Assistant Manager en Restauration

il y a 7 heures

Dijon, France Scalers Temps plein

Rejoignez Flunch, une entreprise dynamique et innovante, leader dans le secteur de la restauration, où l'authenticité et l'excellence sont au cœur de chaque expérience client. Basée à Dijon, notre équipe passionnée s'engage à offrir un cadre de travail stimulant et des opportunités de croissance professionnelle exceptionnelles.

Avantages:

- Prime
- Mutuelle

Rattaché(e) au Manager de site, l’Assistant(e) Manager participe à la gestion opérationnelle quotidienne du restaurant et accompagne les équipes dans leur mission de satisfaction client.

Vos missions seront notamment:

- Participer à l’organisation et à l’animation des équipes en salle, en cuisine ou en caisse
- Être un relais de proximité pour motiver, former et accompagner les collaborateurs au quotidien
- Veiller au respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- Suivre les indicateurs de performance (qualité de service, rotation des produits, satisfaction client, etc.)
- Gérer certaines ouvertures ou fermetures du restaurant en autonomie
- Participer à la gestion des stocks, des approvisionnements et au suivi des commandes
- Être force de proposition pour améliorer les pratiques et fluidifier l’organisation
- Intervenir en appui des équipes en cas de forte affluence
- Formation : Bac à Bac+2 en hôtellerie-restauration, commerce, gestion ou équivalent
- Expérience : Une première expérience réussie en restauration, retail ou en management d’équipe est un vrai plus
- Compétences et savoir-être:

- Excellent relationnel et sens du service client
- Esprit d’équipe et leadership naturel
- Réactivité, rigueur et sens de l’organisation

**Pourquoi rejoindre cette enseigne ?**
- Un cadre de travail convivial, bienveillant et en mouvement
- Des missions variées et responsabilisantes dès le début
- Une montée en compétences progressive vers un poste de Manager
- Des perspectives d’évolution au sein du groupe

Intéressé(e) par ce poste ? N'hésitez pas à postuler

  • Assistant Manager Restauration H/F

    il y a 2 heures

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Léon Temps plein

    Description du posteDans le cadre du développement de notre établissement ( Beer and Joy) , nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager en restauration pour accompagner le directeur dans la gestion quotidienne du restaurant et garantir une expérience client de qualité.Vos missionsAssister le directeur dans l'organisation et le bon fonctionnement du...

  • Assistant(E) Manager

    il y a 5 jours

    Dijon, France Flunch Temps plein

    Le restaurant Flunch de Dijon Quétigny recherche un assistant manager en restauration (H/F) **Tu auras pour objectifs**: - D'assurer une prestation de qualité sur les services du midi ou du soir que tu animeras en autonomie, - Mobiliser l’équipe pour régaler chaque client, - Garantir le respect des règles et des procédures de l’entreprise, -...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines

    Dijon, France QUICK Temps plein

    **Votre Mission**: Nous recherchons des Assistants Manager (F/H) pour notre restaurant Quick de la gare de Dijon. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre...

  • Assistant(e) manager en restaurant

    il y a 7 heures

    Dijon, France Flunch Temps plein

    Présente depuis 1971, notre société est une enseigne de restauration historique pionnière de son concept. Nous défendons le bien manger à moindre coût pour donner accès au restaurant à tous : oui au resto plus souvent ! Dédié plus particulièrement aux petits et grands, flunch est élu le restaurant préféré des familles depuis 2021. Enseigne de...

  • Employé Polyvalent Restauration

    il y a 7 heures

    Dijon, France Subway Temps plein

    Poste Introduction Le Employé polyvalent Restauration Subway® est le visage et le sourire de la marque. Votre mission est d'offrir une expérience mémorable à nos clients, les conseiller et les accompagner à composer chaque jour des recettes créatives et uniques qui leur ressemblent. Lors du service, vous préparerez des sandwiches, des salades et...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Dijon, France SARL MY WOK Temps plein

    **Description de l'entreprise** MyWok est un restaurant de type « fast-food » qui propose des plats frais cuisinés à la minute au wok et des salades composées. Pour un souhait de transparence total avec nos clients et dans un esprit de convivialité nous avons choisis de baisser les barrières entre les clients, la cuisine et la salle. Chaque Wok est...

  • Manager de Salle

    il y a 1 semaine

    Dijon, France AccorHotel Temps plein

    Le Mama Shelter de Dijon cherche son nouveau Manager de salle pour écrire une nouvelle page de laventure avec son équipe et ses clients ! Responsabilités Nos clients et les équipes sont entre de bonnes mains avec vous. Vous êtes le responsable du service du restaurant et du bar et vous développez la rentabilité des points de vente restauration. Relais...

  • Quipier Polyvalent de Restauration Rapide

    il y a 7 heures

    Dijon, France Waffle Factory Temps plein

    WaffleMaker / Équipier polyvalent restauration rapide Centre commercial la Toison d’Or Dijon WAFFLE FACTORY est une enseigne de restauration rapide spécialiste de la gaufre sucrée mais également salée. Toutes nos gaufres sont confectionnées sur place de manière artisanale tout au long de la journée avec des produits. Nous recherchons des...

  • Assistant de Gestion Administrative

    il y a 2 semaines

    Dijon, France Meurette & Persillé Temps plein

    _Nous recrutons !_ **Assistant-e en Gestion Administrative - Restaurant La Cuisine Expérientielle (H/F)** Contrat d’apprentissage QUI SOMMES-NOUS ? Le **Village Gastronomique**, au cœur de la Cité Internationale de la Gastronomie et du vin, réunit le meilleur des produits français, à déguster sur place ou à emporter. Situé en plein cœur de...

  • Employé de Restauration

    il y a 2 semaines

    Dijon, France campanile Temps plein

    **À propos du poste** Vous êtes passionné(e) par la gestion en restauration et prêt(e) à relever un nouveau défi ? Le Comptoir Campanile Dijon Centre Gare recrute un(e) **assistant(e) de restaurant**en CDI à temps plein. **Vos missions**: - Accueillir les clients et s'assurer de leur satisfaction tout au long de leur repas - Maintenir un service...