Agent de Restauration Polyvalent

il y a 2 jours


Sevran, France ASSOCIATION GESTION & DEVELOPPEMENT SOCIAL Temps plein

Dans le cadre d’un travail d’équipe, dans lequel vous devrez respecter l’organisation du travail prévue, mais également faire preuve d’initiative pour soutenir vos collègues, vous serez amené à (selon le planning des taches) :
1. Participer à la réalisation et au service des repas en assistant les encadrants techniques/responsables de production dans leur travail :

- Réception, contrôle et rangements des marchandises,
- Epluchage, découpe et cuisson des légumes, viandes, volailles et poissons ;
- Utilisation des appareils de cuisson (réchauds gaz, four sec, friteuse)
- Service des plats chauds et boissons pour ventes à emporter
- Encaissements des clients

2. Réaliser la plonge vaisselle et batterie :

- Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine (laverie) ;
- Nettoyage de la grosse batterie de cuisine (Plonge)

3. Assurer le nettoyage réglementaire des matériels et locaux :

- Nettoyage et rangement des ustensiles, matériels, plans de travail, et tous les équipements de cuisine utilisés
- Nettoyage de l’ensemble des locaux (sols, murs ) conformément au planning de nettoyage
- Evacuation des déchets dans les conteneurs et le local prévu à cet effet ;
- Nettoyage et désinfection des poubelles et grands conteneurs ;
- Emargement sur les fiches de suivi de nettoyage.

PROFIL PROFESSIONNEL
- Inscrit à Pôle Emploi et éligible au contrat CDDI dans le cadre d’un chantier d’insertion (nécessité d’un suivi social et professionnel) ;
- Pas de contre-indication médicale au travail en restauration collective (supporter la station débout, les produits chimiques, les variations de températures ainsi que le port de charges lourdes )
- Savoir lire, écrire et compter

Compétences techniques et fonctionnelles
- Respecter les pratiques et gestes d’hygiène et de sécurité prescrits et expliqués par vos responsables ;
- Vous référer aux affichages en cuisine pour mener à bien à vos taches ;
- Participer activement aux temps de formation individuels et collectifs (les temps formatifs étant prévus sur le temps de travail, les formations proposées ne pourront être refusés
- Respecter le règlement intérieur annexé à votre contrat de travail ;
- Respecter d’une manière générale les consignes orales et écrites des encadrants techniques

Compétences relationnelles
- Savoir travailler en équipe.

**CDDI de 26h/semaine**
**Etre disponible du lundi au samedi entre 8h et 20h**
**Salaire : SMIC horaire**

**Critère d’éligibilité : Au moins 1 critère niveau 1 OU 3 critères niveau 2**

Critères administratifs de niveau 1:

- Bénéficiaire du RSA
- Allocataire ASS
- Allocataire AAH
- DETD

Critères administratifs de niveau 2:

- Niveau d’études 3e (CAP ou BEP) Infra
- Senior (+de 50 ans)
- Jeune (-26 ans)
- Sortant de l’ASE
- Travailleur handicapé
- Parent isolé
- Personne sans hébergement
- Réfugié statutaire
- Résident en ZRR ou QPV

Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Nombre d'heures : 26 par semaine

Salaire : 1 246,50€ par mois

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Langue:

- Français (Exigé)


  • Cuisinier Polyvalent H/F

    il y a 1 semaine


    Sevran, France AP-HP Temps plein

    MétierCuisinier - Agent de restauration- HôtellerieType de contratTitulaire ou CDIPrésentation du service Présentation de la structure et de l'équipe : - Cuisine chargée de la production et distribution de 2300 repas par jour, en liaison froide, barquettes multi-portions. - Un Ingénieur restauration, un responsable de restauration site, 1 adjoint et...


  • Sevran, France RVD - Ile-de-France Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le groupe Veolia est la référence mondiale de la gestion optimisée des ressources. Présent sur les 5 continents avec 220 000 salariés, le Groupe conçoit et déploie des solutions utiles et concrètes pour la gestion de l'eau, des déchets et de l'énergie. L'économie des ressources est un enjeu majeur des prochaines...


  • Sevran, Île-de-France Ville de Sevran Temps plein

    Descriptif et missionsDans un contexte de développement de la relation usagers, de la transformation numérique et de la modernisation des services au public engagées à la Ville de Sevran, la DISN réorganise les compétences et la répartition des missions. L'assistant(e) expérience numérique usagers gère les relations directes avec les usagers pour...


  • Sevran, France Ville de SEVRAN Temps plein

    **Descriptif et missions**: Au sein de la direction des relations humaines, le/la chef de service administration du personnel organise et coordonne l'ensemble des procédures de gestion administrative du personnel de la Collectivité et du CCAS, de l'entrée à la sortie des effectifs. Reconnu(e) pour votre expérience et votre connaissance du statut de la...


  • Sevran, Île-de-France Ville de Sevran Temps plein

    Descriptif et missionsPlacé(e) directement sous la responsabilité du Chef de service qualité de vie au travail, le/la gestionnaire actions sociales assure la gestion de la protection sociale complémentaire, de l'action sociale et participe aux actions ainsi qu'aux évènements liés à la qualité de vie au travail.Missions / Activités principales...


  • Sevran, Île-de-France Ville de Sevran Temps plein

    Descriptif et missionsSous la responsabilité de la Directrice de la crèche l'auxiliaire de Puériculture organise et effectue l'accueil et les activités qui contribuent au développement de l'enfant dans le cadre du projet éducatif de la structureMissions principales du poste : Accueil des enfants, des parents ou substituts parentauxAssurer le...

  • Assistante Commerciale

    il y a 4 jours


    Sevran, France TRIANGLE Temps plein

    Chez Triangle Solutions RH, nos liens sont puissants et notre volonté d'avancer toujours intacte. Présents depuis plus de 25 ans dans les ressources humaines, nous exerçons notre métier avec passion. Nous recherchons activement **un ASSISTANT COMMERCIAL (H/F) pour notre client basé à SEVRAN (93), **spécialisé dans la commercialisation...

  • Coordinateur Familles

    il y a 2 jours


    Sevran, France Ville de SEVRAN Temps plein

    **Descriptif et missions**: Placé(e) sous l'autorité de la Directrice de la maison de quartier MP, vous serez chargé(e) de: - Participer à la définition des orientations stratégiques de la maison de quartier, - Participer aux animations dédiées aux enfants et aux jeunes et encadrer l'équipe d'animation, - Analyser les besoins et mettre en oeuvre...


  • Sevran, France Ville de SEVRAN Temps plein

    **Descriptif et missions**: Placé(e) directement sous la responsabilité de la Directrice de la Maison de quartier l'agent accueille le public, accompagne la première demande, identifie et qualifie la demande et oriente vers les services ou professionnels concernés. Caractéristiques du poste: - Poste à temps plein - L'amplitude horaire sera en...

  • Maitresse de Maison

    il y a 7 jours


    Sevran, France EAM LES TEMPS MODERNES Temps plein

    Sous la responsabilité du Responsable hiérarchique, il/elle a pour principale mission de: - Garantir un accueil et un cadre de vie de qualité aux personnes accueillies en contrôlant la propreté et le bon état des locaux et du mobilier. - Veiller au bon fonctionnement et à l’entretien des équipements en lien avec l’agent technique. - Gérer les...