Emplois actuels liés à Cuisinier Pâtissier - AixlesBains - Centre hospitalier Métropole Savoie

  • Cuisinier Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Aix-les-Bains, France Centre hospitalier Métropole Savoie Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier Pâtissier (H/F) **CONTRAT** CDD; CDI; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** DESCRIPTION DU POSTE Un poste de Cuisinier Pâtissier est à pourvoir dès que possible sur notre site d'Aix-les-Bains. OBJECTIF Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution...

  • Postes a Pourvoir

    il y a 2 semaines


    Aix-les-Bains, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce groupe de restauration en plein essor, est situé en Savoie. Il est à la recherche de talents pour compléter ses équipes pour son nouvel hôtel 4* aux alentours d’Aix les bains. Ce bel hôtel est composé pour la partie restauration d’un restaurant de type bistronomique, d’un espace dédié aux évènements, ainsi qu’un lounge bar et un bar...

  • Postes a Pourvoir

    il y a 3 jours


    Aix-les-Bains, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce groupe de restauration en plein essor, est situé en Savoie. Il est à la recherche de talents pour compléter ses équipes pour son nouvel hôtel 4* aux alentours d’Aix les bains. Ce bel hôtel est composé pour la partie restauration d’un restaurant de type bistronomique, d’un espace dédié aux évènements, ainsi qu’un lounge bar et un bar...

  • Cuisinier en Cdi

    il y a 3 jours


    La Queue-les-Yvelines, France EHPAD MUTUALISTE La Maréchalerie Temps plein

    Sous la responsabilité du directeur d'établissement et de l’adjoint des services économiques. Missions - Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement: - Assurer la préparation et la finition des repas en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la réception, au contrôle et...

  • CUISINIER FLEURY MICHON

    il y a 2 semaines


    Les Herbiers, France Groupe Morgan Services Temps plein

    CUISINIER FLEURY MICHON (H/F) - Intérim (85) 18 janvier 2026 Missions principales Sous la responsabilité du manager, vous occuperez un poste de cuisinier, à grande échelle, pour la fabrication des plats cuisinés, sauces etc....- Suivi des recettes selon cahier des charges- Pesage- Surveillance cuisson- contrôlePort de charge possible mais pas...

  • CUISINIER FLEURY MICHON

    il y a 5 jours


    Les Herbiers, France Groupe Morgan Services Temps plein

    CUISINIER FLEURY MICHON (H/F) - Intérim (85) 18 janvier 2026 Missions principales Sous la responsabilité du manager, vous occuperez un poste de cuisinier, à grande échelle, pour la fabrication des plats cuisinés, sauces etc....- Suivi des recettes selon cahier des charges- Pesage- Surveillance cuisson- contrôlePort de charge possible mais pas...

  • CUISINIER FLEURY MICHON

    il y a 4 jours


    Les Herbiers, France Groupe Morgan Services Temps plein

    CUISINIER FLEURY MICHON (H/F) - Intérim (85) 18 janvier 2026 Missions principales Sous la responsabilité du manager, vous occuperez un poste de cuisinier, à grande échelle, pour la fabrication des plats cuisinés, sauces etc....- Suivi des recettes selon cahier des charges- Pesage- Surveillance cuisson- contrôlePort de charge possible mais pas...

  • CUISINIER FLEURY MICHON

    il y a 1 semaine


    Les Herbiers, France Groupe Morgan Services Temps plein

    CUISINIER FLEURY MICHON (H/F) - Intérim (85) 18 janvier 2026 Missions principales Sous la responsabilité du manager, vous occuperez un poste de cuisinier, à grande échelle, pour la fabrication des plats cuisinés, sauces etc....- Suivi des recettes selon cahier des charges- Pesage- Surveillance cuisson- contrôlePort de charge possible mais pas...


  • Les Herbiers, France Maison Planchot Temps plein

    Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur est une entreprise familiale reconnue Maître-Artisan depuis 1929. Notre groupe en plein essor propose un environnement de travail stimulant avec son réseau de 12 boulangeries-pâtisseries. Nous préparons quotidiennement des délices culinaires à partir d’ingrédients principalement issus de...


  • Les Herbiers, France Maison Planchot Temps plein

    Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur est une entreprise familiale reconnue Maître-Artisan depuis 1929. Notre groupe en plein essor propose un environnement de travail stimulant avec son réseau de 11 boulangeries-pâtisseries. Nous préparons quotidiennement des délices culinaires à partir d’ingrédients principalement issus de...

Cuisinier Pâtissier

il y a 2 semaines


AixlesBains, France Centre hospitalier Métropole Savoie Temps plein

**Détails de l’offre**:
**POSTE PROPOSÉ**

Cuisinier Pâtissier (H/F)

**CONTRAT**

CDD

**DESCRIPTIF**

DESCRIPTION DU POSTE

Un poste de Cuisinier Pâtissier est à pourvoir dès que possible sur notre site d'Aix-les-Bains.

OBJECTIF

Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.

ACTIVITÉS
- Comptage de la production
- Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine
- Contrôle de la qualité des produits
- Contrôle du respect des délais, des dates limites
- Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité
- Dressage des préparations culinaires
- Elaboration des entrées pâtissières, pâtisseries et pièces de buffet

SAVOIR-FAIRE
- Accompagner une personne dans la réalisation de ses activités quotidiennes
- Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques / particulières, dans son domaine de compétence
- Créer des recettes, des préparations culinaires
- Elaborer des plats
- Rédiger des informations relatives à son domaines d'intervention pour assurer un suivi et une traçabilité
- Travailler en équipe pluridisciplinaire / en réseau
- Utiliser les logiciels métier

NIVEAU DE FORMATION ATTENDU

métiers de la bouche et formations complémentaires

CAP/BEP cuisine

Bac pro restauration

**PERSONNE À CONTACTER**

**ETABLISSEMENT**

Centre hospitalier Métropole Savoie
49, avenue du Grand-Port BP 604
73100 AIX-LES-BAINS