Assistant Maitre D'hôtel

il y a 3 jours


ÉvianlesBains, France Evian Resort Temps plein

L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.

La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage** et La Verniaz**, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée.

L'hôtel Royal** et l'Hôtel Ermitage**, possède chacun leur propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l’eau d’Evian.

Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le golf qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2.

Vous avez un sens méticuleux du détail et vous portez une attention particulière à ce que tous les hôtes soient accueillis chaleureusement ? L’anglais et les exigences d’un Palace n’ont plus de secret pour vous ?
- Rejoignez l'équipe de la restauration de l'Hôtel Royal** Palace en qualité d'_**_Assistant Maitre d’hôtel du soir _**_pour le restaurant_**_ _**_La Véranda_**_._**

**Vos Missions**:

- Assurer le suivi et le contrôle de la tenue de la salle et des offices.
- Contrôler le respect des plannings et du temps de travail.
- Être le relais entre votre hiérarchie et le terrain en termes de procédures et consignes.
- Accueillir les clients selon les procédures en vigueur.
- Garantir un niveau de satisfaction client conforme à nos standards.
- Assurer la transmission du savoir-faire et des compétences au sein de votre service.
- Déléguer des missions et des tâches aux collaborateurs.
- Gérer les commandes et l’approvisionnement.

**Diplômes ou formations requises**

Vous êtes diplômé en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire.

**Compétences requises**
- Vous êtes motivé, dynamique, doté d’une excellente présentation, d’un sens développé du service, d’une aisance relationnelle.
- Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée.
- Une connaissance des logiciels MICROS et MC serait fortement appréciée.
- Vous avez le sens du leadership, le sens de l’organisation et de la communication.

**1 poste en CDD de saison à pourvoir du mois de mai à novembre 2025**

**Vos avantages**:

- 39h/semaine
- Possibilité de logement (sous réserve de disponibilité)
- Prime d'intéressement (3 mois de présence minimum)
- Prime de cooptation
- Remboursement du titre de transport en 2nd classe SNCF en A/R
- Prime d’habillage
- Avantages nourritures
- Tenues fournies et blanchies
- Mutuelle d'entreprise
- Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise ️
- L’Evian Resort s’engage à favoriser la diversité et l'égalité des chances au sein de ses équipes Nous croyons fermement que nos différences renforcent le développement de notre entreprise et de chaque individu._
- De plus, nous avons pris la décision de simplifier nos annonces (sans utilisation de l’écriture inclusive) afin de faciliter leur compréhension par tous._


  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 5 jours


    Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 **ASSISTANT MAITRE D’HOTEL H/F** Le Casino de Divonne propose à ses visiteurs une offre de jeux variées: 211 Machines à Sous, 40 postes de jeux électroniques et 14 tables de jeux (Texas Hold’em Poker, Black-Jack, Roulette Anglaise, Ultimate Texas Hold\'em, Omaha Poker) et des animations et des divertissements tout au long de...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 5 jours


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **ASSISTANT MAITRE D’HOTEL H/F** Le Casino de Divonne propose à ses visiteurs une offre de jeux variées: 211 Machines à Sous, 40 postes de jeux électroniques et 14 tables de jeux (Texas Hold’em Poker, Black-Jack, Roulette Anglaise, Ultimate Texas Hold\'em, Omaha Poker) et des animations et des divertissements tout au long de l'année. Pour son...


  • Évian-les-Bains, France TUMAS HOTEL OPERATIONS EVIAN Temps plein

    Vous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ? Hilton Evian-les-Bains, 163 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un bar "Le Cosmopolitan Bar",...


  • Évian-les-Bains, France Evian Resort Temps plein

    L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage** et La Verniaz**, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée. L'hôtel Royal** et...


  • La Salle-les-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Grand Aigle Hôtel & Spa Temps plein

    La direction de l'hôtel Le Grand Aigle**** recherche son/sa Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour la saison hivernale dans la vallée de Serre Chevalier, de début Décembre à début Avril.Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel :Service du soir uniquement, environ 80 couverts.Shift approximatif 15h - 23h.- Assiste le responsable de restaurant sur quelques...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 2 jours


    Évian-les-Bains, France Evian Resort Temps plein

    L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage** et La Verniaz**, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée. L'hôtel Royal** et...


  • Évian-les-Bains, France Evian Resort Temps plein

    L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage** et La Verniaz**, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée. L'hôtel Royal** et...

  • Assistant Maître d'Hôtel

    il y a 2 semaines


    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe EPIKUR Temps plein

    Basé au cœur d'Aix-les-Bains,le Groupe Hôtelier EPIKURregroupe aujourd'hui cinq établissements (hôtels et restaurants) bénéficiant d'emplacements premium en centre-ville, ainsi que deux autres situés en Isère et au Lavandou.Dans le cadre de son développement, le Groupe recherche un(e)Assistant Maître d'Hôtel(H/F) pour l'un de ses restaurants à...


  • La Salle-les-Alpes, France Hôtel Le Grand Aigle Temps plein

    La direction de l'hôtel Le Grand Aigle** recherche son/sa Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour la saison hivernale dans la vallée de Serre Chevalier, de début Décembre à début Avril. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel: Service du soir uniquement, environ 80 couverts. Shift approximatif 15h - 23h. - Assiste le responsable de restaurant sur...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Enghien-les-Bains, France Barrière Temps plein

    Temps complet Département: RESTAURATION Statut: Employé Etablissement: Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Enghien-Les-Bains Type de contrat: CDD **Description de l'entreprise**: **Le Grand Hôtel Barrière d'Enghien les Bains recherche un Assistant Maître d’Hôtel - H/F.** Vous travaillerez sous la direction de votre Maître d'Hôtel au sein du...