Pâtissier Tourier
il y a 1 jour
Boulangerie Pâtisserie Artisanale recherche un Tourier (H/F) Vos missions principales : - Les fondamentaux : pétrir, façonner, laminer et détailler les différents types de pâtes - Fabrication complète de la viennoiserie - Respect des procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage et entretien des outils /espaces de travail Repos : 2 jours consécutifs Prime et Mutuelle
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:Débutant accepté
- **Compétences recherchées**:
Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
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Pâtissier Tourier
il y a 2 semaines
Saint-Malo, France Madlenn Temps plein**À propos du poste** Vous êtes, Pâtissier, Tourier ou Boulanger Tourier. Vous êtes efficace, soigneux, organisé et rigoureux. Vous aimé votre métier. Vous êtes autonome et pouvez encadrer 1 apprenti à vos cotés. Vous serez en charge de la production, gestion de stock et cuisson de notre gamme de viennoiserie, fonçage et autres produits...
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Pâtissier Tourier Indépendant
il y a 2 semaines
Fort-de-France HB PRODUCTION ET DISTRIBUTION Temps plein**Description de l'entreprise**: Nous sommes spécialisés dans la fabrication artisanale de tartes et de gâteaux. **Description du poste**: Nous recherchons un(e) pâtissier(e) tourier indépendant, engagé pour la qualité pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé de la confection des fonds de tartes, du passage au laminoir, ainsi que de...
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Pâtissier Tourier
il y a 1 jour
Saint-Mandrier-sur-Mer, France Aux pains des pins Temps pleinLa boulangerie Aux pains des pins de Pin Rolland (Saint Mandrier), recherche un pâtissier/tourrier pour rejoindre son équipe. Nous avons reprit la boulangerie, il y a bientôt 3 ans et prônons le fait maison de qualité. Afin de consolider notre équipe et de prendre un nouveau tournant nous souhaitons un(e) pâtissier(ère)tourier(ère) motivé(e). Vos...
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Pâtissier Tourier
il y a 7 jours
Saint-Rogatien, France L'Ami du Pain Temps plein**Job Overview** Dans le cadre d’un remplacement temporaire, nous recherchons un Pâtissier Tourier (H/F) autonome et expérimenté pour renforcer notre équipe. **Responsabilités** - Réaliser les pâtisseries, gâteaux, pâtes feuilletées, brisées, sablées, etc selon les recettes traditionnelles. - Assurer le tourage, le façonnage et la cuisson...
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Pâtissier Tourier
il y a 2 semaines
Fort-de-France HB PRODUCTION ET DISTRIBUTION Temps plein**Description de l'entreprise**: Nous sommes spécialisés dans la fabrication artisanale de tartes et de gâteaux. **Description du poste**: **Responsabilités**: - Préparer et travailler les pâtes - Usage du laminoir pour l'obtention de la taille et la texture adéquate - Assurer l'entretien et la propreté de son espace de travail - Respecter les...
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Pâtissier Tourier
il y a 2 semaines
Saint-Quentin-Fallavier, France Boulangerie Maison Portelada Temps pleinDepuis 1997, la Maison PORTELADA s’illustre dans la boulangerie locale grâce à son savoir-faire artisanal, aujourd’hui la Maison PORTELADA compte cinq magasins aux alentours de La Verpillière. Nous recherchons un Tourrier Pâtissier pour la réalisation de nos viennoiseries en collaboration avec le chef Pâtissier. - Le poste nécessite une grande...
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Pâtissier Tourier
il y a 1 semaine
Saint-Victoret, France ACTUAL MARIGNANE Temps plein**Votre Mission**: Nous recherchons un pâtissier/tourier confirmé avec 5 ans d'expérience. Vous aurez en charge la conception et la fabrication des tartes, entremets, des gâteaux ou encore des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, Frangipane) ainsi que le pétrissage de la pate a pizza et de leurs dressages. En fin de service vous devrez...
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Pâtissier Tourier
il y a 1 semaine
Saint-Erblon, France Maison Duis Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier tourier passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos produits tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle par un service de qualité. Repos dimanche et jours fériés + un autre jour dans la semaine à...
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Tourier (H/F)
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France FOOD JOBS Temps pleinNous recherchons pour notre client, une pâtisserie-boulangerie haut de gamme située dans le nord d’Aix-en Provence, un **Tourier Qualifié H/F** pour renforcer son équipe afin d’assurer son développement. Vous aimez façonner, tourer, détailler ou encore mouler, ce job est fait pour vous ! Vos missions s’articulent autour de: - fabrication et...
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Patissier Tourier
il y a 1 semaine
Saint-Maurice, France boulangerie bijou Temps pleinNous recherchons au sein de notre nouvelle enseigne familiale Un Tourrier et Boulanger Vous êtes une personne passionnée, dynamique, entreprenante. Vous avez expérience aisée dans la boulangerie d’antan, la parfaite maîtrise du poste tours pour DES VIENNOISSERIES MAISON, des fermentations douces sur levain, la passion des farines BIO en circuit...