Second de Cuisine
il y a 1 jour
**Second de cuisine (H/F) - Restaurant de l’Hôtel La Reine Jane** - Hyères
**Rejoignez une aventure culinaire unique dans un lieu d’exception **
Le restaurant de **La Reine Jane**, boutique-hôtel design à Hyères, recherche son **Second de cuisine (H/F)** pour épauler le chef et apporter son talent à une cuisine **d’inspiration grecque**, avec une carte signée **Emmanuel Perrodin**.
Dans une ambiance élégante et créative, nous proposons une expérience gastronomique méditerranéenne raffinée, mettant en avant des produits frais et de saison. **Notre restaurant est ouvert toute l’année**, avec un service du mercredi au samedi soir (ouvert tous les soirs en saison), un **brunch de la mer le samedi midi** et un **grand brunch buffet le dimanche midi**.
**Vos missions**:
Assister le Chef dans l’exécution des plats
Gérer la mise en place et le bon déroulement du service
Encadrer et former l’équipe en cuisine
Participer à l’élaboration de la carte
Veiller au respect des normes d’hygiène et de qualité
**Ce que nous vous offrons**:
Un restaurant unique au sein d’un boutique-hôtel design
Une cuisine méditerranéenne aux accents grecs
Une carte signée Emmanuel Perrodin, gage de créativité et d’excellence
Un cadre de travail exceptionnel à Hyères
Un poste clé avec de réelles perspectives d’évolution
**Votre profil**:
Expérience confirmée en tant que **Second de cuisine** ou **Chef de partie expérimenté**
Passionné(e) par la cuisine méditerranéenne et les produits frais
Créatif(ve), organisé(e) et rigoureux(se)
**Comment postuler ?**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Requis)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Saisonnier] Second de Cuisine
il y a 1 jour
Hyères, France Agrume . Temps plein**Saisonnier /**AGRUME.** **[SAISONNIER] Second de cuisine.**: **Missions**: Agrume, restaurant saisonnier situé sur l’île de Port-Cros, recherche un(e) Second de Cuisine pour la saison. Aux côtés du Chef, vous participerez activement à la gestion de la cuisine et à l’élaboration d’une carte mettant en valeur des produits frais et de...
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second de cuisine H/
il y a 1 semaine
Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Restaurant Le Manoir Temps pleinAncienne bastide du 19ème siècle disposant d'une vingtaine de chambres dans le site exceptionnellement préservé du Parc-National de Port-Cros, l'hôtel-restaurant Le Manoir (hotel-) recherche pour la saison estivale de mai à fin septembre 2026:UN SECOND DE CUISINE (H/F)confirmé dans la pratique d'une cuisine d'inspiration méditerranéenne, favorisant...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Hyères, France Agrume Port-Cros Temps plein**Période**: Du 22 avril au 30 septembre 2024 **Avantages**: Poste logé et nourri Agrume, restaurant saisonnier situé sur l’île de Port-Cros, recherche un(e) Second de Cuisine pour la saison. Aux côtés du Chef, vous participerez activement à la gestion de la cuisine et à l’élaboration d’une carte mettant en valeur des produits frais et de...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Hyères, France Le Marsico 2025 Temps pleinLe Marsico recrute un(e) Second(e) de Cuisine ! Le restaurant Le Marsico, situé à Hyères, est à la recherche de son/sa futur(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre une équipe dynamique dans un cadre chaleureux en bord de mer Vos missions: - Assister le Chef dans la préparation et l’envoi des plats - Participer activement à la création de la...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Hyères, France La Villa Sainte Anne Temps pleinLa VILLA SAINTE ANNE, hôtel** et restaurant semi-gastronomique, membre des Maîtres Restaurateurs, située sur l'île paradisiaque de Porquerolles dans le Var, recherche son/sa second(e) de cuisine pour compléter l'équipe dès que possible, jusqu'au 2 novembre 2025. Vous êtes passionné(e)s, vous avez des convictions notamment la saisonnalité des...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Hyères, France FINOROC Temps pleinHotel Mercure Hyères, hôtel rénové en 2019. A disposition de nos clients : 81 chambres et suites, 1 piscine, 1 restaurant, 1 bar extérieur.. Points clés de notre environnement de travail: - Opportunités d'évolution - Environnement dynamique Pour notre Restaurant Victor, nous recherchons un Second de Cuisine pour intégrer notre équipe, en CDD...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Hyères, France vacancesbleues Temps plein**Bienvenue à PLEIN SUD à Hyères les Palmiers !** **Situé sur un plan d'eau, face à la mer et aux Iles d'Or-Hôtellerie Loisirs et Affaires.** **183 chambres, Bars, Piscine, 3 salles de séminaires, Parc. Un restaurant panoramique : cuisine traditionnelle et goûteuse, service en buffet pouvant aller jusqu'à 250 repas.** - Quoi de mieux qu'un CDI ?...
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Saisonnier] Commis de Cuisine
il y a 1 jour
Hyères, France Agrume . Temps plein**Saisonnier /**AGRUME.** **[SAISONNIER] Commis de cuisine.**: **Missions**: **Période**: Du 1er juillet au 31 août 2024 **Avantages**: Poste logé et nourri Agrume, restaurant saisonnier situé sur l’île de Port-Cros, recherche un(e) Commis de Cuisine pour renforcer son équipe durant la saison estivale. Vous assisterez l’équipe en cuisine dans...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Hyères, France Agrume Port-Cros Temps plein**Période**: Du 1er juillet au 31 août 2024 **Avantages**: Poste logé et nourri Agrume, restaurant saisonnier situé sur l’île de Port-Cros, recherche un(e) Commis de Cuisine pour renforcer son équipe durant la saison estivale. Vous assisterez l’équipe en cuisine dans la préparation et l’envoi des plats. **Missions** - Participer à la mise...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Hyères, France Agrume Port-Cros Temps plein**Période**: Du 22 avril au 30 septembre 2024 **Avantages**: Poste logé et nourri Agrume, restaurant saisonnier situé sur l’île de Port-Cros, recherche un(e) Chef de Partie pour la saison. Sous la supervision du Chef et du Second, vous serez en charge d’un poste spécifique en cuisine et garantirez la qualité des plats servis. **Missions** -...
