Second de Cuisine

il y a 3 jours

MontricherAlbanne, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

Rejoignez le « **Village Club du Soleil** ️ » des Karellis (73) pour la saison été 25

Et vivez une expérience intense

Nous recherchons **un(e) Second de Cuisine H/F** pour rejoindre notre équipe de Savoie

Si vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est fait pour vous.

**Responsabilités**

  • Superviser la préparation des repas et la qualité des plats servis.
  • Seconder le/la chef(fe) de cuisine dans la production, la mise en œuvre du cahier de restauration et le management d'équipe
  • Gérer les stocks, les commandes
  • Encadrer et motiver l’équipe de cuisine.
  • Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

**Exigences**

  • Expérience préalable en tant que Second de Cuisine dans un environnement similaire (hôtel, restaurant, village vacances, etc.).
  • Connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits frais.
  • Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
  • CAP/BEP Cuisine, BAC PRO, BTH ou BTS ou hôtellerie /restauration ou expérience équivalente.

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Montricher-Albanne, France Azureva Temps plein

    Description du poste et Missions Azurera recherche, au sein de son établissement des Karellis, un(e) second(e) de cuisine en CDD saisonnier pour la saison Été 2025, qui sera amené(e) à mettre en œuvre, au côté du chef de cuisine, la production culinaire de l'établissement, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, le plan...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Montricher-Albanne, France vacancesbleues Temps plein

    Emploi aux petits oignons pour cuisinier ayant de la bouteille ! Bienvenue au club 3* ARC EN CIEL LES KARELLIS dans la Vallée de la Maurienne ! vue sur les plus beaux sommets de Savoie, le club est composé de 128 chambres, d'un espace bien-être avec piscine, d'un restaurant. Rejoignez l'unique station associative en Europe, composée uniquement d'acteurs...

  • Commis(E) de Cuisine Plongeur

    il y a 7 jours

    Montricher-Albanne, France Village vacances les Karellis - Montricher-Albanne Temps plein

    **L'entreprise** ODESIA VACANCES se veut être un opérateur touristique différent, animé par 65 ans de valeurs humaines développées au cœur de la vie associative. Perché à 1600 m d’altitude dans les **Alpes**, le **Village Club les Karellis** se trouve au cœur de la **station des Karellis**, une station 100% piétonne et familiale. Vous aussi...