Chef Gérant

il y a 7 jours


Lyon, France AcSent des Confluences Temps plein

**Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement** ; ces mots vous semblent familiers?

Dans le cadre d'une intégration à notre équipe de COURAJOD à BLACE (69), nous recherchons notre **Chef Gérant (H/F).**

Vous recherchez une entreprise innovante ? arrêtez-vous, vous l’avez trouvée

Entreprise régionale en fort développement, nous vous proposons un accompagnement de qualité dans un esprit d’ouverture et de transparence.

Chez nous, pas de Chef de secteur, mais un Responsable des Opérations à l’écoute et présent à vos côtés (à mínima une fois par semaine).
- Bon cuisinant vous gérez, planifiez, supervisez et participez à la production alimentaire à la préparation et au conditionnement des plats,
- Manager le personnel de production et de conditionnement et gérer le planning.
- S’assurer de la sécurité alimentaire et de l’hygiène,
- Respecter les normes de sécurité du travail et environnementales,
- S’assurer de la qualité de la production, et de l’organisation du restaurant (Choix, présentation et dressage),
- Accompagné par le Responsable des Opérations, effectuer la gestion quotidienne et mensuelle du site (main courante, réceptions, inventaires, facturation, etc.)

Liste non exhaustive.

Poste en CDI à pourvoir dès que possible.

Un week-end travaillé sur deux.

CAP/BEP/BAC PRO cuisine

13ème mois

Primes PAC et PSM

Prime d'objectifs

Mutuelle


  • Chef Gérant

    il y a 5 jours


    Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un véritable chef d'orchestre des cuisines, le chef gérant ou la cheffe gérante en restauration collective est un cuisinant qui sait faire preuve de polyvalence. Assure et élabore la préparation des mets, la construction des menus et la commande des matières premières, le chef gérant ou la cheffe gérante est l'un des piliers de...

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours


    Lyon, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé à Saint Etienne (42). Type de contrat : CDI à temps plein, à pourvoir dès que possible Horaires : du lundi au vendredi de 7h à 15h Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l’amélioration,...


  • Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Lyon en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef Gérant (H/F) à **Lyon 8ème**en contrat **CDI**à temps complet.** **Au quotidien**: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **établissement...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Dardilly** en contrat **CDI**à temps complet.** **Au quotidien**: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Maison de...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 3 semaines


    Lyon, France Groupe Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Lyon en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au...

  • Chef Gérant

    il y a 1 jour


    Lyon, France SGI SC Temps plein

    Description de poste: La cuisine du restaurant d’un groupe scolaire de l’est lyonnais est à la recherche de son nouveau chef gérant. La cuisine sert environ 2 000 couverts par jour dont 530 livrés, le midi uniquement. Il n’y a ni service du soir, ni service le week-end. Dans cet établissement en auto-gestion, le chef gérant sera sous la direction...

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours


    Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Lyon 5 **en contrat **CDI**.** **Planning **:37.5h/semaine 7h-15h15 en journées continues + pas de travail les weekends + 16 RTT** **Au quotidien**: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir...

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours


    Lyon 7e, France MRS Rhône Alpes Temps plein

    MRS Groupe est une société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos Chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable. Nous portons des engagements sociétaux forts autour du "mieux manger, mieux vivre". Nous cultivons l'esprit...