Commis de Cuisine en Cdd
il y a 1 semaine
**Loisium Hôtel & Spa en Champagne**:
- Entité phare et déjà implantée en Autriche, LOISIUM est désormais présent en France au cœur de sa mythique région Champenoise (Mutigny 51)_
- Au LOISIUM Hôtel & Spa Champagne, il y a 101 chambres et suites décorées avec raffinement par des designers français de renom où chaque détail est un hommage à la nature.._
- L’hôtel dispose de 1000m² de spa, 4 salles de séminaire modulables, un restaurant ainsi qu'un bar : LOISIUM offre la possibilité de vivre une expérience unique et de plonger dans le plaisir de l'art de vivre à la française_
**_ Nous recherchons_**
LOISIUM propose un poste de **Cuisinier / Commis de cuisine (H/F)** afin de compléter son équipe.
**_ Vos missions principales_**
En tant que **Cuisinier / Commis de cuisine** (F/H), vous participez au bon déroulement du service notamment en:
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Gestion des stocks_:
- Veille à ce que les denrées soient stockées en respectant les normes HACCP
- Veille à limiter les pertes lors de la préparation des mets
- Réceptionner et contrôler les marchandises
- Mise en place et service_:
- Respecter les fiches techniques des plats et produits
- Réaliser les plats conformément aux directives du chef de partie : cuisson, préparation, dressage
- Assurer les travaux préparatoires de cuisine : nettoyage, éminçages, garnissage,dans les règles de l'art
- En cas de présentation et de préparation devant le client, participe au succès de la prestation par son attitude, ses comportements et sa tenue irréprochable
- Faire face aux imprévus et aux demandes spécifiques des clients
**_
Ce que nous recherchons :_**
**Expériences requises**: 1 à 2 ans d’expérience en cuisine
**Savoir-être**:
- Aptitude à communiquer
- Sens du détail
- Réactivité
- Excellent relationnel
- Présentation et comportement exemplaires
- Autonomie
- Courtoisie
- Sens du service
- Discrétion, confidentialité
- Disponibilité et flexibilité
**Savoir-faire**:
- Connaissance des règles et des techniques en cuisine
- Travailler en équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Gérer son stress
**Spécificités du poste**:
- Permis : B indispensable
- Horaires de travail (week-end/jours fériés, etc.)
Vous êtes reconnu(e) pour votre aisance relationnelle et votre sens du travail en équipe, en particulier au service d’équipes opérationnelles.
Si vous pensez être notre perle rare, continuez la lecture
Nous accordons une grande importance au bien-être de nos collaborateurs. C'est pourquoi nous proposons:
- ** Deux jours de repos consécutifs**
- ** Une grille de salaire élevée**
- ** Prime de 13eme mois**
- ** Prime essence entre 30€ et 50€ net**
- ** Tarifs préférentiels**: pour vos amis et votre famille dans tous les hôtels LOISIUM à travers le monde
- ** Un restaurant du personnel**
- ** Prime de salissure**
- ** Une mutuelle et une prévoyance avantageuses**
- ** Parking pour le personnel**
- ** Vestiaires et douches**
- ** Une pointeuse**
- ** L’accès à notre CSE qui vous permettra de profiter un maximum**
- ** Nous récompensons les employés du mois**
- ** Prime de cooptation jusqu’à 500€ brut**
- ** Partenariat avec Action Logement et Club Prévention**
**Nous rejoindre en 3 étapes **
1er échange téléphonique avec le bureau RH
Entretien physique ou Visio avec manager opérationnel et RH
Prise de décision
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Runneur Commis de Salle
il y a 1 jour
Mutigny, France Xenios Hospitality Temps plein**_LOISIUM une expérience à travers le monde_** - Entité phare et projetée en Autriche, LOISIUM est désormais présente en France au cœur de sa mythique région Champenoise._ - Ouvert il y a tout juste un an, LOISIUM Hôtel & Spa Champagne compte 101 Chambres de standing 4 étoiles._ - Suivant une volonté d'offrir une expérience au cœur de la...
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Commis de Salle
il y a 3 jours
Mutigny, France LOISIUM Temps plein**Loisium Hôtel & Spa en Champagne** Entité phare et déjà implantée en Autriche, LOISIUM est désormais présent en France au cœur de sa mythique région Champenoise (Mutigny 51) Au LOISIUM Hôtel & Spa Champagne, il y a 101 chambres et suites décorées avec raffinement par des designers français de renom où chaque détail est un hommage à la...
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Runneur Commis de Salle
il y a 1 jour
Mutigny, France Xenios Hospitality Temps plein**_LOISIUM une expérience à travers le monde_** - Entité phare et projetée en Autriche, LOISIUM est désormais présente en France au cœur de sa mythique région Champenoise._ - Ouvert il y a tout juste un an, LOISIUM Hôtel & Spa Champagne compte 101 Chambres de standing 4 étoiles._ - Suivant une volonté d'offrir une expérience au cœur de la...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Mutigny, France Xenios Hospitality Temps plein**Loisium Hôtel & Spa en Champagne**: - Entité phare et déjà implantée en Autriche, LOISIUM est désormais présent en France au cœur de sa mythique région Champenoise (Mutigny 51)_ - Au LOISIUM Hôtel & Spa Champagne, il y a 101 chambres et suites décorées avec raffinement par des designers français de renom où chaque détail est un hommage à...
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Serveur / Commis de Salle (H/F) en Cdi
il y a 1 semaine
Mutigny, France Xenios Hospitality Temps plein**Loisium Hôtel & Spa en Champagne**: - Entité phare et déjà implantée en Autriche, LOISIUM est désormais présent en France au cœur de sa mythique région Champenoise (Mutigny 51)_ - Au LOISIUM Hôtel & Spa Champagne, il y a 101 chambres et suites décorées avec raffinement par des designers français de renom où chaque détail est un hommage à...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Mutigny, France LOISIUM Temps plein**Loisium Hôtel & Spa en Champagne** Entité phare et déjà implantée en Autriche, LOISIUM est désormais présent en France au cœur de sa mythique région Champenoise (Mutigny 51) Au LOISIUM Hôtel & Spa Champagne, il y a 101 chambres et suites décorées avec raffinement par des designers français de renom où chaque détail est un hommage à la...
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Chef de Rang
il y a 1 jour
Mutigny, France Xenios Hospitality Temps plein**_LOISIUM une expérience à travers le monde_** - Entité phare et projetée en Autriche, LOISIUM est désormais présente en France au cœur de sa mythique région Champenoise._ - Ouvert il y a tout juste un an, LOISIUM Hôtel & Spa Champagne compte 101 Chambres de standing 4 étoiles._ - Suivant une volonté d'offrir une expérience au cœur de la...
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Hôtesse SPA
il y a 3 jours
Mutigny, France LOISIUM Temps plein**Loisium Hôtel & Spa en Champagne** Entité phare et déjà implantée en Autriche, LOISIUM est désormais présent en France au cœur de sa mythique région Champenoise (Mutigny 51) Au LOISIUM Hôtel & Spa Champagne, il y a 101 chambres et suites décorées avec raffinement par des designers français de renom où chaque détail est un hommage à la...
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Chef de Rang
il y a 1 jour
Mutigny, France Xenios Hospitality Temps plein**_LOISIUM une expérience à travers le monde_** - Entité phare et projetée en Autriche, LOISIUM est désormais présente en France au cœur de sa mythique région Champenoise._ - Ouvert il y a tout juste un an, LOISIUM Hôtel & Spa Champagne compte 101 Chambres de standing 4 étoiles._ - Suivant une volonté d'offrir une expérience au cœur de la...
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Barman (H/F) en Cdi
il y a 1 semaine
Mutigny, France Xenios Hospitality Temps plein**Loisium Hôtel & Spa en Champagne**: - Entité phare et déjà implantée en Autriche, LOISIUM est désormais présent en France au cœur de sa mythique région Champenoise (Mutigny 51)_ - Au LOISIUM Hôtel & Spa Champagne, il y a 101 chambres et suites décorées avec raffinement par des designers français de renom où chaque détail est un hommage à...
