Pâtissier
Il y a 2 jours
LonsleSaunier, France
BRASSERIE LE STRASBOURG
Temps plein
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
À propos
du poste Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) par la gastronomie et le service en restauration. CE POSTE PEUT ÊTRE LOGE. Ce poste se divise à 80% en pâtisserie et 20% au poste froid. Si vous êtes motivé(e), dynamique(se) et souhaitez évoluer dans un environnement convivial, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités
- Préparer les ingrédients et réaliser la cuisson des plats selon les recettes établies
- Assurer la qualité, la présentation et la fraîcheur des aliments servis
- Gérer la manipulation et le stockage des produits alimentaires dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l’organisation de la cuisine et à la mise en place avant le service
- Maintenir un espace de travail propre, ordonné et conforme aux normes d’hygiène
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide et efficace
- Respecter les procédures de sécurité en cuisine et suivre les protocoles liés à la manipulation des aliments
Profil recherché
Vous possédez une expérience significative dans la restauration ou la cuisine, avec une bonne maîtrise des techniques culinaires. La connaissance des normes d’hygiène, notamment en matière de sécurité alimentaire, est indispensable. Vous faites preuve d’un bon sens du service client, d’une grande rigueur et d’un esprit d’équipe. La capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante est essentielle. La passion pour la cuisine et le souci du détail seront vos atouts pour réussir dans ce poste. Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement Lieu du poste : En présentiel