Patissier(E) (H/F)

il y a 4 jours


SoultzlesBains, France iziwork Temps plein

**À propos de la mission**:
A ce titre, nous recherchons pour l'un de nos clients, une grande enseigne Boulangerie patisserie, un patissier H/F pour un poste à pourvoir sur Le secteur de molsheim.

MISSIONS : Vous préparez les entremets, les éclairs, les mignardises, les viennoiseries, la partie traiteur....

**Rémunération & Avantages**:
Rémunération : 11,27 € - 13,00 € par heure

**Profil recherché**:
Vous maitrisez:
Utilisation de matériel de nettoyage
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Chaîne du froid
Calcul de quantité
Conversion d'unités de mesure
Pétrissage manuel
Utilisation de pétrin mécanique
Caractéristiques des farines
Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
Fermentation des pâtes à pâtisserie
Produits de pâtisserie
Réaliser des pâtisseries
Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des produits
Entretenir un poste de travail
Mélanger des produits et ingrédients culinaires
Cuire des pièces de viennoiserie
Pétrir une pâte de pâtisserie
Préparer une pâte de pâtisserie
Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Confectionner des viennoiseries
- Expérience : Au moins 1 an


  • Patissier(E) (H/F)

    il y a 2 semaines


    Soultz-les-Bains, France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**: A ce titre, nous recherchons pour l'un de nos clients, une grande enseigne Boulangerie patisserie, un patissier H/F pour un poste à pourvoir sur Le secteur de molsheim. MISSIONS : Vous préparez les entremets, les éclairs, les mignardises, les viennoiseries, la partie traiteur.... **Rémunération &...

  • Chef pâtissier

    il y a 3 jours


    Évaux-les-Bains, France LE PALAIS BRETON SARL Temps plein

    Offre n° 201SSZL Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) Vous êtes pâtissier ou pâtissière, vous cherchez un poste vous permettant de créer et développer une gamme de pâtisseries pour une boulangerie pâtisserie artisanale, organisée et autonome, vous disposez d'un esprit créatif, et avez le sens de l'organisation, ce poste est fait pour vous !...

  • Pâtissier/pâtissière

    il y a 2 semaines


    Les Milles, France ERGALIS Temps plein

    L'agence ERGALIS-ACTUAL recherche un Pâtissier/Pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre les équipes d'une enseigne Grande Distribution située sur les Milles (13). **Résumé du poste**: En tant que Pâtissier/Pâtissière, vous serez responsable de la préparation, de la création et de la décoration de délicieuses pâtisseries...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Niederbronn-les-Bains, France Hôtel Restaurant MULLER Temps plein

    Hôtel Restaurant Muller à Niederbronn Les Bains recherche: 1 Pâtissier H/F - CDI - 3 j. congés/semaine Définition du poste : Préparation des entremets, glaces et desserts faits maison - Dressage à l'assiette - Travail en équipe avec 1 autre pâtissier. Merci de téléphoner à M. Muller au : 03.88.63.38.38 Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire...

  • Patissier (H/F)

    il y a 4 jours


    Aix-les-Bains, France Restaurant Les Loges Temps plein

    Le restaurant **Les Loges** situé en plein coeur d'Aix-les-Bains, agrandit son équipe en cuisine et recherche : Pâtissier **H/F** dès maintenant. **Uniquement le service du soir sans coupure / Mi - temps (entre 20 à 24H/semaine)** Poste à pourvoir immédiatement en CDI - Non logé mais aide à la recherche avec notre réseau Evolution possible. Le...

  • Commis Pâtissier

    il y a 4 jours


    Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps plein

    **CASINO COMMIS PATISSIER F/H** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons**: Un Commis Pâtissier F/H.** **Missions générales du...

  • Cuisinier Pâtissier

    il y a 4 jours


    Aix-les-Bains, France Centre hospitalier Métropole Savoie Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier Pâtissier (H/F) **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** DESCRIPTION DU POSTE Un poste de Cuisinier Pâtissier est à pourvoir dès que possible sur notre site d'Aix-les-Bains. OBJECTIF Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la...

  • Commis Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Eugénie-les-Bains, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein

    **Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard**,**Restaurant 3 Michelin / 5 Toques au Gault & Millau, recherchent un Commis Pâtissier et/ou une Commise Pâtissière, dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour intégrer l'Equipe de Pâtisserie. Expérimenté(e), motivé(e) et responsable, sous la responsabilité du **Chef Pâtissier Quentin Lemmery**...


  • Évian-les-Bains, France hôtel les Cygnes Temps plein

    Restaurant gastronomique situé à Evian les bains sur les bords du lac Léman, recherche un Pâtissier ou commis pâtissier pour renforcer son équipe.Nous souhaitons trouver une personne avec expérience, créativité, sachant travailler en équipe, aimant son travail et rigoureux. Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 8 mois Rémunération : à...

  • Commis Pâtissier

    il y a 4 jours


    Divonne-les-Bains, France Jeu-Recrute Temps plein

    **Le casino Domaine de Divonne les Bains recrute un Commis Pâtissier H/F dans le cadre de son développement.** **Missions du poste**: Sous les directives du Chef Pâtisserie vous serez en charge de: - Assurer le nettoyage de la vaisselle et de tous matériels utilisés pour la confection des desserts et lors du service - Entretenir les matériels et les...