Chef de Cuisine
il y a 5 heures
**« Il se passe toujours quelque chose Au Bureau »**
L’enseigne Au Bureau en quelques mots c’est:
Plus de 100 restaurants en France, un esprit pub depuis 30 ans, 25 nouveaux restaurants par an, un lieu convivial qui rassemble les passionnés de sport, les fans de concerts et les amoureux de houblon, une brasserie où l’on favorise la proximité client et la convivialité, une enseigne qui propose des perspectives d’évolution.
Vous souhaitez être le Chef de cuisine h/f de notre restaurant Au Bureau ?
**Votre challenge**:
Orchestrer la gestion opérationnelle et humaine
Etre le roi des fiches techniques
Envoyer près de 200 couverts par service.
Maîtriser aussi bien la salade Caesar que le welsch royal
Griller, assaisonner, dresser
Connaitre l’état de vos stocks au gramme près
Faire monter en puissance vos collaborateurs
Votre priorité : jouer collectif
Vous êtes passionné par la restauration et vous aimez le terrain
Homme d’action, vous êtes reconnu par votre équipe comme un distributeur d’énergie
Vous coachez votre équipe au quotidien pour l’emmener vers la victoire
Vous connaissez par cœur la définition de HACCP
La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV
Type d'emploi : CDI
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Béziers, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **_ Dans le cadre d'un remplacement de poste, nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine au sein de l’établissement pénitentiaire de BEZIERS (34)._** **Vous aurez la responsabilité de diriger et de superviser la production culinaire en direct auprès des personnes détenues.** Rattaché(e) au Directeur de la restauration: - Vous...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Béziers, France European Waterways Temps pleinEuropean Waterways est une société de tourisme fluvial haut de gamme. Nos péniches naviguent sur les différents canaux de France, plus particulièrement sur la Canal de Bourgogne, le Canal du Nivernais, Le canal du Midi et le Canal de la Marne Haut -Rhin. European Waterways est propriétaire d’une flotte de 12 péniches. Ces péniches sont composées...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Béziers, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
34500 Béziers, France Le 9 écluses Temps pleinRestaurant traditionnel au bord du canal du midi dans un cadre magnifique, situé sur Béziers, recherche un chef cuisinier (e) En lien direct avec votre responsable vous managez une équipe de second et commis de cuisine. Vos missions seront les suivantes: - Réception et contrôle de marchandises - Production culinaire - Gestion de l'équipe de cuisine -...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Béziers, France Groupe LJ Hôtels & Co Temps plein**RESTAURANT COCCI** Après le Pica-Pica en 2019 et le Calice en 2023, un nouveau restaurant italien rejoint la famille LJ Hôtels & co (ouverture le 20 décembre) Situé en plein centre-ville de Béziers, COCCI offrira une véritable expérience de la Dolce Vita italienne. La tradition culinaire italienne sera mise à l’honneur à travers des plats...
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COMMIS DE CUISINE H/F
il y a 2 semaines
Béziers, France Menway Emploi Béziers Temps pleinMissions : -Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et l'envoi des plats-Encadrer et soutenir l'équipe en cuisine-Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentairePour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes :-Expérience confirmée en tant que Second de Cuisine-Organisation, rigueur et...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Béziers, France Groupe LJ Hôtels & Co Temps plein**RESTAURANT PICA PICA (Bib gourmand Michelin)** Ouvert depuis juin 2019, le restaurant Pica Pica mélange les codes de la brasserie et du bar à tapas pour en faire un lieu bistronomique, chaleureux et convivial au cœur de la ville de Béziers. L’établissement propose une cuisine méditerranéenne de partage, alliant produits du terroir et cuisine...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Béziers, France LE BISTROT DE L'HOTEL DE VILLE DE BEZIERS Temps pleinOFFRE D’EMPLOI COMMIS DE CUISINE TEMPS PARTIEL Description du poste: - Cuisiner, produire et valoriser les préparations culinaires - Optimiser la qualité gustative et visuelle des plats produits - Veiller à la salubrité et à la conservation des produits - Respecter l’ensemble des normes d’hygiène du restaurant HACCP Profil recherché: - Vous...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Béziers, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Béziers en contrat **CDI**temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté...
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Commis de Cuisine
il y a 5 heures
Béziers, France AU BUREAU Temps pleinUn petit avant goût ? L’enseigne Au Bureau (Groupe Bertrand) en quelques mots c’est: Plus de 100 restaurants en France, un esprit pub depuis 30 ans, 25 nouveaux restaurants par an, un lieu convivial qui rassemble les passionnés de sport, les fans de concerts et les amoureux de houblon, une brasserie où l’on favorise la proximité client et la...