Emplois actuels liés à Cuisinier de Collectivité - Bourges - Actua Ferrières-en-Gâtinais


  • Bourges, France Centre Hospitalier Saint-Charles de Valençay Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier de Collectivité **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** Le Centre Hospitalier recrute - dans la cadre d'un remplacement - un Cuisinier. CDI avec période d'essai de 4 mois Entre titulaire du CAP de Cuisinier Expérience souhaitée mais débutant accepté. **PERSONNE À CONTACTER** M. NURDIN...


  • Bourges, France EHPAD DE DROUE Temps plein

    **Pour nos résidents, vous serez amené à réaliser**: - la production froide et chaude en tenant compte des régimes et textures adaptées**: - la pâtisserie de type familial**: - la réception des marchandises**: - le contrôle de la qualité de la production**: - le nettoyage du matériel** - **Horaires: 7h - 15 h et 1 Week-end sur 2**: -...

  • Cuisinier en Collectivite

    il y a 4 jours


    Bourges, France Samsic Emploi - Tours 2 Temps plein

    Notre agence SAMSIC EMPLOI à Tours avenue Grammont recrute, un(e) cuisinièr(e) de cuisine de collectivité. Les missions sont multiples: - préparation et dressage des plats simples (salades,hors d'oeuvre,fromages, desserts... ) - réchauffage ou cuisson des aliments - connaître les textures modifiées, hâchés, mixés, pour les personnes agées. -...


  • Bourges, France EHPAD DE DROUE Temps plein

    **Pour nos résidents, vous serez amené à réaliser**: - la production froide et chaude en tenant compte des régimes et textures adaptées**: - la pâtisserie de type familial**: - la réception des marchandises**: - le contrôle de la qualité de la production**: - le nettoyage du matériel** - **Horaires: 7h - 15 h avec RTT et 1 Week-end sur 3** -...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 2 semaines


    Bourges, France MEDICOOP France Temps plein

    **MEDICOOP France** recrute **un CUISINIER DE COLLECTIVITE - IME H/F N/B** pour un de ses établissements, situé à (La Ferté-Saint-Aubin, pour un CDD Intérim. **MEDICOOP France, l'intérim coopératif au service de l'Humain** **Votre environnement de travail**: Les **Instituts Médico-Educatifs (IME)** ont pour mission d’accueillir des **enfants et...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 semaine


    Bourges, France Maison de Famille de Bourgogne Temps plein

    Le Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille de...


  • Bourges, France Actua Sens Temps plein

    **Société**: **ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.** Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la...


  • Bourges, France CHEZ CHARLES ; CLERMONT BUSINESS BOX Temps plein

    L'enseigne CHEZ CHARLES recrute un(e) cuisinier(e) sur le site de LADOUX. Vos missions: - Réalisation de plats chauds et froids, salés et sucrés, selon leurs fiches techniques - Assurer l'assemblage des produits type sandwichs - Réalisation d'un conditionnement et d'une présentation soignée - Contribuer au respect des normes d'hygiène et de...


  • Bourges, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Notre client est une entreprise française spécialisée dans la restauration collective et les services aux entreprises et aux collectivités Le poste Sous la responsabilité de votre Responsable, vous aurez pour principales missions: - La cuisson des viandes et grillades - Assurer la mise en place par rapport au produit, - Respecter les...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bourges, France Colisée France Temps plein

    **Cuisinier / Cuisinière de collectivité** **Description de l'offre** Au sein d'un EHPAD, sous la responsabilité du chef de cuisine, vous intégrerez une équipe de cinq personnes pour la réalisation des repas des résidents, préparation, élaboration, conditionnement des marchandises dans le respect des normes d'hygiène HACCP. Pour environ 130...

Cuisinier de Collectivité

il y a 2 semaines


Bourges, France Actua Ferrières-en-Gâtinais Temps plein

**À propos de nous**:
**ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.**
Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la France.

**Mission**:

- Préparer des repas équilibrés et variés en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Planifier les menus en collaboration avec le responsable de la restauration en tenant compte des contraintes budgétaires et des préférences alimentaires.
- Réceptionner, stocker et contrôler les marchandises livrées en veillant à leur qualité et leur fraîcheur.
- Organiser le travail en cuisine et superviser les commis de cuisine pour garantir la qualité et l'efficacité des opérations.
- Participer à la gestion des stocks et à l'inventaire des produits et des équipements.
- Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements et des locaux de cuisine selon les normes en vigueur.
- ** Travail exclusivement les lundis, mercredis et vendredis de 7h30 à 15h00**
- ** Contrat mi-temps**

**Profil**:

- Formation en cuisine ou expérience équivalente dans le domaine de la restauration collective.
- Connaissance des techniques culinaires de base et des principes de nutrition.
- Sens de l'organisation et capacité à travailler efficacement sous pression.
- Esprit d'équipe et aptitude à communiquer de manière claire et constructive.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Créativité et capacité à proposer des idées innovantes pour diversifier les menus.