Chef de Partie, Second de Cuisine

il y a 2 semaines


Vars, France le vallon16150 Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un(e) chef de partie/ second(e) de cuisine passionné(e) par l'art culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Participer à la préparation des aliments et des plats selon les recettes établies
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service en restauration
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité dans la cuisine
- Former et encadrer les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que chef de partie/second de cuisine ou dans un poste similaire
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaires et avez une bonne connaissance des produits alimentaires
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Vous faites preuve d'organisation, de créativité et d'un excellent esprit d'équipe
- Vous êtes attentif(ve) aux détails et soucieux(se) du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Rejoignez notre équipe pour partager votre passion pour la cuisine et contribuer à créer des moments mémorables pour nos clients

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Tous les week-ends
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 09/06/2025


  • second de cuisine H/F

    il y a 1 jour


    Vars, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Refuge Napoléon Vars Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dès le 12/12 jusqu'au 8/04/206. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaborant avec le chef de cuisine. Le poste est logé en chambre individuelle dans...

  • Sous Chef

    il y a 2 semaines


    Vars, France La moufle Temps plein

    Sous-chef / Second de cuisine (H/F) Lieu : La Moufle - Vars les Claux (Station de ski) Contrat : CDD saisonnier du 1er décembre 2025 au 1er avril 2026 Logement : Possible selon profil L’établissement Situé au cœur de la station de ski de Vars, La Moufle est une pizzeria - spécialité montagne - qui propose des plats savoureux dans une ambiance...

  • Agent De Cuisine

    il y a 3 jours


    Vars, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Odel Temps plein

    Vue d'ensembleÀ propos de nousAvec l'Odel, ce sont chaque année plus de jeunes qui bénéficient de séjours de vacances, accueils de loisirs et classes de découverte.L'Odel organise également des formations BAFA/BAFD, des formations professionnelles et des événements à destination des collectivités, entreprises et particuliers.Plus de 380 salariés...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vars, France La moufle Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous êtes prêt(e) à apprendre, ce...

  • Agent Satellite

    il y a 6 jours


    Vars, France Office Départemental d'Education et de Loisirs du Var Temps plein

    **À propos de nous**: Avec l'Odel, ce sont chaque année plus de 26 000 jeunes qui bénéficient des séjours de vacances, centres de loisirs et classes de découverte. L'Odel organise également des formations BAFA/BAFD, des formations professionnelles et des événementiels à destination des communes, entreprises et particuliers. Les 250 salariés...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Vars, France Pôle Emploi Temps plein

    Description du poste : Nous recherchons un(e) chef cuisinier(ère) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dans un hôtel-restaurant proposant une cuisine traditionnelle et familiale. Vous serez responsable de la préparation des repas du soir, de l'entrée au dessert, pour un maximum de 60 personnes. Missions principales : Préparation et cuisson des...

  • Commis plongeur H/F

    il y a 1 semaine


    Vars, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Refuge Napoléon Vars Temps plein

    suite à un problème de santé notre plongeur doit partir alors, venez compléter l'équipe du Refuge Napoléon à Vars dans les Hautes Alpes, dans un cadre et un milieu naturel magnifique.Nous cherchons un plongeur / aide cuisine motivé (e) pour rejoindre notre équipe pendant la saison d'hiver du 23/01/2026 au 8/04/2026. Horaires en coupure et minimum...


  • Vars, France ODALYS VACANCES Temps plein

    Vous remettez en ordre et assurez le nettoyage des appartements et des parties communes de la résidence dans le respect des normes et règles d’hygiène et de sécurité. Vous êtes garant(e) de la qualité de service et de l’image de la Marque Odalys Vacances. - Effectuer l’entretien et le nettoyage des appartements en fin de séjour (nettoyage et...


  • Vars, France ODALYS GROUPE Temps plein

    Mission Vous remettez en ordre et assurez le nettoyage des appartements et des parties communes de la résidence dans le respect des normes et règles d’hygiène et de sécurité. Vous êtes garant(e) de la qualité de service et de l’image de la Marque Odalys Vacances. - Effectuer l’entretien et le nettoyage des appartements en fin de séjour...


  • Vars, France OFFICE DEPARTEMENTAL D'EDUCATION ET DE L Temps plein

    Offre n° 200MXPZ Directeur(trice) de Séjour de Vacances nourri logé. Le Centre de Vacances Vars Les Carlines, lieu exceptionnel pour les amateurs de sports d'hiver, situé au cœur des Alpes françaises. Nous offrons à nos clients une expérience unique en matière de vacances d'hiver, avec un hébergement confortable, des activités de plein air...