Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Implanté à 16 kms au sud de Bordeaux au milieu des vignes, ce Domaine familial de charme dispose d’un Hôtel ** 15 chambres ainsi que d’un restaurant.
Le Domaine comporte également des salles de réception et accueille près de nombreuses manifestations privées et professionnelles (séminaires, mariages).
Le restaurant propose une cuisine bistronomique régionale et savoureuse, élaborée à base de produits frais et locaux.
- **Brigade de 3 personnes en cuisine**:
- **60 couverts/ service**:
- **Ticket moyen de 50€**
Les valeurs de l’entreprise : Le Respect, la Loyauté, l’Engagement, et la Responsabilité.
Leur politique en matière de respect de l’environnement est également au cœur de leur philosophie.
**CHEF DE CUISINE H/F - N°4214**
En tant que Chef de Cuisine, vous avez déjà de l’expérience sur le poste et êtes titulaire d’un CAP ou BEP Cuisine.
Vous serez en charge de la gestion de la cuisine dans sa totalité et gérerez les missions suivantes:
- Elaborer la mise en place et la distribution des plats
- Participer à l’entretien des locaux, équipements et matériel
- Maîtriser et faire respecter les normes HACCP
- Manager les équipes
Nous recherchons pour ce poste, une personne engagée, ayant un bon état d’esprit et souhaitant s’investir sur du long terme au sein d’une équipe soudée, professionnelle et chaleureuse.
- **Salaire : 3800€ brut soit environ 3000€ net par mois en fonction du profil**:
- **Poste logé dans un studio**:
- **Contrat en 39 heures**:
- **2 jours de congés consécutifs (samedi et dimanche)**:
- **Poste à pourvoir en saison dès que possible avec CDI en suivant**
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Salaire : 3 800,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 2 jours
Bordeaux, France SIMONE COCKTAILERIE & CUISINE Temps pleinNous recherchons activement un chef de partie/second de cuisine au sein de notre établissement. L'équipe actuellement se compose du Chef, d'un second ainsi qu'un commis vous serez dés lors amener à être polyvalent sur tous les postes. Vous travaillerez des produits frais issus de producteurs locaux, vous travaillerez autant la partie chaude que froide,...
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Commise de Cuisine
il y a 2 semaines
Bordeaux, France SAS CUISINE DE LA BODEGA Temps plein**Offre d'Emploi : Commis de Cuisine à la Bodega Los Amigos** **Lieu** : Bodega Los Amigos, Bordeaux. **Type de contrat** : CDI, Temps plein **Horaires** : Jeudi, vendredi et samedi de 16h à minuit | Dimanche de 11h à 16h. Horaires à affiner. La **Bodega Los Amigos** est un restaurant convivial et authentique qui met à l'honneur la cuisine espagnole,...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Bordeaux, France SAS CUISINE DE LA BODEGA Temps pleinLa **Bodega Los Amigos** est un restaurant espagnol et tapas situé au cœur du quartier des Bassins à Flots à Bordeaux. Ambiance conviviale, carte généreuse : tapas variées, paëllas, pintxos et brunch le dimanche matin. Nous recherchons un **commis de cuisine** motivé, sérieux et dynamique pour renforcer notre équipe et participer activement à la...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Port To Port Immigration Services Temps plein**Nous embauchons!**: **Tâches du poste** **Chefs** - Planifier et diriger les activités reliées à la préparation et à la cuisson des aliments dans plusieurs restaurants faisant partie d'un établissement, des chaînes de restaurants, des centres hospitaliers ou toute autre entreprise ayant des services alimentaires; - Consulter les clients au sujet...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Les Z Temps pleinLe Moulin de l'Abbaye, bel hôtel ** et ses deux bistrots et son restaurant gastronomique étoilé, situé à Brantôme, dans la Venise verte du Périgord recherche sa/son chef (fe) de cuisine pour l'un de ses bistrot "Au fil du temps". En collaboration étroite avec notre chef étoilé, vous aurez l'opportunité de mettre en valeur votre talent culinaire en...
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Chef(Fe) de Cuisine
il y a 6 jours
Bordeaux, France Conseil départemental de la Dordogne Temps plein**Missions**: Chef de Cuisine - Savoir réaliser des prestations culinaires au profit de la demi-pension en appliquant la méthodologie départementale pour une restauration scolaire 100 % bio, locale, faite maison et de saison. - Savoir tracer les denrées alimentaires et pratiquer l’autocontrôle alimentaire. - Savoir encadrer et animer une équipe. -...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Bordeaux, France MATSURI Temps plein**Description du poste** Groupe de restauration de spécialités japonaises Nous proposons à nos clients un service de restauration sur place, de vente à emporter et de livraison à domicile. La cuisine japonaise chez Matsuri se caractérise par une cuisine saine, des recettes traditionnelles et contemporaines à base de produits frais et riches en...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Bordeaux, France MATSURI Temps plein**Description du poste** Groupe de restauration de spécialités japonaises Nous proposons à nos clients un service de restauration sur place, de vente à emporter et de livraison à domicile. La cuisine japonaise chez Matsuri se caractérise par une cuisine saine, des recettes traditionnelles et contemporaines à base de produits frais et riches en...
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Chef de Cuisine
il y a 10 heures
Bordeaux, France Labat&co Temps pleinLABAT&co est à la recherche d'un chef Cuisinier (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la supervision de la cuisine et de la préparation des aliments, ainsi que de la gestion du service en restauration. Responsabilités: - Superviser toutes les activités de cuisine et...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleinPoste de chef de cuisine expérimenté, autonome, créatif, sachant travailler seul et en équipe. Cuisine périgourdine maison, à partir de produits frais. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:5 ans - **Compétences recherchées**: - Veiller au respect des procédures de travail - Dresser des plats pour le...