Superviseur en Restauration Rapide

il y a 7 jours

Annemasse, France FINDERS Temps plein

**Description**:
Nous recherchons un superviseur de restaurants pour notre Client qui est un franchisé d'une grande marque de restauration qui exploite trois restaurants.

Rattaché au Franchisé, le Superviseur de restaurants H/F est responsable direct de la gestion des restaurants de son périmètre. Il doit superviser et coordonner l’ensemble des effectifs des restaurants de son secteur. Il est le garant des normes et de l’image de marque

A ce titre, ses principales missions seront les suivantes:
**Service client**:

- Le Superviseur est responsable de la satisfaction de la clientèle et de la qualité du service proposé dans les restaurants de son secteur
- Il met en place les actions nécessaires au sein de son secteur afin d’assurer la fidélisation de sa clientèle et son développement
- Opérationnel sur le terrain, le Superviseur intervient sur le service que ce soit en cuisine, au comptoir ou dans la salle afin de piloter ses équipes et limiter le temps d’attente des clients

**Gestion opérationnelle**:

- Il fait respecter les procédures en vigueur au sein des restaurants de son secteur
- Il est chargé du bon fonctionnement du matériel et de l’utilisation optimale de celui-ci au sein de son secteur
- Il pilote le suivi des approvisionnements et des stocks de marchandises (matières premières, produits d’entretien, marchandises)

**Gestion des équipes**:

- Il pilote l’ensemble de la gestion du personnel dans le respect de la législation du travail : rédaction des contrats, gestion des congés payés et absences, affichages obligatoires, etcA ce titre, il participe et collabore avec les collaborateurs RH
- Il est responsable des plannings et contrôle la cohérence avec les prévisions d’activité de ses sites
- Il pilote le recrutement des équipiers polyvalents pour son secteur
- Il organise et dirige les entretiens d’évaluation de performance de ses équipes
- Il pilote les actions de formation de ses équipes, le suivi et le développement de leurs compétences
- Il est responsable du climat social au sein de son secteur et fait en sorte que celui-ci soit favorable à l’atteinte des objectifs
- Il met en œuvre les procédures disciplinaires de 1er niveau au sein de son secteur dans le cadre desquelles il travaille en collaboration avec le service RH

**Gestion financière**:

- Le Superviseur pilote les résultats des restaurants de son secteur notamment grâce à l’analyse du compte d’exploitation et aux prévisions du chiffre d’affaires de son secteur
- Il est responsable du développement commercial et de la rentabilité des restaurants de son périmètre, pour cela il effectue un suivi des indicateurs de vente et de performance
- Il effectue un reporting de ses résultats à son responsable hiérarchique. A ce titre, il présente mensuellement son compte d’exploitation et ses prévisions en réunion de fin de mois.

Poste à pourvoir en Annemasse.

  • Superviseur en Restauration Rapide

    il y a 4 jours

    Annemasse, France Finders. Temps plein

    Le superviseur est garant des thèmes suivants : Sécurité des biens et des personnes, Sécurité alimentaire, législation du travail, opérationnel service client, collaborateurs/équipe, patrimoine/technique, profitabilité, projet de reprise / d’ouverture. Il supervise une zone géographique avec plusieurs restaurants qui sont chacun une entreprise...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Annemasse, France STENDAL Temps plein

    **Rejoignez l’aventure d’un tout nouveau restaurant à Meyzieu !** Vous avez l’âme d’un leader et une passion pour la restauration rapide ? Vous rêvez de participer à une ouverture et de bâtir une équipe soudée dès le premier jour ? **C’est le moment de nous rejoindre !** En tant que **Manager en Restauration Rapide**, vous serez **au...

  • Manager restauration rapide H/F

    il y a 10 heures

    Annemasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS Maï one Temps plein

    PEPE CHICKEN Annemasse cherche son nouveau manager Bras droit du dirigeant, vous devrez assurer la gestion opérationnelle du site et le management de l'équipe.Dans un premier temps, dès votre prise de poste, vous serez formé pour apprendre nos méthodes et procédures pour devenir rapidement autonome.Vous êtes motivé (é) par les défis ? Vous êtes...

  • Employé Polyvalent de Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Annemasse, France IT ITALIAN TRATTORIA Temps plein

    _**ITALIAN TRATTORIA**_commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits frais, dont la plupart proviennent directement d’Italie,...

  • Cuisinier en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Annemasse, France IT ITALIAN TRATTORIA Temps plein

    _**ITALIAN TRATTORIA**_commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits frais, dont la plupart proviennent directement d’Italie,...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 13 heures

    Annemasse, France Coffee BREAK Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par le monde du café, le service client, et le travail en équipe ? Coffee BREAK Annemasse recherche un(e) Manager pour rejoindre notre équipe dynamique et chaleureuse ! Poste : Manager (H/F) Contrat : CDD avec possibilité de CDI Lieu : Coffee BREAK Annemasse Vos missions: - Assurer la gestion quotidienne du coffee shop...

  • Quipier Polyvalent de Restauration Rapide

    il y a 5 jours

    Annemasse, France Coffee Break Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un employé ou une employée de restauration dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Dans ce rôle, vous serez au cœur de l'expérience client, en garantissant un service de qualité et en contribuant à la satisfaction des visiteurs. Vous aurez l'occasion d'évoluer dans un environnement convivial et...

  • Employé Polyvalent de Restauration Rapide

    il y a 5 jours

    Annemasse, France Melyadem kebab Temps plein

    Cherche employé polyvalent de restauration sachant couper couper préparer sandwichs et plats grillades encaissement préparation et nettoyage uniquement avec expérience Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires: - Période de travail de 8 Heures Expérience: - HACCP: 3 ans (Optionnel) - Restauration: 5 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel

  • Superviseur Atelier Assemblage

    il y a 1 semaine

    Annemasse, France HERO EXPERT Temps plein

    **HERO Expert** est un cabinet de recrutement spécialisé dans le secteur de l'industrie: Incontournable dans la région Auvergne Rhône-Alpes depuis 10 ans ! Accompagne les cadres et dirigeants dans leurs évolutions professionnelles ! Une belle opportunité est à saisir chez l'un de nos clients, spécialisé dans la fabrication et la commercialisation...

  • Equipière Polyvalente en Restauration Rapide

    il y a 4 jours

    Annemasse, France Coffee break Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par l'univers de la restauration et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique qui se consacre à la satisfaction de ses clients ? En tant que membre de notre équipe, votre mission principale sera de garantir la satisfaction de nos clients en travaillant en équipe, exclusivement en journée. Nous proposons des contrats en...