Responsable de Salle

il y a 1 semaine


Nancy, France Restaurant Transparence - La Table de Patrick FRECHIN Temps plein

**Responsable de Salle - Maître d’Hôtel (H/F)**

**L’Etablissement**:
Le Restaurant Transparence, situé à Nancy (54), propose une gastronomie qui s’affirme en finesse et en surprises, privilégiant les circuits courts et les producteurs locaux lorrains.

**Nous proposons**:

- Un contrat en CDI
- Une rémunération brute mensuelle de 1900 euros à l’embauche selon profil
- 35 heures par semaine (heures supplémentaires récupérées ou payées)
- Semaine de 4 jours travaillés
- 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs (dimanche et lundi) + 1 jour variable dans la semaine
- Mutuelle

**Vos missions**:
Au sein de notre restaurant, vous coordonnez le service en salle et garantissez son excellence. Vous êtes garant de la satisfaction des clients.

Vous aurez en charge:

- l’organisation du travail et le management de l’équipe en salle : établir les plannings et les plans de salle, répartir les tâches de chacun, gérer et veiller au bon approvisionnement de la cave, etc
- le contrôle de la mise en place du service selon les standards de la maison,
- l’accueil et le conseils des clients, l’assortiment des vins aux plats,
- la coordination du service en salle
- la coordination des activités entre la salle et la cuisine.

**Votre profil**:
Vous êtes ponctuel, autonome, rigoureux, réactif et vous avez un très bon sens de l’organisation.

Vous avez un excellent relationnel, ainsi qu’une bonne communication pour échanger avec l’équipe et les clients.

Vous avez une expérience mínimale de 2 à 3 ans à ce poste.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 10 heures

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Expérience:

- Maître d'Hôtel: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Nancy, France T DEVELOPPMENT Temps plein

    **Etablissement Franchisé sur la métropole de NANCY (54), recherche**: **Son Responsable de salle (H/F)** - CONTRAT : CDI - **Horaires en coupures : repos dimanche et 3 soirs par semaine**: - **Rémunération motivante selon profil et expériences**: - TEMPS DE TRAVAIL : temps plein 39 heures - EXPÉRIENCE : minimum 5 ans - NIVEAU D’ÉTUDES :...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Nancy, France SHARIES Nancy Temps plein

    **DESCRIPTION DU POSTE** Antoinette, c’est un restaurant chaleureux et familial. Notre chef propose des classiques de la gastronomie française en y ajoutant un zest de modernité. Le concept du restaurant est simple: - Nous proposons 3 entrées, 3 plats, 3 desserts et notre carte est renouvelée toutes les 3 semaines. - Nous proposons des cocktails...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Nancy, France Caffe Boemia Temps plein

    **Ciao Gruppo !** **Caffè Boemia **c’est une jeune boîte qui aspire à être le premier restaurant/bar **italien** chic et jeune de Nancy. On est pour le moment aux prémices mais on recherche des profils de fou pour faire grandir le projet avec nous ! Nos trois mots d’ordre sont clairs : ambition, pépite et méritocratie (tout bon travail mérite une...


  • Nancy, France Triangle Intérim Temps plein

    Sous la responsabilité du Responsable d'agence, vous accueillez et conseillez les clients particuliers en salle d'exposition pour leur offrir une expérience unique et personnalisée. Vous accompagnez également les clients professionnels en écoutant leurs projets, en proposant des solutions adaptées, en rédigeant des devis et en concluant les ventes....


  • Nancy, France Triangle Intérim Temps plein

    Sous la responsabilité du Responsable d'agence, vous accueillez et conseillez les clients particuliers en salle d'exposition pour leur offrir une expérience unique et personnalisée. Vous accompagnez également les clients professionnels en écoutant leurs projets, en proposant des solutions adaptées, en rédigeant des devis et en concluant les ventes....

  • Responsable Restauration

    il y a 18 heures


    Nancy, France BRASSERIE NANCEENNE Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) compétent et passionné, vous serez chargé de superviser notre restaurant. A ce titre, vous aurez la gestion du management de l'équipe de salle (AMDH, chefs de rang, commis de salle,...). Vous aurez la responsabilité d'organiser le travail, de planifier les horaires, de vérifier si les ressources en...

  • Sales Manager

    il y a 4 jours


    Nancy, France FLEX-O Temps plein

    Le Sales Manager H/F a la **responsabilité complète des ventes** d'un ou plusieurs sites Flex-O au sein de sa ville de référence. Son activité est concentrée sur: - Le **développement des ventes** (location de bureaux équipés, espaces à la carte, domiciliation, location de salles de réunion et vente de services additionnels) - Le **développement...

  • Responsable Restaurant

    il y a 6 jours


    Nancy, France Pizza de Nico - Le Palais Temps plein

    **Description de l'entreprise** L'enseigne La Pizza de Nico est un réseau de restaurants qui favorisent la proximité & la convivialité. Depuis plus de 20 ans, l’innovation et la qualité sont au coeur de nos préoccupations. Le Groupe La Pizza de Nico compte aujourd’hui plus de 40 restaurants en France avec 10 nouvelles ouvertures par an en moyenne....


  • Nancy, France PLUS2RH Temps plein

    **Plus2rh, cabinet spécialisé dans le secteur de la santé et du médico-social recrute** **Notre client**: Est un établissement privé de référence en Meurthe et Moselle qui rassemble une grosse part de l’offre médico-chirurgicale du secteur et dispose d’un plateau technique conséquent: - 23 salles de bloc opératoire (dont 1 salle équipée...

  • Business Developer

    il y a 18 heures


    Nancy, France Idée Ad Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** **Idée Ad** est une agence de communication et marketing basée à Nancy, résolument tournée vers la **performance**. Notre mission **:accélérer la croissance** de nos clients (B2B notamment) via des stratégies de génération de leads, de prospection digitale (SLA, inbound/outbound) et des campagnes marketing ROIstes. Nous...