Patissier(E) (H/F)
il y a 3 jours
**À propos de la mission**:
A ce titre, nous recherchons pour l'un de nos clients, une grande enseigne Boulangerie patisserie, un patissier H/F pour un poste à pourvoir sur Le secteur de molsheim.
MISSIONS : Vous préparez les entremets, les éclairs, les mignardises, les viennoiseries, la partie traiteur....
**Rémunération & Avantages**:
Rémunération : 11,27 € - 13,00 € par heure
**Profil recherché**:
Vous maitrisez:
Utilisation de matériel de nettoyage
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Chaîne du froid
Calcul de quantité
Conversion d'unités de mesure
Pétrissage manuel
Utilisation de pétrin mécanique
Caractéristiques des farines
Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
Fermentation des pâtes à pâtisserie
Produits de pâtisserie
Réaliser des pâtisseries
Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des produits
Entretenir un poste de travail
Mélanger des produits et ingrédients culinaires
Cuire des pièces de viennoiserie
Pétrir une pâte de pâtisserie
Préparer une pâte de pâtisserie
Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Confectionner des viennoiseries
- Expérience : Au moins 1 an
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Patissier(E) (H/F)
il y a 1 semaine
Soultz-les-Bains, France iziwork Temps plein**À propos de la mission**: A ce titre, nous recherchons pour l'un de nos clients, une grande enseigne Boulangerie patisserie, un patissier H/F pour un poste à pourvoir sur Le secteur de molsheim. MISSIONS : Vous préparez les entremets, les éclairs, les mignardises, les viennoiseries, la partie traiteur.... **Rémunération &...
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Pâtissier/pâtissière
il y a 1 semaine
Les Milles, France ERGALIS Temps pleinL'agence ERGALIS-ACTUAL recherche un Pâtissier/Pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre les équipes d'une enseigne Grande Distribution située sur les Milles (13). **Résumé du poste**: En tant que Pâtissier/Pâtissière, vous serez responsable de la préparation, de la création et de la décoration de délicieuses pâtisseries...
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Pâtissier/pâtissière
il y a 1 semaine
Aix-les-Bains, France L'étape sucrée Temps pleinPour une reprise d'une pâtisserie/salon de thé, nous recherchons un(e) Pâtissier(e) (H/F) passionné(e) par l'art de la pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une passion pour la création de délices sucrés et que vous souhaitez travailler dans un environnement stimulant, cette opportunité est pour...
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Patissier (H/F)
il y a 3 jours
Aix-les-Bains, France Restaurant Les Loges Temps pleinLe restaurant **Les Loges** situé en plein coeur d'Aix-les-Bains, agrandit son équipe en cuisine et recherche : Pâtissier **H/F** dès maintenant. **Uniquement le service du soir sans coupure / Mi - temps (entre 20 à 24H/semaine)** Poste à pourvoir immédiatement en CDI - Non logé mais aide à la recherche avec notre réseau Evolution possible. Le...
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Commis Pâtissier Casino
il y a 1 semaine
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**CASINO COMMIS PATISSIER F/H** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons**: Un Commis Pâtissier F/H.** **Missions générales du...
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Commis Pâtissier
il y a 3 jours
Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps plein**CASINO COMMIS PATISSIER F/H** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons**: Un Commis Pâtissier F/H.** **Missions générales du...
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Patissier (H/F)
il y a 1 jour
Uriage-les-Bains, France GRAND HOTEL & SPA URIAGE Temps pleinLe Grand Hôtel & Spa Uriage recherche un Pâtissier h/f dont le rôle sera de gérer l’ensemble des productions sucrées du restaurant et de l'hôtel. **MISSIONS** Sous la Direction du Chef de cuisine, les missions de notre Pâtissier h/f seront les suivantes: - Proposer et élaborer une carte de desserts ; - Préparer, dresser et envoyer des...
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Cuisinier Pâtissier
il y a 3 jours
Aix-les-Bains, France Centre hospitalier Métropole Savoie Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier Pâtissier (H/F) **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** DESCRIPTION DU POSTE Un poste de Cuisinier Pâtissier est à pourvoir dès que possible sur notre site d'Aix-les-Bains. OBJECTIF Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la...
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Apprenti Commis Pâtissier
il y a 2 semaines
Eugénie-les-Bains, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein**Michel Guérard** (Meilleur Ouvrier de France Pâtissier) - Les Prés d'Eugénie PALACE, Restaurant 3 Michelin et 5 Toques au Gault & Millau** recherche** **un(e) Commis(e) Pâtissier(e) en apprentissage.** **Motivé(e) et responsable,** sous la responsabilité du Chef Pâtissier Quentin LEMMERY et de ses adjoints, vous participez activement aux services...
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Pâtissier/commis Pâtissier
il y a 3 jours
Évian-les-Bains, France hôtel les Cygnes Temps pleinRestaurant gastronomique situé à Evian les bains sur les bords du lac Léman, recherche un Pâtissier ou commis pâtissier pour renforcer son équipe.Nous souhaitons trouver une personne avec expérience, créativité, sachant travailler en équipe, aimant son travail et rigoureux. Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 8 mois Rémunération : à...