Second de Cuisine Sushi

il y a 2 jours


SaintCybard, France WASABI Temps plein

Wasabi Asian Street Food c’est plus de 100 corners Sushis dans toute la France et des équipes passionnées

Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque:

- Les sushis, plat traditionnel japonais
- Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises
- Les rouleaux de printemps, la spécialité culinaire du Vietnam

En collaboration avec le Responsable Secteur, **le SECOND SUSHIMAN H/F** a comme principales missions :
**Production**:

- Réaliser l’intégralité des recettes de la découpe, au dressage et à l’emballage (principalement Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls, Wok...)
- Respecter nos procédures de préparation alimentaire interne
- Respecter des objectifs de production fixés par le responsable secteur
- Véritable bras droit du chef Sushis, vous êtes capable de tenir un corner et de manager une équipe.

**Hygiène et sécurité **:

- Respecter les normes d’hygiène en vigueur (HACCP)
- Veiller à la bonne conservation des produits
- Garantir la propreté des plans de travail et l’entretien des ustensiles de cuisine
- Garantir un service client irréprochable

**ET VOUS QUI ETES-VOUS ?**
- Vous maitrisez les techniques de production culinaire idéalement de la cuisine asiatique.
- Vous justifiez d’une première expérience réussie dans un restaurant ou corner sushis.
- Vous maitrisez les fondamentaux en matière d’hygiène et de propreté.

**CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS ?**
- Poste en CDI (40h/semaine) semaine, Samedi et jours fériés
- Rémunération 2014.46 € brut/mois + primes sur objectifs
- Mutuelle d’entreprise
- Paniers repas
- Accompagnement à la mobilité interne et à l’évolution
- Formation continue aux nouvelles techniques de Sushis.

Tous nous postes sont ouverts à compétences égales aux personnes en situation de handicap.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 014,46€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Commis de Cuisine Sushi

    il y a 2 jours


    Saint-Cybard, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps plein

    Wasabi Asian Street Food c’est plus de 100 corners Sushis dans toute la France et des équipes passionnées ! Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque: - Les sushis, plat traditionnel japonais - Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises - Les rouleaux de printemps, la spécialité culinaire du Vietnam Sous...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France CUISINE Temps plein

    Recherche second de cuisine, horaires non coupés. rarement le week-end et le soir. Entreprise familiale. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 541,46€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Exigé) Permis/certificat: - Permis B...


  • Saint-Pierre-du-Mont, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps plein

    Découvrez une aventure unique au coeur de nos corners de sushis. Rejoignez la Wasabiteam. Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable. **Devenez notre Second de Cuisine H/F ! Ouverture du corner le 16 mai** **Ce que nous vous on vous proposons**: - Un poste en CDI (40 heures /semaine) - Une rémunération brute mensuelle de 2 105.76 €+ primes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Dionisy, France LADY SUSHI Temps plein

    **Présentation de l’entreprise** Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Lady Sushi recherche pour sa future unité de Saint-Dionisy (30) un(e) commis de cuisine H/F. **Descriptif du poste** - Vous serez formé en tant que cuisinier Sushiman - Mise en place - Cuisson et préparation du riz - Préparation...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Quentin, France SUSHI GOURMET Temps plein

    Participer à l’aventure du premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés, ça vous tente ? Hana Group, c’est d’abord une aventure entrepreneuriale débutée en 2012 par nos deux fondateurs, Jacques et Laurent, toujours présents dans la société et membres du comité de direction. Hana Group, c’est aussi plus de 1000 corners dans...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Saint-Brieuc, France SUSHI GOURMET Temps plein

    Participer à l’aventure du premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés, ça vous tente ? Hana Group, c’est d’abord une aventure entrepreneuriale débutée en 2012 par nos deux fondateurs, Jacques et Laurent, toujours présents dans la société et membres du comité de direction. Hana Group, c’est aussi plus de 1000 corners dans...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Pierre-d'Oléron (17), France SUSHI GOURMET Temps plein

    Participer à l’aventure du premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés, ça vous tente ? Hana Group, c’est d’abord une aventure entrepreneuriale débutée en 2012 par nos deux fondateurs, Jacques et Laurent, toujours présents dans la société et membres du comité de direction. Hana Group, c’est aussi plus de 1000 corners dans...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Louis-en-l'Isle, France SUSHI GOURMET Temps plein

    Participer à l’aventure du premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés, ça vous tente ? Hana Group, c’est d’abord une aventure entrepreneuriale débutée en 2012 par nos deux fondateurs, Jacques et Laurent, toujours présents dans la société et membres du comité de direction. Hana Group, c’est aussi plus de 1000 corners dans...

  • Commis de Cuisine

    il y a 19 heures


    Saint-Dionisy, France Lady Sushi Saint-Dionisy Temps plein

    **Présentation de l’entreprise** Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Lady Sushi recherche pour sa future unité de Saint-Dionisy (30) un(e) commis de cuisine H/F. **Descriptif du poste** - Vous serez formé en tant que cuisinier Sushiman - Mise en place - Cuisson et préparation du riz - Préparation...


  • Saint-Genis-Laval, France Sushi Shop Temps plein

    Description du poste Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de...