Adjoint de Direction en Restaurant
il y a 4 jours
Il y a maintenant une décennie, c’est en revenant de voyage que Benoît LEROY a souhaité créer une enseigne de restauration rapide qui se démarquerait par son authenticité, son engagement envers la qualité et sa capacité à raconter une histoire unique à travers chaque bouchée.
En 2013, Benoît décide de faire découvrir la savoureuse cuisine d’inspiration mexicaine et ouvre son premier restaurant à Rouen **:NACHOS voit le jour.**
Au fil des années, NACHOS a élargi son empreinte. De nouveaux restaurants ont ouvert leurs portes, non seulement sur Rouen en 2016, mais également dans d'autres villes françaises. Aujourd'hui, NACHOS est devenu leader de la restauration mexicaine de qualité en France avec son réseau de 30 restaurants et ne compte pas s'arrêter là.
Avantages:
- Mutuelle
- 50% Transports
- Repas
- Prise en charge abonnement sport
- Un parcours d'intégration et de formation
- Des évolutions internes
**Opérationnel & terrain**
- Vous assurez l’accueil client, et conseillez vos clients tout au long du parcours de vente;
- Vous assurez la mise en place de votre point de vente et veillez au respect de nos process et standards NACHOS;
- Vous participez activement au déploiement de nos nouveaux outils et process;
- Vous assurez les services en restaurants et prêtez main forte aux équipes quotidiennement;
- Vous accompagnez vos collaborateurs dans la gestion opérationnelle et la résolution des problèmes rencontrés;
- Vous êtes le garant de l’expérience client, et de la fidélisation de nos clients.
**Gestion courante du restaurant**
- Vous êtes le garant des quantités à produire en minimisant les pertes et les ruptures;
- Vous assurez le suivi des indicateurs de qualité;
- Vous êtes en charge des comptages de caisse et de justifier les écarts.
**Approvisionnement**
- Vous contrôlez et validez la réception des marchandises
- Vous gérez les commandes en accord avec le.la Directeur.trice du Restaurant;
- Vous assurez la rotation des stocks;
- Vous réalisez les inventaires.
**Hygiène et sécurité**
- Vous assurez le respect des normes HACCP et du plan de maitrise sanitaire;
- Vous êtes le garant du respect des process & standards NACHOS au sein du restaurant;
- Vous assurez le respect de la bonne présentation du personnel et du port des EPI;
- Vous veillez au bon fonctionnement du matériel au sein du restaurant, et signalez les anomalies et/ou dysfonctionnements aux équipes Maintenance & Travaux.
Vous êtes un manager charismatique, fédérateur et disponible pour vos équipes ?
Vous aimez communiquer avec vos équipes.
Vous avez le **goût du commerce, de la relation client**et une bonne vision des chiffres que vous suivez et reportez à la direction.
Force de proposition, vous êtes amenés, suivant vos observations, à établir différents plans d’action et les suivre dans le temps, dans un souci d'amélioration continue.
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Adjoint de Direction de Restaurant
il y a 1 semaine
Paris, France Del Arte Temps pleinEnseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Adjoint de Direction de restaurant (H/F) pour rejoindre notre équipe. Votre mission principale consiste à animer votre équipe pour assurer un excellent niveau de service auprès de...
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Adjoint de Direction
il y a 1 semaine
Paris, France Flunch Temps plein**Critères de l'offre**: - Adjoint de direction (H/F) - Paris (75) - CDI - Temps Plein - Expérience requise : 1-2 ans - Niveau d'études : Bac+2, Licence générale, Licence professionnelle - Aucun déplacement à prévoir **L'entreprise **:Flunch**: A chaque moment, à chaque endroit, il y a toujours un flunch pour moi. D'ailleurs, 89% des français...
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Adjoint de Direction Restauration
il y a 1 jour
Paris, France Restaurant Léon Temps pleinDepuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un...
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Adjoint(E) de Direction Restaurant
il y a 4 jours
Paris 1er, France Nachos Temps pleinN°1 dans la restauration rapide mexicaine de **qualité** en France. NACHOS est présent sur tout le territoire **français** et est une entreprise en pleine **croissance**. Dans le cadre de ce développement, nous recherchons notre futur(e) **adjoint(e) de direction restaurant (H/F)** en CDI: En charge d'un restaurant et épaulé du superviseur, votre...
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Adjoint Direction de Restaurant
il y a 6 jours
Paris 8e, France Sodexo Live ! Temps plein**Sodexo Live ! **assure en France et dans le monde une activité de gestion de sites de prestige, culturels et sportifs, et de grands évènements. Rejoindre Sodexo Live ! c’est avant tout participer à une aventure humaine au cœur des plus grands événements sportifs comme Roland Garros ou Le tour de France, au sein des sites les plus emblématiques...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 6 jours
Paris 15e, France Groupe Cyril Lignac Temps plein**Mission**: **Directeur Adjoint de Restaurant H/F** Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des Restaurants, des Boutiques de pâtisseries et un Atelier de production, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés. Nous recherchons pour notre restaurant Ischia, restaurant italien situé dans le...
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Directeur Adjoint Restaurant
il y a 4 jours
Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps pleinLe Restaurant Eclectic, est brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en...
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Adjoint de Direction
il y a 2 semaines
Paris, France Flunch TROYES St ANDRE LES VERGERS Temps pleinAdjoint de direction, animateur au quotidien de l'équipe du restaurant et responsable du bon accueil de nos clients. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Lieu du poste : In person
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Adjoint de Direction
il y a 4 jours
Paris, France COMFORT HOTEL Temps pleinPetit groupe familiale de 4 hôtels-Restaurant situés sur Orléans/Olivet recherche le poste de Adjoint(e) de direction. Poste à évolution possible Prime sur objectif Type d'emploi : Temps plein, CDI Type d'emploi : CDI Salaire : 11,80€ à 15,00€ par heure Nombre d'heures : au moins 35 par semaine Programmation: - Travail posté Types de...
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Adjoint Administratif
il y a 4 jours
Paris 15e, France Direction de la Protection Judiciaire de la Jeunesse IDF OM Temps plein_Les activités du service _ La direction de la Judiciaire de la Jeunesse (DPJJ) est chargée de mettre en œuvre les dispositions relatives à la protection de l’enfance (enfance délinquante et enfance en danger) et d’assurer l’exécution et le suivi des mesures éducatives et des peines judiciaires qui concernent les mineurs et jeunes majeurs. La...