, primes, repas offertset bien d’autres encore.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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Chef Gérant H/F
il y a 1 semaine
Couzon-au-Mont-d'Or, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à Couzon-au-Mont-d'Or en contrat CDI à temps complet. Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Centre accueil...
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Chef Gérant
il y a 4 jours
Couzon-au-Mont-d'Or, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Couzon-au-Mont-d'Or** en contrat **CDI** à temps complet.** **Au quotidien**: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...
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Chef gérant
il y a 1 semaine
Couzon-au-Mont-d'Or, France RESTALLIANCE Temps pleinDepuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles. Description du poste Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Couzon-au-Mont-d'Or en contrat CDI à temps complet. Au...
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Chef Gérant — Cuisine Locale et Leadership en Santé
il y a 1 semaine
Couzon-au-Mont-d'Or, France RESTALLIANCE Temps pleinUne entreprise de restauration spécialisée recrute un Chef gérant à Couzon-au-Mont-d'Or pour animer une équipe et gérer une cuisine offrant des produits locaux. Poste en CDI à temps plein, avec un rythme de travail équilibré du lundi au vendredi. Ce rôle inclut la gestion d'équipe, la commande de produits locaux, et le respect des normes...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Couzon-au-Mont-d'Or, France Restalliance Temps pleinUne entreprise de restauration collective recherche un Chef gérant (F/H) à Couzon-au-Mont-d'Or. Vous serez responsable d'animer une équipe, de réaliser une prestation culinaire de qualité et de gérer l'activité de la cuisine. Les candidats doivent avoir une expérience en restauration et maîtriser les normes HACCP. Ce poste offre un CDI à temps...
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Chef Gérant Tournant
il y a 16 heures
Mont-de-Marsan, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant tournant (F/H) à **Mont de Marsan** en contrat **CDI.** Au quotidien: Vous remplacez sur de courtes durées des chefs gérants absents dans différents maisons de retraite de **Mont de Marsan / Auch / Orthez / Hagetmu** Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la...
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Chef Gérant
il y a 18 heures
Saint-Gildas-de-Rhuys, France Scalers Temps plein**Scalers recrute un Chef Gérant / Chef de Cuisine** **Pour une résidence hôtelière en bord de mer, située en Bretagne Sud (Saint-Gildas-de-Rhuys)**: **Contexte & Enjeux**: Dans une **résidence hôtelière située en bord de mer**, au cœur de la presqu’île de Rhuys, l’établissement accueille entre **110 et 150 couverts par jour** et propose une...
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Chef Gérant
il y a 5 heures
Saint-Gildas-de-Rhuys, France Scalers Temps pleinSCALERS RECRUTE UN CHEF GÉRANT / CHEF DE CUISINE POUR UNE RÉSIDENCE HÔTELIÈRE EN BORD DE MER, SITUÉE EN BRETAGNE SUD (SAINT-GILDAS-DE-RHUYS) 🌊 CONTEXTE & ENJEUX Dans une résidence hôtelière située en bord de mer, au cœur de la presqu’île de Rhuys, l’établissement accueille entre 110 et 150 couverts par jour et propose une cuisine...
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Chef Gérant H/F
il y a 2 semaines
Saint-Étienne, France Restalliance Temps pleinChef gérant (F/H) Nous recrutons un Chef gérant à Saint Etienne en contrat CDI à temps complet. Au quotidien Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en maison de...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Saint-Priest, France ELIOR Temps pleinELIOR, entreprise de renom dans le secteur de la restauration collective, se distingue par son engagement envers l'excellence culinaire et l'innovation. Spécialisée dans la conception de solutions gastronomiques adaptées à divers environnements, ELIOR offre des opportunités uniques aux professionnels passionnés par leur métier. Description du...
