Cuisinier Sushiman

il y a 7 jours

Paris e, France AmRest - Sushi Shop Temps plein

**QUI SOMMES-NOUS ?**

Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international.

Depuis fin 2018, Sushi Shopfait partie du **groupe** **AmRest**, le plus grand opérateur de restauration indépendant en Europe centrale et orientale.

Être ambassadeur Sushi Shop, ça vous dit ? Devenez **CUISINER SUSHIMAN** / **CUISINIÈRE SUSHIWOMAN** H/F pour l’un de nos restaurants

**VOS MISSIONS**:
Vous serez formé(e) et accompagné(e) pour gérer les missions suivantes:
**Préparations Culinaires**:

- Réaliser l’ensemble de la carte : rouleaux, sushis, plateaux, pokés, chirashis, sashimis.
- Préparer la zone sushiman : marinades, mélanges, sauces, découpe des fruits et légumes.
- Maîtriser la découpe du poisson entier et renseigner le cahier de suivi.

**Hygiène et Sécurité Alimentaire**:

- Respecter les règles d’hygiène selon les normes HACCP.
- Nettoyer l’ensemble des équipements de la cuisine.
- Vérifier les DLC et les températures des meubles froids.

**VOTRE PROFIL**:

- **Expérience**d’au moins 1 an dans le **secteur de la cuisine**, si possible dans le **sushi**ou le **poké**.
- Bonne maîtrise de la découpe du poisson.
- Sens de l’organisation et goût du travail en équipe.

**CE QUE NOUS PROPOSONS**:

- Un emploi stable **:CDI**(**35h**).
- **Avantages**: Tickets Restaurant (9,30 €) ; Réductions de-30 % sur nos marques AmRest France (Sushi Shop et franchises KFC) ; Mutuelle et contrat de prévoyance pris en charge à 100 % par l’entreprise ; Participation au titre de transport.
- **Flexibilité salariale** : Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu’à 4 fois à l’issue de votre période d’essai).
- **Développement professionnel** : La possibilité de monter en compétences et d’évoluer grâce à des parcours de formation adaptés.
- **Mobilité interne et internationale** : La possibilité d’évoluer en interne au sein du groupe AmRest France (Sushi Shop et KFC) et AmRest global à l'internationale (Angleterre, Luxembourg, Suisse, Espagne, Italie, Belgique).

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 853,00€ à 1 986,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Question(s) de présélection:

- Est-il possible de travailler jusqu'à deux heure du matin ?
- Est-ce que vous pouvez travailler en coupure ?

Expérience:

- Sushi: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier Sushiman Corner

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  • Sushiman (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris 2e, France SAS brEAThe Temps plein

    brEAThe restaurant Montorgueil recherche un Sushiman H/F. Cuisine 100% vegan **CUISINIER CONFIRME H/F** Vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes: **En matière de préparations culinaires**: - Réaliser l’ensemble de la carte : Rouleaux, Sushi, Plateaux, ramen, plat du jour - Préparer la zone sushiman: mariné, mélanges,...

  • Cuisinier Sushiman

    il y a 2 semaines

    Paris, France Sushi Shop Temps plein

    **Description du poste** Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de...

  • Sushiman (F/H)

    il y a 2 semaines

    Paris 13e, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **SUSHIMAN F/H** **CDI** **PARIS (75013)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Animé(e) par la passion de la cuisine ? Rejoignez une de nos brigades ! Guidé(e) par le savoir - faire du chef de cuisine, vous êtes en charge de cuisinier la carte de notre...

  • Cuisinier Sushiman Confirmé

    il y a 4 jours

    Paris, France Sushi Shop Temps plein

    **Description du poste** Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de...

  • Cuisinier Sushiman Corner

    il y a 2 semaines

    Paris, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • sushiman H/F UNIQUEMENT LE SOIR

    il y a 2 jours

    Paris 08 Élysée, Île-de-France NurseMedical Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une sushiman ou un ou une cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) en préparation des sushis pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la...

  • Cuisinier H/F

    il y a 7 jours

    Paris 19 Buttes-Chaumont, Île-de-France MAISON SAREDEN Temps plein

    À propos du posteNous recherchons pour notre salon de thé /petite restauration un(e) cuisinier(e).En collaboration avec un commis de cuisine que vous recruterez et d'un tourier, vous serez à la tête d'une équipe restreinte pour réaliser des produits liés à l'univers de la boulangerie-pâtisserie/Brunch dans le respect des normes d'hygiène et de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Paris 19 Buttes-Chaumont, Île-de-France MAISON SAREDEN Temps plein

    À propos du posteNous recherchons pour notre salon de thé /petite restauration un(e) cuisinier(e).En collaboration avec un commis de cuisine que vous recruterez, vous serez à la tête d'une équipe restreinte pour réaliser des produits liés à l'univers de la boulangerie-pâtisserie/Brunch dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 3 heures

    Paris, France Vegan Burger Bar Temps plein

    **_CUISINIER SUSHIMAN_** **Dans le cadre du développement des activités commerciales de VEGAN BURGER BAR, et de notre nouvel emplacement réservé au connaisseur de BURGER VEGAN, nous recherchons un cuisinier, pour compléter notre équipe de passionnée. De plus ce poste vous permettra de bénéficier de perspectives d’avancement rapide.** **Nous...