Chef(Fe) Gérant(E)

il y a 2 jours


Clisson, France Restoria Temps plein

**À propos de nous**:
RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.

**Mission**:
Gérer son propre restaurant en ayant le soutien d’une structure solide ? C’est par ici

Vous avez:
Un véritable savoir-faire

L’âme d’un leader

Nous avons:
Plus de 50 ans d’expérience

Des équipes formidables

De belles perspectives d’évolution

Des valeurs fortes

Au sein d'un EHPAD à proximité de Clisson (44), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos convives. Pour cela, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous accompagneront lors de votre intégration.

Bon manager, vous accompagnez vos collaborateurs dans leur quotidien (cohésion, sécurité, gestion des plannings) et dans leur évolution professionnelle. Votre rôle ? Les accompagner, les motiver et les faire évoluer.

Après avoir raccroché le tablier, direction le bureau, pour assurer la gestion administrative et économique du restaurant : utilisation du logiciel pour le passage des commandes (sans oublier la calculette à proximité), validation des congés de Martine qui part en vacances, organisation de la journée du lendemain, préparation de la commission menuautant de missions qui rythmeront vos journées.

Diplômé(e) en Cuisine, allié à une expérience professionnelle en gestion, vous maitrisez la méthode HACCP.

**Profil**:

- Un CDI à temps plein : 35h/semaine (mission temporaire jusqu'à avril 2026 en EHPAD puis évolution possible sur un poste de chef gérant tournant)
- Des horaires fixes de 7h à 15h
- 1 week-end sur 3 travaillé de 7h30 à 13h30 et de 16h30 à 19h30 (samedi et dimanche)
- Une rémunération à négocier selon profil et expérience
- Un avantage en nature repas et une mutuelle d’entreprise prise en charge par l’employeur pour le 1er régime
- Un accord de cooptation
- Des perspectives d'évolution (mobilité interne et formation par notre organisme interne)

Poste ouvert aux jeunes cuisinier(e)s-gestionnaires ou très très expérimenté(e)s, prêts à s’engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes


  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Clisson, France Partnaire Temps plein

    L'équipe de l'agence Partnaire de Clisson recrute un Chef de Partie F/H à Clisson. Préparez-vous à vivre une expérience brassée de rock et de saveurs ! Notre client, brasserie située aux portes du Hellfest, accueille tous les passionnés de bières crafts, de bonne cuisine et de musique électrisante. Ouvert 7j/7, ce lieu atypique promet une ambiance...

  • Barman/ Chef de Rang

    il y a 1 jour


    Clisson, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: ️ **Votre environnement de travail**: Vous évoluerez dans un cadre exceptionnel, niché dans une ancienne usine de tissage au bord de la Sèvre, offrant une vue imprenable sur le Château de Clisson. Notre établissement labellisé Clé Verte accueille une clientèle loisir et affaire internationale. L’Hôtel la Villa Saint Antoine...

  • Réceptionniste De Nuit

    il y a 2 jours


    Clisson, Pays de la Loire, France Bwh Hotel Group France Temps plein

    Le poste Vos missions : Sous la supervision du ou de la chef(fe) de réception, vous serez en charge d'accueillir les clients à l'hôtel pendant la nuit. Vous aurez la responsabilité de l'établissement après le départ de la Direction. Vous serez garant du calme et de la sécurité des clients et prendrez toutes les décisions que vous jugerez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Clisson, France SARL MILON ( La villa Toto) Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de notre personnel. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour offrir...

  • Chef de projet

    il y a 4 jours


    Clisson, France Groupe LIEBOT Temps plein

    Le Groupe LIÉBOT est organisé autour de 2 métiers : l’activité fenêtre industrielle avec les sociétés K-LINE, WiBaie, MéO, BIPA et l’activité façade avec OUEST ALU.Aujourd’hui, le Groupe LIÉBOT, c’est un groupe familial, européen, de plus de 4500 hommes et femmes, engagés dans 13 sociétés, pour un chiffre d’affaires de 800 M€ en...

  • Chef d'équipe production

    il y a 1 semaine


    Clisson, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    En Bref : Clisson (44) – CDI – Chef d’équipe Production (F/H) – 35-45K€ – Maroquinerie – Horaires de journée Vos missions : Rattaché(e) au Responsable de Production, vous aurez pour mission de : * Superviser et encadrer une équipe de 20 à 30 personnes en assurant leur accompagnement au quotidien ; * Planifier et ajuster les plannings de...

  • Chef d’équipe production

    il y a 2 semaines


    Clisson, France Adsearch Temps plein

    Le job En Bref : Clisson (44) – CDI – Chef d’équipe Production (F/H) – 35-45K€ – Maroquinerie – Horaires de journée Vos missions : Rattaché(e) au Responsable de Production, vous aurez pour mission de : Superviser et encadrer une équipe de 20 à 30 personnes en assurant leur accompagnement au quotidien ; Planifier et ajuster les plannings...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 2 semaines


    Clisson, France Restaurant de la Vallée Temps plein

    Restaurant cuisinant des produits frais, situé dans un cadre agréable en bordure de Sèvre avec vue sur le château et la vieille ville. Nous recherchons un(e) chef de rang dynamique et motivé qui contribuera à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l'accueil et le suivi des tables. 7 services par semaine de...

  • Chef de projet

    il y a 4 jours


    Clisson, France Groupe LIEBOT Temps plein

    Le Groupe LIÉBOT est organisé autour de 2 métiers : l’activité fenêtre industrielle avec les sociétés K-LINE, WiBaie, MéO, BIPA et l’activité façade avec OUEST ALU. Aujourd’hui, le Groupe LIÉBOT, c’est un groupe familial, européen, de plus de 4500 hommes et femmes, engagés dans 13 sociétés, pour un chiffre d’affaires de 800 M€ en...


  • Clisson, Pays de la Loire, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    La délégation vignoble recouvre le territoire de 30 communes au sud de l'agglomération nantaise. Avec ses habitantes et habitants, ses 2 EPCI, son territoire présente tous les défis d'une ruralité plurielle et dynamique, riche de ses paysages agricoles et naturels, de son patrimoine viticole et culturel, de ses lieux de vie à taille humaine et...