Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Prieuré Corrèze, hôtel-restaurant 4 étoiles situé dans le village de Corrèze, recherche un 2eme "second de cuisine" confirmé pour rejoindre une équipe passionnée et talentueuse. Depuis son ouverture au printemps 2024, notre établissement connaît un franc succès, attirant une clientèle régionale, nationale et internationale exigeante (CSP+), séduite par notre sens de l'hospitalité reconnu et valorisé via les avis de nos clients et les médias (TF1, France 3, journaux régionaux). Votre mission: Pour répondre à la montée en puissance de notre activité en 2025, vous devez être à même de: Concevoir et réaliser en équipe les cartes et les menus d'une cuisine bistronomique de qualité, créative et raffinée; Veiller à la réalisation, la qualité et l’envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques; Co-animer une équipe en favorisant le collectif et la cohésion avec le personnel de service. Co-gérer l’ensemble des achats liés au bon fonctionnement de la cuisine; Participer aux approvisionnement et à la gestion des stocks et veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité; Co-encadrer et Co-animer l’équipe de cuisine; Participer au rayonnement culinaire du Prieuré Corrèze et à la satisfaction de notre clientèle; Votre expérience et vos atouts: Expérience confirmée idéalement en bistronomie ou gastronomie Sens du leadership et de l'organisation; Poste à pourvoir début avril CDI - Salaire selon profil et expérience Rejoignez-nous pour écrire la suite de cette belle aventure gastronomique. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois Avantages: - Aide au logement Horaires: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée - Travail en soirée - Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire: - Heures supplémentaires majorées - Pourboires Formation: - CAP / BEP (Requis) Expérience: - Restauration: 6 ans (Requis) Permis/certification: - Permis B (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/04/2025
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Corrèze, France Le Prieuré Corrèze Temps pleinOffre d'emploi - Chef(fe) de Cuisine Le Prieuré Corrèze, hôtel-restaurant 4 étoiles situé dans le village de Corrèze, recherche un 2eme "second de cuisine" confirmé pour rejoindre une équipe passionnée et talentueuse. Depuis son ouverture au printemps 2024, notre établissement connaît un franc succès, attirant une clientèle régionale, nationale...
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Assistant Manager
il y a 20 heures
Malemort-sur-Corrèze, France BRUT BUTCHER Temps pleinBrut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Encadrer et...
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Assistant Manager
il y a 20 heures
Malemort-sur-Corrèze, France BRUT BUTCHER Temps pleinBrut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Encadrer et...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 20 heures
Malemort-sur-Corrèze (19), France BRUT BUTCHER Temps pleinBrut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Encadrer et fédérer une...
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agent de service interieur h/f
il y a 2 semaines
Malemort-sur-Corrèze, Nouvelle-Aquitaine, France ADAPEI DE LA CORREZE Temps pleinL'Adapei de la Corrèze recrute pour son Pôle Logistique Malemort – Cuisine satellite IME/EAM :Un AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE H/FContrat à Durée Déterminée - Temps pleinMISSIONS ET PROFIL DU POSTERéaliser de façon autonome les tâches relevant de la cuisine satellite (liaison froide)Faire la remontée en température des plats dans le respect...
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1 Agent de Restauration collective H/F
il y a 1 semaine
Malemort-sur-Corrèze, Nouvelle-Aquitaine, France Adapei de la Corrèze Temps plein1 Agent de Restauration collective H/FPôle LogistiqueCDDMALEMORTPublié il y a 10 heures19360 MALEMORTContrat à Durée Déterminée – Temps pleinL'Adapei de la Corrèze recrute un Agent de Restauration collective H/F pour son Pôle Logistique – Cuisine satellite IME/EAM, à MALEMORT.MISSIONS ET PROFIL DU POSTERéaliser de façon autonome les tâches...
