Chargé Recherche Et Développement

il y a 2 jours


Flers, France Groupe Bigard Temps plein

**À propos**:
Charal Flers (61), filiale du Groupe Bigard, est un établissement industriel majeur de 450 salariés, spécialisé dans la transformation de viande de bœuf et l'élaboration de produits frais et surgelés Charal : Steaks hachés surgelés, burgers surgelés, plats cuisinés frais et surgelés, sauces fraiches.

La société Charal a bâti sa notoriété sur les trois piliers suivant:

- La Qualité produit
- L'Innovation
- Marque forte

**Vos missions**:
Rattaché(e) au Responsable Innovation, grâce à votre **expertise R&D**, vous contribuerez aux 3 piliers de l'entreprise en:

- Etant **garant du maintien de la qualité organoleptique** (goût, présentation) des produits en lien étroit avec la production
- Assurant le **développement de nouvelles recettes** dans le respect des exigences de la marques Charal en terme de qualité, de sécurité alimentaire et ce, dans le respect des délais impartis

En tant que **Chargé(e) R&D pour le périmètre Charal**, vos missions sont:

- Formuler les nouvelles recettes selon le cahier des charges (charte nutritionnelle, exigences règlementaires, prix de revient industriel), en étroite collaboration avec les services marketing et commercial
- Sourcer les matières premières liées aux recettes développées
- Coordonner les étapes des projets pour mener à bien les développements produits, de l’idée à l’industrialisation réussie
- Organiser et participer aux d**égustations de produits**
- Industrialiser les **nouvelles recettes** : organiser les essais industriels et, en lien avec le service projets, les achats et la production, définir et mettre en place d’éventuels nouveaux process
- **Créativité** : proposer des idées de concepts et produits innovants

**Votre profil**:

- De **formation Agroalimentaire **(Bac +2 à Bac +5), vous justifiez d'une **expérience d'au moins 5 ans dans l'industrie**
- Vous êtes passionné(e) par le développement de produits alimentaires et êtes attiré(e) par les process d’industrialisation
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), flexible et force de proposition pour mener à bien l'ensemble de vos projets
- Vous mettez à profit vos qualités relationnelles et compétences professionnelles au service d'un travail d'équipe collaboratif
- Vous êtes à l'aise dans le travail en mode projet
- Vous êtes curieux(se), vous aimez apprendre et transmettre votre savoir

Conditions du poste:

- CDI basé à Flers
- Salaire attractif comprenant : indemnité quotidienne de transport, tickets restaurant, 13ème mois, prime vacances
- Mutuelle familiale avec un haut niveau de garanties



  • Flers, France CHARAL Temps plein

    **À propos de nous**: Charal Flers (61), filiale du Groupe Bigard, est un établissement industriel majeur de 450 salariés, spécialisé dans la transformation de viande de bœuf et la fabrication de produits élaborés, notamment surgelés. **Mission**: **Dans le cadre d'un remplacement, notre service Recherche et Développement recherche sa/son futur(e)...

  • Chargé-e de Recherche

    il y a 2 semaines


    Flers, France Science me Up Temps plein

    UNIVERS OBSERVABLE DE L'ENTREPRISE Notre client capitalise sur 60 ans d'expertise dans les technologies clés, notamment les câbles isolés aux minéraux, pour concevoir des solutions thermiques sur mesure. Ils développent des combinaisons inégalées de capacités d'ingénierie et de fabrication pour résoudre les demandes de conception et de...


  • Flers, France illiCO travaux Temps plein

    Une entreprise de rénovation recherche un(e) Chargé(e) de Développement pour devenir franchisé(e) et développer votre activité dans le secteur de la rénovation. Vous serez responsable de l'accompagnement des clients dans leurs projets, en garantissant la qualité des interventions. Une formation complète et un soutien marketing sont offerts pour...


  • Flers, France ROVAL Temps plein

    Elément clé du **Groupe Anjac Health & Beauty**, la société **ROVAL**, un des leaders français de cosmétique avec plus de 2300 références de produits finis, est expert dans le développement de produits cosmétiques et d’hygiène, avec une offre très performante de produits certifiés biologiques. ROVAL propose des produits full service notamment...


  • Flers, France BANQUE CIC NORD OUEST Temps plein

    **Qui sommes nous**: Rejoignez une entreprise qui bouge ! Le CIC affiche sa volonté d’accompagner tous ceux qui se sentent « Entrepreneurs de leur vie » au travers de son positionnement « Construisons dans un monde qui bouge ». Mettant l’innovation au cœur de sa stratégie, le CIC offre des prestations performantes dans les métiers de la Banque,...


  • Flers, France BANQUE CIC NORD OUEST Temps plein

    **Qui sommes nous**: Rejoignez une entreprise qui bouge ! Le CIC affiche sa volonté d’accompagner tous ceux qui se sentent « Entrepreneurs de leur vie » au travers de son positionnement « Construisons dans un monde qui bouge ». Mettant l’innovation au cœur de sa stratégie, le CIC offre des prestations performantes dans les métiers de la Banque,...

  • Business Developer

    il y a 7 jours


    Flers, France Cliken Web Pro Temps plein

    _Cliken Web Pro accompagne depuis 2010 les TPE / PME dans leur stratégie de communication. Nous créons des sites internet et travaillons sur le référencement géolocalisé sur Google._ Et si vous travailliez dans une entreprise dynamique pour y vivre une aventure humaine et technologique ? Motivation et dynamisme font parties de vos points forts ?...

  • Chargé(E) de Recrutement

    il y a 2 jours


    Flers, France ROVAL Temps plein

    Descriptif du poste Vous recherchez un poste dans le domaine des ressources humaines avec une appétence particulière pour le recrutement ? Cette offre est peut-être faite pour vous ! Dans le cadre d’un remplacement pour congé maternité, nous recherchons un(e) **Chargé(e) de recrutement** pour une durée de 3 mois à partir de mi-mai. Intégrerez...

  • Chargé/e Relation Clients

    il y a 1 semaine


    Flers, France ROVAL Temps plein

    Elément clé du **Groupe Anjac Health & Beauty**, la société **ROVAL**, un des leaders français de cosmétique avec plus de 2300 références de produits finis, est expert dans le développement de produits cosmétiques et d’hygiène, avec une offre très performante de produits certifiés biologiques. ROVAL propose des produits full service notamment...

  • Chargé Qualité Clients

    il y a 8 heures


    Flers, France Festou Intérim Saint-Lô Temps plein

    **L'entreprise**: - Festou Intérim est une entreprise à dimension humaine et innovante socialement qui développe un portefeuille de clients privilégiés, qui bénéficient en priorité de nos compétences et des intérimaires de notre réseau. Nous travaillons essentiellement avec des PME LOCALES afin de vous apporter nos compétences en matière de...