Responsable de Restaurant

il y a 2 jours


Mayenne, France THEDRA AIX Temps plein

**Responsable Restauration / Maître d’hôtel (CDI)**

**Hôtel 3 étoiles - Mayenne (53)**

Notre hôtel 3 étoiles, situé au cœur de la Mayenne (53), recherche un(e) **Responsable Restauration / Maître d’Hôtel** en **CDI** pour piloter l’activité du service restauration et garantir un accueil irréprochable à notre clientèle.

**Vos missions principales**:

- Accueillir les clients et les accompagner tout au long de leur expérience au restaurant.
- Superviser l’ensemble du service en salle et assurer un haut niveau de satisfaction client.
- Encadrer, motiver et former l’équipe de service (serveurs/serveuses).
- Organiser et coordonner les événements spéciaux, séminaires et banquets.
- Gérer les stocks, les commandes et les relations fournisseurs pour le service restauration.
- Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité.

**Profil recherché**:

- Expérience confirmée en tant que Maître d’Hôtel ou Responsable de salle.
- Sens de l’organisation, du service client et leadership affirmé.
- Esprit d’équipe, rigueur, réactivité.
- Connaissance des normes HACCP.

**Conditions**:

- Poste en CDI, temps plein
- Rémunération selon expérience
- Poste à pourvoir dès que possible

**Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre de travail agréable et contribuez à faire vivre une expérience client unique au sein de notre établissement.**

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 800,00€ à 3 300,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Horaires:

- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Serveur (H/F)

    il y a 11 heures


    Mayenne, France le grand hôtel de Mayenne - restaurant Temps plein

    Nous recherchons pour le Grand Hôtel de Mayenne à Mayenne (53), hôtel restaurant de charme 3**, situé à 20 minutes de LAVAL au carrefour de la Normandie et de la Bretagne **Serveur H/F en CDI 35h/ semaine** - Être présent(e) sur les services et entretenir la relation clientèle - Participer à la préparation de la salle restaurant - Participer à la...

  • Employé D'étage

    il y a 5 jours


    Mayenne, France le grand hôtel de Mayenne - restaurant Temps plein

    Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique et motivée pour rejoindre notre équipe en tant que **Femme de Chambre (H/F)** en contrat à temps partiel. **Horaires**: - De 9h30 à 14h - 4 jours par semaine (jours variables selon l’occupation de l’hôtel) **Missions principales**: - Nettoyage et remise en état des chambres - Entretien des...


  • Mayenne, France Raya Accompagnement Temps plein

    **Le poste** Rattaché(e) au Responsable technique du Groupe, vous encadrez l'équipe de 16 mécaniciens d'atelier et itinérants de votre base. En binôme avec le Responsable de magasin, vos missions seront les suivantes: - Vous assurez la qualité de service auprès de la clientèle - Vous assurez la gestion, le management et le développement de la...

  • Responsable Logistique

    il y a 1 semaine


    Mayenne, France THEODORE SEARCH - Cabinet de recrutement Temps plein

    Leader européen sur son secteur d’activité, notre client poursuit son développement et recherche pour une de ses plateformes logistiques, un Responsable Logistique F/H. Le poste Au sein de la plateforme qui emploie 300 collaborateurs, vous rejoignez l’exploitation et managez une équipe de 20 à 25 collaborateurs. Vous assurez chaque jour le bon...


  • Mayenne, France Mercato de l'emploi Temps plein

    Directement rattaché au Responsable de service, vous êtes en charge pour nos clients de : - Diagnostic et recherche de pannes - Démontage et remontage de nos produits (moteur électrique, réducteur, pompe) - Rédiger les demandes d'interventions - Contrôler et réparer/remplacer les organes des matériels - Vérifier le résultat des dépannages -...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Mayenne, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    Le Chef Cuisinier est responsable de la préparation, de la qualité et de la régularité des repas servis au restaurant. Il veille à proposer une cuisine traditionnelle, généreuse et faite maison, privilégiant les produits frais et locaux. Ses principales missions sont les suivantes : - Élaborer les menus de la semaine en fonction des produits de...


  • Mayenne, France Mayenne Communauté Temps plein

    **Description offre**:**_Grades :_**Gardien brigadier de PM ; Brigadier-chef principal de PM ; Chef de service de PM ; Chef de service de PM principal 2ème classe. **_Type d’emploi_**: Poste à pourvoir par voie statutaire **_Poste à pourvoir le _**: Dès que possible **_Temps de travail_**_ _: Temps complet **Date d’entretien**:Mercredi 3 décembre...

  • Responsable de Boutique

    il y a 7 jours


    Mayenne, France mlle Cabestan Temps plein

    **Bienvenue chez mlle Cabestan...** où mode rime avec passion et où l’énergie, la solidarité et l’audace constituent notre ADN. L’étincelle a eu lieu en 2003, dans les combles de sa maison nantaise, où Sandrine Tauban a imaginé une enseigne de proximité dans laquelle les filles de la Vraie Vie viendraient chercher bonne humeur, petites...


  • Mayenne, France Mayenne Communauté Temps plein

    **Description offre**:**Cadre d’emplois**:**Rédacteurs **Grade**: Attaché **Type d’emploi**: Titulaire ou contractuel **Poste à pourvoir le**: Dès que possible **Temps de travail** : Temps complet **Dates d’entretien**: - **1er entretien**:jeudi 30 janvier 2025**: - ** 2ème entretien** : mercredi 5 février 2025**: Au sein du service des...


  • Mayenne, France THEODORE SEARCH - Cabinet de recrutement Temps plein

    Leader européen dans la distribution de produits et de services pour les entreprises, notre client poursuit son développement. Nous recherchons pour un site de distribution basé en Mayenne, un Responsable Administration du Personnel F/H. Le poste Rattaché au Directeur du site et en lien avec la Direction des Ressources Humaines France, vos missions...