Responsable de Site en Restauration Collective

il y a 1 semaine


Antony, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Dans le cadre de notre développement.

Nous recrutons un Responsable de Site H/F en **CDI temps complet** pour un établissement situé à **Antony (92).**

Au quotidien:
Être Responsable de site chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et délivrer une prestation de qualité pour la satisfaction de notre client en **Hôpital**.

Rattaché au Responsable de secteur, vos principales missions sont de:

- Encadrer une équipe de **25** collaborateurs** (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Organiser et contrôler le suivi de la production culinaire (self et patientèle)
- Réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux
- Assurer le bon équilibre budgétaire en mettant en place des plans d’actions correctives avec les équipes
- Optimiser la prestation de haut niveau et la performance pour satisfaire votre client
- Participer à la vie de l’établissement de santé
- Faire de la sécurité en cuisine une priorité.

Vous êtes:
Formé dans le secteur de l’hôtellerie/restauration, vous avez une expérience de management réussie dans le secteur de la restauration collective (au minimum 5 ans).

Vous maitrisez les techniques culinaires, les normes HACCP, la gestion budgétaire et l'outil informatique.

Votre enthousiasme à satisfaire le client, votre capacité à animer une équipe avec tact et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons:
**CDI temps plein** basé à **Antony (92)**

Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel

Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE +16 RTT

Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Ecole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé)

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.



  • Antony, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de Secteur H/F en** CDI Temps complet **pour le périmètre Ile-de-France. Au quotidien: Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en restauration de **10 à 15** établissements (principalement cliniques, hôpitaux...) dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des...


  • Antony, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de Secteur Médico-Social H/F en CDI pour le périmètre Ile-de-France. Au quotidien: Rattaché(e) au Directeur régional, vous **supervisez la prestation en restauration de 10 à 15 établissements **(EHPAD, résidence senior) dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des normes d'hygiène et...


  • Antony, France Restalliance Temps plein

    **Nous sommes une entreprise indépendante, à taille humaine qui allie Exigence, initiative et générosité. Rejoignez-nous !** **RESTALLIANCE, entreprise de restauration spécialisée en santé recrute pour sa Direction régionale Ile-de-France (une/e) RESPONSABLE DE SECTEUR (H/F) spécialisé Cliniques et Hôpitaux.** Être Responsable de secteur chez...

  • Responsable de Secteur

    il y a 2 jours


    Antony, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Responsable de secteur en restauration collective sur le Marché de l'Enseignement privé.** **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional, vous **managez et animez les équipes des sites**...

  • Responsable de Secteur

    il y a 5 jours


    Antony, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Responsable de secteur en restauration collective sur le Marché de l'Enseignement privé.** **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional, vous **managez et animez les équipes des sites**...

  • Employé de Restauration

    il y a 2 jours


    Antony, France Groupe Pomona Temps plein

    **Employé de restauration** CDI Antony **Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 11 500 collaborateurs passionnés et plus de 4,6 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marchés publics,...


  • Antony, France Groupe Pomona Temps plein

    **Gestionnaire technique - H/F** CDI Antony (92) **Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 11 500 collaborateurs passionnés et plus de 4,6 milliards de chiffre d’affaires, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale,...


  • Antony, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Assistant(e) Responsable de Secteur.** **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** Supervisé(e) par un(e) responsable de secteur, vous suivez les prestations contractuelles conclues avec les clients (contrôle qualité des prestations, bon...


  • Antony, France Restalliance Temps plein

    **Nous sommes une entreprise indépendante, à taille humaine qui allie Exigence, initiative et générosité. Rejoignez-nous !** Nous recrutons un responsable de secteur en** alternance **pour le périmètre suivant**: DR Ile de France.** Au quotidien: Rattaché(e) à un Responsable de secteur, vous l'accompagnez sur la prestation en restauration de **10...


  • Antony, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Assistant(e) Responsable de Secteur.** **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** Supervisé(e) par un(e) responsable de secteur, vous suivez les prestations contractuelles conclues avec les clients (contrôle qualité des prestations, bon...