Chef de Brigade en Réception
il y a 2 semaines
**Les Maisons d’Arles**, aujourd'hui, ce sont plusieurs **établissements d'hôtellerie restauration **haut de gamme au cœur d'une ville au patrimoine artistique, architectural et naturel uniques.
Pour renforcer nos équipes**, **nous recherchons de nouveaux talents.
Intégrer les Maisons d’Arles c’est adhérer à nos valeurs en incarnant la personnalité Casual Chic de nos établissements et en misant sur le partage, le mouvement locavore et les échanges multiculturels.
Nous vous invitons à découvrir nos établissements en cliquant sur les liens suivants:
**Description du poste**:
Pour compléter ses équipes de réception, Les Maisons d'Arles recherchent un chef de brigade en réception (H/F).
Sous la responsabilité de la cheffe de réception, le chef de brigade doit gérer et optimiser les séjours en étant garant de la satisfaction de l'expérience client et s'assurer de la coordination de l'équipe de réception en mettant en place les outil nécessaires.
Les missions:
- ** Garantie de la qualité de l'expérience client**
- garantir l’image de l’établissement à travers le respect de la charte qualité des prestations
- assurer le bon accueil de la clientèle, être garant de l’excellent déroulement du séjour
- assurer la promotion de l’hôtel avant et pendant le séjour
- promouvoir les opportunités de découvertes, de visites et d'évènements offerts par la région ainsi que par l’Archipel
**2.Management et coordination de l'équipe**
- s’assurer du bien-être des équipes et maintenir un climat social positif et bienveillant
- suivre les plannings de son équipe, attribuer les tâches et optimiser les heures dans Octime
- maximiser l’adéquation entre le profil des visiteurs et le type de chambre planifiée pour eux, contrôler les réservations
- assurer le suivi du séjour, répondre aux demandes spécifiques des clients et coordonner avec les autres services
- gérer les retours, insatisfactions, litiges clients, situations délicates avec discrétion et efficacité et les notifier à la direction
- effectuer un bilan de son action régulièrement auprès de sa direction
- suivre les débiteurs
- consolider les caisses et effectuer les préparations pour les remises en banque
Le poste est à pourvoir en contrat à durée indéterminée
Poste à temps plein (39h hebdomadaires) horaires en continus / 2 jours de repos par semaine Travail le week-end
Rémunération annuelle brute 27 K€ + avantage en nature nourriture
Poste non logé
**Profil recherché**:
**SAVOIR**
- maîtriser les codes de l'hôtellerie haut de gamme pour les transcender d'une manière enlevée au service de l'hospitalité
- connaître les actions de sécurité
- connaître les méthodes de vente et de promotion
- avoir une solide expérience en réception et/ou être titulaire d'un diplôme hôtelier
**SAVOIR ÊTRE**
- savoir accueillir, être souriant, avenant, s'exprimer de manière structurée et claire (un bon niveau de discours)
- être diplomate et discret
- avoir un bon sens de l'écoute
- faire preuve de réactivité, savoir prendre des initiatives en autonomie
**INFORMATIQUE**
- être à l'aise avec les logiciels hôteliers (PMS, RMS, CRS...)
- travailler sur microsoft Office
**LANGUES**
- savoir tenir une conversation et gérer une plainte en anglais (impératif)
Nous recherchons un collaborateur:
- qui incarne la bonne humeur, le leadership et se projette à Arles
Vous aspirez à intégrer une équipe jeune et dynamique, qui fait vivre une nouvelle hôtellerie dans une collection d’hôtels uniques ?
Rejoignez les talents des Maisons d’Arles au cœur du projet Luma Arles
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Chef de Brigade de Réception Hôtelière
il y a 4 jours
Arles, France Pôle Emploi Temps pleinAu sein du service réception, et sous la responsabilité du chef de réception, le 1er chef de brigade a pour objectif de gérer et optimiser les séjours, en étant garant de la satisfaction de l'expérience client, et en assurant la coordination des équipes de réception. Ses principales missions : Accompagner, suivre et coordonner le travail des chefs...
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Chef de Brigade
il y a 6 jours
Arles, France Les maisons d'Arles Temps pleinNos maisons au cœur d’Arles proposent un environnement de travail dans des lieux uniques et de caractère, avec de véritables invitations au voyage dans une ambiance chaleureuse. Avec une vision dynamique et profondément humaine des métiers de l’hôtellerie-restauration, nous souhaitons casser les a priori liés aux métiers saisonniers. Nous offrons...
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Gardien Brigadier
il y a 1 semaine
Arles, France Ville de ARLES Temps plein**Descriptif et missions**: Agents placés en brigades d'intervention ou de proximité sous la direction du chef de service responsable de la police municipale dans un organigramme hiérarchisé. - Mission (finalité du poste): - Sans préjudice de la compétence générale de la Police nationale et de la Gendarmerie nationale, exécuter, dans la limite de...
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Sous Chef
il y a 2 semaines
Arles, France JOBYCONNECT Temps plein**Sous-Chef de Cuisine - Hôtel de Luxe & Restaurant gastronomique - proche d'Arles** Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine. Vous vous occuperez de l’organisation, de la gestion et de l’encadrement de la cuisine et de sa brigade, et serez garant de la qualité de la prestation culinaire. **PROFIL** Pour postuler, vous...
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Sous Chef
il y a 2 semaines
Arles, France JOBYCONNECT Temps plein**Sous-Chef de Cuisine - Hôtel de Luxe & Restaurant gastronomique - proche d'Arles** Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine. Vous vous occuperez de l’organisation, de la gestion et de l’encadrement de la cuisine et de sa brigade, et serez garant de la qualité de la prestation culinaire. **PROFIL** Pour postuler, vous...
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Chef de partie H/F
il y a 4 jours
Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Atrium Temps pleinMercure Arles Centre Arènes :L'Hôtel Mercure Arles Centre, récemment rénové, ouvre les portes de son nouveau restaurant, pensé comme un lieu de vie chaleureux et ouvert à la ville et aux Arlésiens. Nous mettons l'accent sur une cuisine simple, savoureuse, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison, en collaboration avec des...
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Apprentie Cuisiniere
il y a 2 semaines
Arles, France Hôtel Atrium Temps plein**MERCURE ARLES CENTRE Arènes - Deviens notre Apprenti(e) Cuisinier(e) !** **Récemment intégré au groupe ACCOR**, le Mercure Arles Centre Arènes (anciennement Hôtel Atrium) ouvre une nouvelle page de son histoire : rénovation, nouveau concept, énergie débordante. Nous recherchons un(e) **apprenti(e) passionné(e) de cuisine** pour rejoindre notre...
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Chef de Partie H/F
il y a 1 semaine
Arles, France RUBY SOLUTIONS Temps pleinTous nos consultants sont issus du secteur de la restauration et connaissent parfaitement ses exigences. Cette expertise leur permet de comprendre vos attentes et de vous offrir un accompagnement réellement adapté à vos besoins. Leur mission ? Vous simplifier la vie. Que vous cherchiez un poste précis ou que vous exploriez de nouvelles opportunités, ils...
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Chef de Partie H/F
il y a 1 semaine
Arles, France Consulting Plus Temps pleinConsulting Plus, le cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, recherche un Chef de partie H/F au coeur du centre ville d'Arles, pour un magnifique hôtel de charme, 5* luxe. Nous recherchons un 1er chef de partie qui sera rattaché au chef de cuisine. Brigade composée de 15 personnes en cuisine,...
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1Er Chef de Partie H/F
il y a 1 semaine
Arles, France Consulting Plus Temps pleinConsulting Plus, le cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, recherche un 1er Chef de partie H/F au coeur du centre ville d'Arles, pour un magnifique hôtel de charme, 5* luxe. Nous recherchons un 1er chef de partie qui sera rattaché au chef de cuisine. Brigade composée de 15 personnes en cuisine,...