Responsable de Secteur en Restauration Collective

il y a 5 jours

Antony, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Responsable de Secteur H/F en** CDI Temps complet **pour le périmètre Ile-de-France.

Au quotidien:
Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en restauration de **10 à 15** établissements (principalement cliniques, hôpitaux...) dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Vous animez au quotidien un réseau multi-sites de **80 à 100** collaborateurs (chefs gérants, cuisiniers, employés de restauration) et êtes garant auprès de vos clients de l'amélioration continue de la qualité de service.

Force de proposition, vous mettez en place les plans d'actions correctives auprès des équipes et vous assurez de leur efficience. Vous accompagnez vos chefs gérants dans la maîtrise de leur activité, le contrôle et l'analyse de leurs coûts d'exploitation.

Vous conduisez régulièrement des audits qualité et hygiène sur les sites.

Autonome et avec l'appui des fonctions supports mises à votre disposition, vous êtes l'interlocuteur(trice) privilégié(e) de vos clients, dans le souci d'une prestation de service de haut niveau.

Périmètre d'intervention toute l'Ile-de-France.

Vous êtes:
De formation commerciale ou hôtelière, idéalement niveau Bac +4/5, vous avez une expérience de management multi sites et de gestion de centres de profits BtoB réussie. La connaissance du secteur de la restauration collective est un plus.

Votre sens du service et votre excellent relationnel client, vous permettent de vous adapter à vos interlocuteurs quel que soit leur profil (direction, équipes hôtelières, diététiciennes, personnel soignant ) et d’établir des partenariats gagnants-gagnants dans un environnement complexe et challengeant.

Votre leadership et votre exemplarité vous permettent de fédérer et de responsabiliser les membres de votre équipe autour de l’objectif de satisfaction des clients et des convives.

Nous vous proposons:
Des défis à hauteur de vos ambitions et avec des perspectives d’évolution partout en France.
**CDI temps plein**, Statut Cadre, forfait jours (16 jours de repos annuels en plus).
Véhicule de fonction
Rémunération proposée à partir de 48 K€/an, à négocier selon expérience
Prime sur objectif + 13ème mois + CSE
Avantage en nature repas et mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

  • Responsable de Secteur en Restauration Collective

    il y a 1 semaine

    Antony, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de Secteur Médico-Social H/F en CDI pour le périmètre Ile-de-France. Au quotidien: Rattaché(e) au Directeur régional, vous **supervisez la prestation en restauration de 10 à 15 établissements **(EHPAD, résidence senior) dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des normes d'hygiène et...

  • Responsable de Secteur Restauration Collective

    il y a 1 semaine

    Antony, France Restalliance Temps plein

    **Nous sommes une entreprise indépendante, à taille humaine qui allie Exigence, initiative et générosité. Rejoignez-nous !** **RESTALLIANCE, entreprise de restauration spécialisée en santé recrute pour sa Direction régionale Ile-de-France (une/e) RESPONSABLE DE SECTEUR (H/F) spécialisé Cliniques et Hôpitaux.** Être Responsable de secteur chez...

  • Responsable de Secteur

    il y a 1 jour

    Antony, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Responsable de secteur en restauration collective sur le Marché de l'Enseignement privé.** **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional, vous **managez et animez les équipes des sites**...

  • Responsable de Site en Restauration Collective

    il y a 1 semaine

    Antony, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Dans le cadre de notre développement. Nous recrutons un Responsable de Site H/F en **CDI temps complet** pour un établissement situé à **Antony (92).** Au quotidien: Être Responsable de site chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et délivrer une prestation de qualité pour la satisfaction de notre client en **Hôpital**. Rattaché...

  • Responsable de Secteur

    il y a 5 jours

    Antony, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Responsable de secteur en restauration collective sur le Marché de l'Enseignement privé.** **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional, vous **managez et animez les équipes des sites**...

  • Alternant - Responsable de Secteur (F/H)

    il y a 1 semaine

    Antony, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Assistant(e) Responsable de Secteur.** **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** Supervisé(e) par un(e) responsable de secteur, vous suivez les prestations contractuelles conclues avec les clients (contrôle qualité des prestations, bon...

  • Apprenti Responsable de Secteur

    il y a 5 jours

    Antony, France Restalliance Temps plein

    **Nous sommes une entreprise indépendante, à taille humaine qui allie Exigence, initiative et générosité. Rejoignez-nous !** Nous recrutons un responsable de secteur en** alternance **pour le périmètre suivant**: DR Ile de France.** Au quotidien: Rattaché(e) à un Responsable de secteur, vous l'accompagnez sur la prestation en restauration de **10...

  • Alternant - Responsable de Secteur (F/H)

    il y a 1 jour

    Antony, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Assistant(e) Responsable de Secteur.** **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** Supervisé(e) par un(e) responsable de secteur, vous suivez les prestations contractuelles conclues avec les clients (contrôle qualité des prestations, bon...

  • Responsable de Secteur

    il y a 5 jours

    Antony, France Restalliance Temps plein

    **RESTALLIANCE, entreprise de restauration spécialisée en santé recrute pour sa Direction régionale Ile-de-France (une/e) RESPONSABLE DE SECTEUR (H/F).** Être Responsable de secteur chez Restalliance, c’est avant tout manager une équipe et garantir une prestation de haute qualité pour la satisfaction de nos convives et de nos clients grands...

  • Responsable de Secteur

    il y a 2 semaines

    Antony, France Restalliance Temps plein

    **RESTALLIANCE, entreprise de restauration spécialisée en santé recrute pour sa Direction régionale Ile-de-France (une/e) RESPONSABLE DE SECTEUR (H/F).** Être Responsable de secteur chez Restalliance, c’est avant tout manager une équipe et garantir une prestation de haute qualité pour la satisfaction de nos convives et de nos clients grands comptes...