Stage] Cuisinier en Alternance

il y a 8 heures


EnghienlesBains, France Le Pavillon du Lac . Temps plein

**Stage /**LE PAVILLON DU LAC.**

**[STAGE] Cuisinier en alternance [H/F]**:
**Missions**:
Le Grand Hôtel Barrière d'Enghien les Bains recherche un Talent : Apprenti cuisinier - H/F.

Vous travaillerez sous la responsabilité de la créative Cheffe de Cuisine du restaurant “le 85”, au cœur du Grand Hôtel situé à 14km de Paris, qui présente une carte gastronomique délicate et équilibrée.

Nous recherchons, pour la rentrée 2024, un profil issu d’une école hôtelière, passionné de cuisine, intéressé, curieux et créatif, qui saura apporter sa bonne humeur et son soutien à la brigade.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT
- Assurer la mise en place
- Assurer le nettoyage et la préparation du matériel
- Participer au service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration,...)
- Assurer le contrôler l'état des lieux et du matériel
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef de Cuisine et la Direction, conformément aux principes Haccp

Rythme alternance souhaitée : 2 semaines écoles/2 semaines entreprise

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI

Une opportunité d’alternance stimulante au sein d’une équipe dynamique.
Un 13ème mois & participation.
Prise en charge à 100% de votre pass navigo
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
Des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe pour se faire plaisir.

Statut employé ; salaire Barrière : +10% par rapport au légal.
Prise de poste dès la rentrée 2025.

**Profil**:
**Conditions**:
Informations de publication

Publication sur Emplois-Espaces
Depuis le 11 juin 2025

Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°64410

Synthèse de l'annonce

Annonceur
Le Pavillon du Lac.

Contrat
Stage
Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce

Lieu de travail
En présentiel
Enghien-les-Bains


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    _**Cuisinier en village vacances.**_ - **Possibilité de logement**_ - **repas en avantage nature.**_ Le cuisinier garantit la production des plats dans le respect des fiches techniques, des délais impartis et des normes d’hygiène sous la responsabilité du chef de cuisine et/ou du second. Il assure le ravitaillement des buffets en relation directe...


  • Balaruc-les-Bains, Occitanie, France Academee CFA Temps plein 486 € - 1 801 €

    ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Cuisinier (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Cuisine reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé pour une annonce...

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