Responsable Restaurant

il y a 5 jours

Nancy, France Pizza de Nico - Le Palais Temps plein

**Description de l'entreprise** L'enseigne La Pizza de Nico est un réseau de restaurants qui favorisent la proximité & la convivialité. Depuis plus de 20 ans, l’innovation et la qualité sont au coeur de nos préoccupations. Le Groupe La Pizza de Nico compte aujourd’hui plus de 40 restaurants en France avec 10 nouvelles ouvertures par an en moyenne. **Missions** Le Palais, qu’est-ce que c’est ? C'est un lieu qui ouvrira à Nancy en mai et qui prône le vivre-ensemble. Il a été imaginé et créé pour que tout le monde s'y retrouve pour partager des moments, seul(e) ou entre ami(e)s. Trois univers cohabitent, dans cet endroit hors du commun : le food-court, le loisirs et coworking. L'objectif ? Pouvoir manger, s'amuser et/ou travailler au même endroit. Le food-court possédera 300 places assises et sera composé de plusieurs corners dont BioBurger, Pizza de Nico, un bar à bière et une offre "all-day-long" avec Emilie and the Cool Kids. Pour cela, nous recherchons un.e **Responsable de restaurant** pour l’enseigne Pizza de Nico pour créer notre équipe. MISSIONS **Le commerce**: - Le Responsable de restaurant est acteur de l’animation permanente de son corner. Il organise le quotidien du restaurant et fait respecter les standards de l’enseigne (hygiène et sécurité, fiche technique, process...) - Polyvalent, à la tête d'une équipe, il développe un réel service auprès de nos clients. - En véritable maitre d’orchestre, il gère et participe au service en salle et en cuisine. **La gestion**: - Gérer et contrôler les coûts, la caisse, les commandes, les stocks, l’inventaire, les flux financiers, la masse salariale et développer la rentabilité du point de vente. **Le Management**: - Encadrer et manager l’équipe (gérer le planning, le recrutement, la formation, la répartition des tâches journalières). **Profil recherché** Nous sommes surtout à la recherche d'une personnalité, pour faire vivre une expérience client au top. Alors, tu souhaites faire partie de ce projet complètement fou et tu aimes le goût du challenge ? Ce poste est fait pour toi - Tu as une expérience confirmée dans la restauration/ restauration rapide, la vente ou la grande distribution. - Tu as déjà encadré une équipe. - Tu es un expert de méthode l’HACCP. - Tu recherches un poste de terrain au contact de la clientèle, au sein d’un lieu atypique.

  • Responsable de Restaurant H/F

    il y a 1 semaine

    Nancy, France PIPERNO Temps plein

    Notre restaurant Piperno de Nancy cherche son.sa Responsable de restaurant. Vous serez rattaché au Superviseur et incarnerez la garantie du savoir-faire Piperno de votre shop. Vous devrez gérer et manager une équipe ainsi que développer l'animation commerciale de votre restaurant. Commercial : - Véhiculer une image professionnelle et conviviale et...

  • Responsable D'equipe Restaurant

    il y a 2 semaines

    Nancy, France Pokawa Temps plein

    **Rejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs !** Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur. En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de cœur : le poké, un plat...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 5 jours

    Nancy, France AMIS Temps plein

    **Rejoignez l’aventure Amis !** Notre restaurant recherche un(e) **responsable d’établissement** pour superviser le bon fonctionnement du service en salle et assurer la gestion globale du restaurant. **Vos missions au quotidien**: - Encadrer et animer l’équipe salle & cuisine : plannings, management, cohésion - Garantir une expérience client de...

  • Serveur / Serveuse de Restaurant

    il y a 4 jours

    Nancy, France Pôle Emploi Temps plein

    Notre restaurant bistronomique ouvert du mardi au samedi recherche un serveur/se 35H semaine. Vous travaillerez en binôme avec la responsable de salle midi et soir. Vos missions: -assurer la propreté du restaurant. -dresser les tables -Prise de commande -service et encaissement -réassort et gestion du stock -réalisation de quelques cocktails, apéritifs....

  • Responsable de Restaurant D'entreprise Nancy

    il y a 7 jours

    Nancy, France Sodexo Temps plein

    Responsable Restauration passionné(e) par votre métier, meneur(se) d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre équilibre vie privée et vie professionnelle ? Alors rejoignez le Groupe Sodexo ! Votre quotidien chez nous : Vous allez intégrer la brigade d'un...

  • Responsable Adjoint(E) de Restaurant

    il y a 2 jours

    Nancy, France Bioburger Temps plein

    **Description de l'entreprise** Bioburger, pionnier de la restauration rapide 100% Bio et responsable, est spécialisé dans une offre de burgers carnés et végétariens. Fondé en 2011 par Anthony Darré et Louis Frack, deux étudiants passionnés de culture food, Bioburger désire changer les codes, promouvoir l’agriculture biologique d’une manière...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours

    Nancy, France Restaurant Transparence - La Table de Patrick FRECHIN Temps plein

    **Responsable de Salle - Maître d’Hôtel (H/F)** **L’Etablissement**: Le Restaurant Transparence, situé à Nancy (54), propose une gastronomie qui s’affirme en finesse et en surprises, privilégiant les circuits courts et les producteurs locaux lorrains. **Nous proposons**: - Un contrat en CDI - Une rémunération brute mensuelle de 1900 euros à...

  • Chef Cuisinier

    il y a 12 heures

    Nancy, France Lca restaurant Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis et à l'encadrement de l'équipe. Ce poste est une excellente opportunité pour un(e)...

  • Assistant(e) manager Restaurant Food'Lab H/F

    il y a 4 jours

    Nancy, Grand Est, France Food'Lab Nancy Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Créé en 2019 et présent dans 6 villes en France, Food'Lab réunit dans ses Food Court les meilleures enseignes Street Food, disponibles sur place, à emporter ou en livraison.Notre mission : Incuber et distribuer le meilleur de la street food partout en France L'offre :Positionné sur un marché en pleine croissance,...

  • Plongeur (H/F) 1850€00 Net

    il y a 7 jours

    Nancy, France restaurant le refuge Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que cuisinier ou cuisinière, vous serez responsable de la préparation des plats et de la garantie d'un service de qualité dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le personnel de cuisine...