Cuisinier Confirmé Sushiman Volant

il y a 2 semaines


Paris, France Sushi Shop Temps plein

Être ambassadeur de nos corners SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez **CUISINIER CONFIRME VOLANT H/F** de l’un de nos corners

Situé dans une grande surface (Monoprix, Leclerc, Intermarché, Auchan), vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes:
**En matière de préparations culinaires, dans le respect des recettes**:

- Réaliser l’ensemble de la carte : Rouleaux, Sushi, Plateaux, Poké, Chirashi, Sashimi.
- Préparer la zone sushiman: mariné, mélanges, sauces, taillage de légumes.
- Maîtriser la découpe du poisson en entier et renseigner le cahier de suivi.

**Être en charge de la bonne organisation du corner**:

- Accompagner le référent corner dans la réalisation des inventaires

**En matière commerciale**:

- Accueillir et renseigner la clientèle dans le respect de nos standards de qualité de service
- Faire découvrir les produits aux clients au travers de dégustations
- Mettre en place les produits et achalander les vitrines
- Entretenir une bonne relation avec la direction et l’ensemble du personnel de la grande surface

**En matière d’hygiène et sécurité alimentaire**:

- Respecter les règles en matière d'HACCP
- Nettoyage des différents équipements de la cuisine

**Vous avez**:

- Une expérience d’au moins 1 an dans le secteur de la cuisine japonaise
- Le sens du service client et le goût du travail en équipe
- Une bonne maitrise de la découpe du poisson
- Une bonne maîtrise de la langue Française
- Des disponibilités pour travailler le matin ou le soir, du Lundi au Dimanche (2 jours de repos)

**Nous vous proposons**:

- Un emploi stable : CDI uniquement, statut employé, temps complet
- **Des horaires en continu, pas de coupure**
- Rémunération : 2 134,17 €
- Avantages : Tickets Restaurants, -30% sur notre carte, mutuelle, participation au titre de transport
- Une formation sur mesure prévue en interne
- La possibilité de monter en compétences et d’évoluer grâce à des parcours de formation adaptés

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : Jusqu'à 2 134,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport
- Titre-restaurant

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Expérience:

- cuisine japonaise: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Paris 14e, France Sushi Shop Temps plein

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    Paris 18e, France AmRest - Sushi Shop Temps plein

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    Paris, France COTE SUSHI Temps plein

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    Paris, France HANDO Temps plein

    **HANDO PARISIAN HANDROLL - Sèvres** Situé en plein cœur de Paris, à deux pas du Bon Marché, **Hando Sèvres** propose une expérience unique autour du **handroll**, ce délice japonais enroulé à la main. Avec des ingrédients frais et de qualité, une préparation minutieuse et un service dynamique, Hando Sèvres incarne l'excellence du **handroll...

  • Cuisinier Sushiman

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    Paris 2e, France Vegan Burger Bar Temps plein

    Description du poste **Dans le cadre du développement des activités commerciales, et de notre nouvel emplacement réservé au connaisseur de SUSHI VEGAN, nous recherchons un cuisinier, pour compléter notre équipe de passionnée. De plus ce poste vous permettra de bénéficier de perspectives d’avancement rapide.** **Nous recherchons quelqu'un de...


  • Paris, France RESIDENCE SAINTE CECILE Temps plein

    Nous recherchons **un(e) cuisinier(e) **pour notre Résidence situéeà **Orléans. **Il s'agit d'un établissement d'hébergement pour personnes âgées, de 101 places. **POSTE À POURVOIR**: - CDD, remplacements. - Rémunération selon profil et qualification. - Indemnité de dimanche et jours fériés + majoration des jours fériés. - Prime SEGUR de...


  • Paris, France ALIZEE HOTESSES Temps plein

    Depuis plus de deux décennies, Alizée Hôtesses s’engage auprès des entreprises pour offrir des prestations d’accueil personnalisées et de haute qualité. Reconnue comme un acteur incontournable dans le secteur, notre agence est spécialisée dans plusieurs domaines :Accueil en Entreprise : pour garantir un accueil professionnel et chaleureux aux...


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