Apprenti Pâtissier

il y a 2 jours


Le RelecqKerhuon, France Boulangerie Loton Temps plein

La boulangerie Loton est une boulangerie pâtisserie artisanale situé en plein cœur du Relecq Kerhuon. Depuis 2007, Mr et Mme Loton proposent de savoureux produits, pains spéciaux et spécialités bretonnes. Nous façonnons et cuisons nos pains sur place dans nos deux établissements de la Maison Loton.

**Nous souhaitons accueillir et former deux apprentis pâtissiers H/F en apprentissage à la rentrée. Rejoignez notre équipe **

Sous la supervision du responsable de l’établissement, vous serez formé à la fabrication de pâtisseries et de viennoiseries.

Vous serez impliqués au fur et à mesure sur les tâches suivantes:

- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des produits
- Mélanger les ingrédients des pâtes, des crèmes, des garnitures et des entremets
- Procéder à la cuisson des produits de pâtisserie, de confiserie, de pièces de chocolat
- Effectuer le montage et la décoration des produits (assemblage de couches de biscuit, de crème au beurre, nappage, glaçage )
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
- Surveiller l'état des stocks, évaluer les besoins en approvisionnement et passer les commandes
- Entretenir le magasin, le matériel et le plan de travail

Vous préparez un CAP en pâtisserie ou une mention complémentaire à la rentrée. Vous démontrez votre motivation par votre implication et votre rigueur au quotidien. Vous pourrez vous appuyer sur une équipe expérimentée pour monter en compétences progressivement. Rejoignez-nous

Dispositif = Apprentissage. 2 jours de repos consécutifs.

Horaire : 6H-13H

Début = Rentrée de Septembre

Lieu = Le Relecq Kerhuon.

Type d'emploi : Alternance

Horaires:

- Disponible le week-end

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle

Question(s) de présélection:

- Vous préparez un diplôme en apprentissage en pâtisserie ?

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2025


  • Apprenti Pâtissier

    il y a 2 jours


    Le Havre, France BOULANGERIE CLEMENT Temps plein

    Notre entreprise, Boulangerie Clément à Eterville, cherche un(e) apprenti(e) pour un CAP en Pâtisserie. Vous serez encadré(e) par le pâtissier. Travail du lundi au vendredi. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 24 mois Lieu du poste : En présentiel

  • Apprenti (E) Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Le Petit-Quevilly, France Feuillette Le Petit Quevilly Temps plein

    Description du poste Feuillette Le Petit Quevilly recrute un apprenti pâtissier ! Du CAP au BP, tu sera formé au métier de pâtissier. Profitant de l'expérience de l'équipe, tu apprendras à préparer les produits de notre gamme en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Tes missions seront les suivantes: Effectuer les...

  • Pâtissier Apprenti

    il y a 5 jours


    Chatuzange-le-Goubet, France Boulangerie Bresnu Temps plein

    Apprenti(e) Pâtissier(ère) - Boulangerie BRESNU Vous avez la dent sucrée et le sens du détail ? Nous recherchons un(e) **apprenti(e) passionné(e)** pour rejoindre notre laboratoire et découvrir l'univers de la pâtisserie artisanale. Venez apprendre à transformer des produits bruts en créations gourmandes ! Votre futur quotidien Accompagné(e) par...


  • Chatuzange-le-Goubet, Auvergne-Rhône-Alpes, France aux delices de romans Temps plein

    Apprenti(e) Pâtissier(ère) – Boulangerie BRESNUVous avez la dent sucrée et le sens du détail ? Nous recherchons un(e) apprenti(e) passionné(e) pour rejoindre notre laboratoire et découvrir l'univers de la pâtisserie artisanale. Venez apprendre à transformer des produits bruts en créations gourmandes Votre futur quotidienAccompagné(e) par notre...


  • Le Castellet, France Circuit Paul Ricard Temps plein

    **A propos de nous**: Le Circuit Paul Ricard, référence mondiale en matière de sport mécanique et d'innovation technologique, accueille des événements prestigieux dans un cadre exceptionnel. Situé au cœur du massif de la Sainte Baume, notre circuit est un lieu de passion, de performance et d’exemplarité environnementale. Venez découvrir...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 6 jours


    Le Malesherbois, France Maison Boubon Temps plein

    Bonjour Nous recherchons un/e pâtissier/er qualifié en CDI les jours de repos sont : le dimanche/lundi une semaine et le lundi/mardi la 2eme semaine poste de 35h avec 1 apprenti vous serez en charge de la production de la pâtisserie ainsi que du Snacking et l'entretien du laboratoire nous recherchons quelqu'un de confiance qui devra gérer son poste,...


  • Le Blanc, France Ma Boulangerie Café Temps plein

    **MA BOULANGERIE CAFE à LE BLANC (36) propose un poste de** **CHEF BOULANGER (et responsable de site) H/F** **Le salaire: 2200€ net au départ** - **CDI 39h**: - **Salaire à négocier selon compétences**: - **Repos le dimanche**: - **Lieu de travail: 88, rue de la République - 36300 LE BLANC** **LE POSTE**: **_ Au Labo_** Au labo, **vous occupez...

  • Apprenti Boulanger H/F

    il y a 1 jour


    Herlin-le-Sec, France Leclerc Temps plein

    Nous recherchons un(e) APPRENTI(E) pour le rayon BOULANGERIE, les principales missions seront: - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs) pour la réalisation des produits - Mélanger des produits et ingrédients culinaires -Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat - Effectuer le montage et la...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 7 jours


    Castelnau-le-Lez, France SAS BDG Temps plein

    Nous recherchons un Sous chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de patisserie. En tant que sous chef Pâtissier, vous serez responsable d'assister le chef dans la création et la préparation de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. Nous recherchons notre nouveau chef pâtissier sachant travailler avec un...

  • Pâtissier H/F

    il y a 3 jours


    Le Conquet, Bretagne, France SAINTE-BARBE HÔTEL & SPA Temps plein

    Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery ****, boutique-hôtel emblématique du Conquet (à 30 km de Brest), surplombe la mer d'Iroise depuis un site exceptionnel. Membre de la collection MGallery, notre établissement 4 étoiles propose 34 chambres, deux bars dont un Rooftop, un Spa, des espaces séminaires et un restaurant bistronomique raffiné avec une vue...