Superviseur en Restauration Rapide

il y a 2 semaines

Annemasse, France FINDERS Temps plein

**Description**:
Nous recherchons un superviseur de restaurants pour notre Client qui est un franchisé d'une grande marque de restauration qui exploite trois restaurants.

Rattaché au Franchisé, le Superviseur de restaurants H/F est responsable direct de la gestion des restaurants de son périmètre. Il doit superviser et coordonner l’ensemble des effectifs des restaurants de son secteur. Il est le garant des normes et de l’image de marque

A ce titre, ses principales missions seront les suivantes:
**Service client**:

- Le Superviseur est responsable de la satisfaction de la clientèle et de la qualité du service proposé dans les restaurants de son secteur
- Il met en place les actions nécessaires au sein de son secteur afin d’assurer la fidélisation de sa clientèle et son développement
- Opérationnel sur le terrain, le Superviseur intervient sur le service que ce soit en cuisine, au comptoir ou dans la salle afin de piloter ses équipes et limiter le temps d’attente des clients

**Gestion opérationnelle**:

- Il fait respecter les procédures en vigueur au sein des restaurants de son secteur
- Il est chargé du bon fonctionnement du matériel et de l’utilisation optimale de celui-ci au sein de son secteur
- Il pilote le suivi des approvisionnements et des stocks de marchandises (matières premières, produits d’entretien, marchandises)

**Gestion des équipes**:

- Il pilote l’ensemble de la gestion du personnel dans le respect de la législation du travail : rédaction des contrats, gestion des congés payés et absences, affichages obligatoires, etcA ce titre, il participe et collabore avec les collaborateurs RH
- Il est responsable des plannings et contrôle la cohérence avec les prévisions d’activité de ses sites
- Il pilote le recrutement des équipiers polyvalents pour son secteur
- Il organise et dirige les entretiens d’évaluation de performance de ses équipes
- Il pilote les actions de formation de ses équipes, le suivi et le développement de leurs compétences
- Il est responsable du climat social au sein de son secteur et fait en sorte que celui-ci soit favorable à l’atteinte des objectifs
- Il met en œuvre les procédures disciplinaires de 1er niveau au sein de son secteur dans le cadre desquelles il travaille en collaboration avec le service RH

**Gestion financière**:

- Le Superviseur pilote les résultats des restaurants de son secteur notamment grâce à l’analyse du compte d’exploitation et aux prévisions du chiffre d’affaires de son secteur
- Il est responsable du développement commercial et de la rentabilité des restaurants de son périmètre, pour cela il effectue un suivi des indicateurs de vente et de performance
- Il effectue un reporting de ses résultats à son responsable hiérarchique. A ce titre, il présente mensuellement son compte d’exploitation et ses prévisions en réunion de fin de mois.

Poste à pourvoir en Annemasse.

  • Superviseur en Restauration Rapide

    il y a 8 heures

    Annemasse, France Finders. Temps plein

    Le superviseur est garant des thèmes suivants : Sécurité des biens et des personnes, Sécurité alimentaire, législation du travail, opérationnel service client, collaborateurs/équipe, patrimoine/technique, profitabilité, projet de reprise / d’ouverture. Il supervise une zone géographique avec plusieurs restaurants qui sont chacun une entreprise...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 5 jours

    Annemasse, France FINDERS Temps plein

    **Description**: Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l’opérationnel et le relationnel. Prêt(e) à relever le défi ? En tant que **Manager en restauration rapide H/F** vous serez en charge: - D’encadrer une...

  • Manager en Restauration Rapide H/F

    il y a 2 semaines

    Annemasse, France Finders Temps plein

    Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au coeur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout...

  • Manager restauration rapide H/F

    il y a 5 jours

    Annemasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France IT ITALIAN TRATTORIA - LA DEFENSE Temps plein

    Au plus proche de votre équipe, votre rôle de Manager de restauration sera d'assurer la gestion de production et de garantir la qualité de service. Votre objectif : la satisfaction de vos clients.Le manager joue un rôle de médiateur entre l'équipe et le Directeur qu'il doit être à même de remplacer. Le manager seconde le Directeur dans toutes ses...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 7 jours

    Annemasse, France Pokawa Temps plein

    **Contrat d'apprentissage**. La formation est à réaliser directement avec notre école partenaire Opus Formation, rythme d'un jour par semaine en formation distancielle**(un pc portable vous est fourni pour suivre la formation) et **quatre jours en entreprise**. Encadré(e) par le responsable d'équipe ou le manager du restaurant, tu es un élément clé...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 4 jours

    Annemasse, France Coffee BREAK Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par le monde du café, le service client, et le travail en équipe ? Coffee BREAK Annemasse recherche un(e) Manager pour rejoindre notre équipe dynamique et chaleureuse ! Poste : Manager (H/F) Contrat : CDD avec possibilité de CDI Lieu : Coffee BREAK Annemasse Vos missions: - Assurer la gestion quotidienne du coffee shop...

  • Employé Polyvalent de Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Annemasse, France Melyadem kebab Temps plein

    Cherche employé polyvalent de restauration sachant couper couper préparer sandwichs et plats grillades encaissement préparation et nettoyage uniquement avec expérience Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires: - Période de travail de 8 Heures Expérience: - HACCP: 3 ans (Optionnel) - Restauration: 5 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 7 jours

    Annemasse, France Coffee BREAK Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par le monde du café, le service client, et le travail en équipe ? Coffee BREAK Annemasse recherche un(e) Manager pour rejoindre notre équipe dynamique et chaleureuse ! Poste : Manager (H/F) Contrat : CDD avec possibilité de CDI Lieu : Coffee BREAK Annemasse Vos missions: - Assurer la gestion quotidienne du coffee shop...

  • Assistant Manager en Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Annemasse, France PITAYA ANNEMASSE Temps plein

    Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : telle est la recette de Pitaya pour une incroyable immersion thaïlandaise le temps d’un repas. Chez Pitaya vous retrouverez l’esprit des rues de Bangkok, les odeurs qui émanent des petites échoppes de street food traditionnelles, les couleurs des produits frais, les...

  • Quipier Polyvalent de Restauration Rapide

    il y a 2 jours

    Annemasse, France Coffee Break Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un employé ou une employée de restauration dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Dans ce rôle, vous serez au cœur de l'expérience client, en garantissant un service de qualité et en contribuant à la satisfaction des visiteurs. Vous aurez l'occasion d'évoluer dans un environnement convivial et...