Chef Pâtissier
il y a 16 heures
Lancée en 2018 avec la volonté de révolutionner le monde de la boulangerie, The French Bastards ne ressemble à aucune autre maison. Forts de notre slogan Maison Fondée Hier, nous affirmons avec audace notre désir de bousculer les conventions d’un métier trop souvent figé dans la tradition.
Dans le cadre de notre croissance, nous recherchons aujourd'hui un(e) chef pâtissier.
Rattaché à notre Chef et Fondateur Julien, vous travaillerez à la conception et la réalisation de l’ensemble de notre gamme de pâtisseries.
**Responsabilités**:
- Superviser la production quotidienne de desserts et pâtisseries.
- Créer et développer de nouvelles recettes en collaboration avec le chef pâtissier.
- Former et encadrer l’équipe de pâtisserie.
- Gérer les stocks et les commandes d’ingrédients.
- Assurer le contrôle de la qualité des produits finis.
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
**Profil recherché**
- Vous êtes diplômé d'un CAP pâtissier, et idéalement en possession de diplômes supplémentaires dans le secteur
- Vous disposez d’une solide expérience en pâtisserie à grande échelle.
- Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail.
- Vous aimez manager une équipe, et prenez plaisir à partager votre savoir.
- Vous avez le sens du collectif et aimez travailler en équipe.
Nous offrons un environnement dynamique où vous pourrez exprimer votre créativité. Rejoignez notre équipe passionnée pour offrir des expériences gastronomiques exceptionnelles à nos clients partout en France
Salaire selon profil et expériences
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Sous-chef Pâtissier
il y a 15 heures
Lognes, France The French Bastards Temps pleinLancée en 2018 avec la volonté de révolutionner le monde de la boulangerie, The French Bastards ne ressemble à aucune autre maison. Forts de notre slogan Maison Fondée Hier, nous affirmons avec audace notre désir de bousculer les conventions d’un métier trop souvent figé dans la tradition. Dans un contexte de très forte croissance et...
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Apprenti Pâtissier
il y a 5 jours
Lognes, France The French Bastards Temps pleinLancée en 2018 avec la volonté de révolutionner le monde de la boulangerie, The French Bastards ne ressemble à aucune autre maison. Forts de notre slogan **Maison Fondée Hier**, nous affirmons avec audace notre désir de bousculer les conventions d’un métier trop souvent figé dans la tradition. Nous recherchons pour la rentrée scolaire de Septembre...
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Commis Pâtissier
il y a 6 jours
Lognes, France The French Bastards Temps plein**Description du poste**: Lancée en 2018 avec la volonté de révolutionner le monde de la boulangerie, The French Bastards ne ressemble à aucune autre maison. Forts de notre slogan Maison Fondée Hier, nous affirmons avec audace notre désir de bousculer les conventions d’un métier trop souvent figé dans la tradition. Nous cherchons un commis en...
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Commis Pâtissier
il y a 2 semaines
Lognes, France The French Bastards Temps pleinLancée en 2018 avec la volonté de révolutionner le monde de la boulangerie, The French Bastards ne ressemble à aucune autre maison. Forts de notre slogan **Maison Fondée Hier**, nous affirmons avec audace notre désir de bousculer les conventions d’un métier trop souvent figé dans la tradition. Pour renforcer nos équipes de production, nous...
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Pâtissier - (H/F)
il y a 2 semaines
Lognes, France The French Bastards Temps pleinLancée en 2018 avec la volonté de révolutionner le monde de la boulangerie, The French Bastards ne ressemble à aucune autre maison. Forts de notre slogan **Maison Fondée Hier**, nous affirmons avec audace notre désir de bousculer les conventions d’un métier trop souvent figé dans la tradition. Dans le cadre de notre croissance, nous recherchons...
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Commis Pâtisserie
il y a 4 jours
Lognes, France The French Bastards Temps pleinThe French Bastards Recrute: Commis Pâtisserie Nous cherchons une personne motivée pour rejoindre l’équipe et accompagner notre croissance rapide. - The French Bastards est une boulangerie régressive, foodporn, contemporaine et résolument bastard. Notre volonté est de casser les codes de la boulangerie traditionnelle et exalter le quotidien de tous...
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Apprenti(E) Pâtisserie
il y a 4 jours
Lognes, France The French Bastards Temps pleinThe French Bastards Recrute: Apprenti(e) Pâtisserie Nous cherchons un ou une apprenti(e) motivé(e) pour rejoindre l’équipe et accompagner notre croissance rapide. - The French Bastards est une boulangerie régressive, foodporn, contemporaine et résolument bastard. Notre volonté est de casser les codes de la boulangerie traditionnelle et exalter le...
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Apprenti(E) Pâtisserie
il y a 15 heures
Lognes, France The French Bastards Temps pleinThe French Bastards Recrute: Apprenti(e) Pâtisserie Nous cherchons un ou une apprenti(e) motivé(e) pour rejoindre l’équipe et accompagner notre croissance rapide. - The French Bastards est une boulangerie régressive, foodporn, contemporaine et résolument bastard. Notre volonté est de casser les codes de la boulangerie traditionnelle et exalter le...