Gérant / Manager Bar à Vin

il y a 4 jours


Paris, France Les Zozos Temps plein

Nous recherchons un gérant pour notre bar à vin Château Pinard situé dans le 18ème.

Tu sera en charge de la gestion quotidienne de l'établissement, en veillant à offrir un service de qualité tout en optimisant les performances de l'équipe.

Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience du service client et de bonnes connaissances en vin.

Travail du Mardi au Samedi 18h - 01h

CDI 35h, 2500 bruts soit 2000 euros nets plus commissions et pourboires.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de l'établissement, y compris le service en salle et la cuisine
- Gérer l'équipe, en veillant à maintenir un bon climat de travail
- Mettre en place des procédures pour améliorer le service et la satisfaction client
- Analyser les performances financières et proposer des actions correctives si nécessaire
- Être le point de contact principal pour les clients, en répondant à leurs demandes et en résolvant les problèmes éventuels

**Profil recherché**
- Vous avez une expérience significative en restauration / bar
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant une attitude positive
- Vous avez une bonne connaissance des des normes d'hygiène
- Bonnes connaissances en vin
- Bon relationnel et sens aigu du service
- Bon niveau d'Anglais

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Commissions
- Pourboires

Expérience:

- Management: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 13/05/2025


  • Assistant(E) Manager

    il y a 2 jours


    Paris, France Frenchie Bar à Vin Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) assistant(e) manager pour notre Frenchie Bar à Vins ! Pas de coupures, 42h/semaine, deux jours de repos consécutifs et pourboires attractifs. L’ assistant(e) manager de restaurant est garant(e) du bon fonctionnement de l'activité en l’absence du manager. Il/elle veille en priorité à la bonne gestion des...

  • Responsable Bar à Vins

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France HONORIE SAS Temps plein

    Votre missionEn lien direct avec la direction, vous êtes le/la responsable opérationnel(le) du bar, garant(e) de l'image du lieu, de la performance et de l'expérience client.Responsabilités principalesGestion opérationnelle du service (bar, flux clients)Accueil, conseil et fidélisation de la clientèleSupervision des stocks, des caisses, des commandes...

  • Assistant Bar à Vin

    il y a 1 semaine


    Paris 2e, France Le Quinze Vins Limited Temps plein

    Situés en France, à Hong-Kong et Singapour, nos bars LQV Le Quinze Vins sont exclusivement tournés vers le vin. Une petite 10aine d'année a été nécessaire pour constituer notre carte des vins qui aujourd'hui comporte 1200 références en moyenne. Nos allocations nous permettent d'offrir à notre clientèle parmi les vins les plus recherchés de...

  • Responsable Bar à Vins

    il y a 5 jours


    Paris 14e, France label plume Temps plein

    recherche personne motivée, acceuillante, souriante pour un poste de responsable d'un bar à vins horaire de 16h à 2h expérience obligatoire gestion de l'équipe, des commandes... Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Travail en soirée Types...

  • Responsable Bar à Vins

    il y a 4 jours


    Paris 14e, France label plume Temps plein

    recherche personne motivée, acceuillante, souriante pour un poste de responsable d'un bar à vins horaire de 16h à 2h expérience obligatoire gestion de l'équipe, des commandes... Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 100,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Travail en soirée Types de...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Paris 3e, France Le BARAV Temps plein

    Nous recherchons notre Responsable de Salle pour notre Bar à Vin situé à Paris 3ème. Bar à vin bénéficiant d'une bonne réputation et d'un bon emplacement, nous avons à cœur de faire découvrir à nos clients des vins de vignerons reconnus ou en devenir, assorties d’assiettes à partager, dans une ambiance extrêmement conviviale et au sein...

  • Responsable Bar à Vins

    il y a 5 jours


    Paris, France The Hoxton Temps plein

    **Description de l'entreprise** A propos de nous...** - The Hoxton, Paris_ occupe un bâtiment du XVIIIème siècle dans le 2eme arrondissement, proposant 172 chambres, un restaurant, une terrasse, un speakeasy bar, un lobby-café et des espaces évènementiels. Tout comme les portes de notre hôtel, nos esprits sont grands ouverts. Imaginé par le groupe...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Paris, France Terra Bar à Vins Temps plein

    **NOUS** Notre chef de cuisine actuel prendra la direction de notre nouvel établissement qui ouvrira en février. Nous recherchons donc un nouveau chef de cuisine pour pour prendre les rênes. Terra Bar à Vins est un bar à vin/restaurant hybride basé dans le 3e arrondissement de Paris, fondé en 2021. Nous avons une petite équipe jeune et dynamique,...

  • Manager Bar à Vin

    il y a 2 semaines


    Paris, France TEILLEBOU Temps plein

    REJOIGNEZ-NOUS ET PARTICIPEZ À UNE AVENTURE CULINAIRE EXCEPTIONNELLE ! **QUI SOMMES-NOUS ?** MIFA GROUP réunit quatre établissements à taille humaine, tous situés dans le même quartier dans le 9ème arrondissement et fondés sur des valeurs communes : passion pour le vin et les bons produits, respect de nos collaborateurs, et souci constant...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 12e, France Bar à vin restaurant Temps plein

    Bistrot bar à vin proche de nation, cuisine française traditionnelle soignée, recherche chef de cuisine avec expérience motivé, sérieux, créatif Service coupure du mardi au samedi repos dimanche lundi Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Heures...