Chef de Cuisine Coffee Shop
il y a 1 semaine
Situé sur la paisible place de la Canourgue, le Napoléon Dynamite Coffee Shop propose un large choix de spécialité à la "British" : pancakes gourmands, des superbowls salés, des pâtisseries maison, ou encore des boissons revisitées ; le tout dans un cadre raffiné et chaleureux. Détails du poste: - **Chef de cuisine H/F - POSTE EN JOURNEE + SANS COUPURES**: - Notion en cuisine type Coffee shop souhaitée - 42H / semaine - 2 jours de repos consécutifs - **POSTE IMMEDIAT**: - 2300 € net / mois Vos principales responsabilités consisteront à: - Élaborer les préparations culinaires (brunch, pâtisseries) - Élaborer les nouvelles cartes selon saisonnalité - Suivre les fiches recettes dans le respect des process - Manager et diriger une équipe de cuisine (1 à 2 collaborateurs) - Gérer les stocks et réaliser les commandes - Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises - Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP - Veiller au respect des consignes de sécurité dans l’utilisation des matériels à disposition Expérience requise pour le poste: - Avoir une expérience réussie de Chef d'un Coffee shop ou Chef de Partie en restauration traditionnelle - Posséder une solide pratique de la restauration du matin (breakfast, brunch) et la pâtisserie (d'influence anglo-saxonne) - Aimer travailler les légumes et les produits de saison - Être organisé(e) et intransigeant(e) sur la qualité, propreté et l'entretien du matériel - Connaître et appliquer les normes HACCP Etat d'esprit: - Être ouvert d'esprit, souriant et aimer le travail d'équipe - Vouloir s'engager sur la durée Type d'emploi : CDI Salaire : 2 300,00€ par mois Avantages: - Réductions tarifaires - Restaurant d'entreprise Programmation: - Disponible le week-end - Période de travail de 10 heures - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Pourboires Expérience: - Chef de Cuisine Coffee Shop: 2 ans (Exigé) Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine Coffee Shop
il y a 6 heures
Montpellier, France Napoléon Dynamite Coffeeshop Temps pleinSitué sur la paisible place de la Canourgue, le Napoléon Dynamite Coffee Shop propose un large choix de spécialité à la "British" : pancakes gourmands, des superbowls salés, des pâtisseries maison, ou encore des boissons revisitées ; le tout dans un cadre raffiné et chaleureux. Détails du poste: - **Chef de cuisine H/F - POSTE EN JOURNEE + SANS...
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Chef de Cuisine Coffee Shop
il y a 6 heures
Montpellier, France Napoléon Dynamite Coffeeshop Temps pleinSitué sur la paisible place de la Canourgue, le Napoléon Dynamite Coffee Shop propose un large choix de spécialité à la "British" : pancakes gourmands, des superbowls salés, des pâtisseries maison, ou encore des boissons revisitées ; le tout dans un cadre raffiné et chaleureux. Détails du poste: - **Chef de cuisine H/F - POSTE EN JOURNEE + SANS...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Montpellier, France Napoléon Dynamite Coffee shop Temps pleinSitué sur la charmante place de la Canourgue, le Napoléon Dynamite est un véritable havre de gourmandise avec ses brunchs comme à Londres. Ce coffee shop tendance à la décoration raffinée ravit depuis 2017 les amateurs de pancakes grands comme Big Ben, autant que les gourmets de superbowls healthy. Pour agrandir son équipe, nous recherchons...
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Responsable de Cuisine/ Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Montpellier, France Sushi Shop Temps pleinÊtre ambassadeur SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez RESPONSABLE DE CUISINE H/F de l’un de nos restaurants Vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes: En matière de préparations culinaires: - Réaliser l’ensemble de la carte : Rouleaux, Sushi, Plateaux, Poké, Chirashi, Sashimi - Maîtriser la découpe du poisson en entier et...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 7 jours
Montpellier, France Foodies coffee Temps pleinNous recherchons un/e employé/e polyvalent en restauration en CDI 28H **Aimer cuisiner du fait maison et expérience obligatoire en vente, en restauration ou coffee shop** **Travail du Mardi au Samedi en journée (pas de service le soir) **deux jours de repos consécutif (dimanche et lundi) - **Profil recherché**:_ - _**SAVOIR CUISINER DU FAIT MAISON...
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Cuisinier-ère Polyvalent-e Antigaspi
il y a 6 jours
Montpellier, France Nola Coffee Temps plein**Nola Coffee** est un coffee shop situé rue de l’Université à Montpellier. Notre concept allie café de spécialité et cuisine créative aux influences internationales. Nous proposons des boissons et une cuisine maison, sans gaspillage, valorisant des produits locaux, frais et de saison. Notre mission est de promouvoir une restauration responsable,...
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Apprenti Cuisinier
il y a 7 jours
Montpellier, France Tam's Coffee Temps plein**POSTE D'APPRENTI CUISINIER** Nous sommes à la recherche d'un ou une apprenti(e) pour la cuisine et la pâtisserie, pour le Tam's Coffee à Montpellier. Vous devrez accompagner le chef de cuisine et le chef pâtissier dans l'élaboration des plats et desserts. Repos le soir et le weekend. Poste en horaire continu. Type d'emploi : Temps plein Salaire :...
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Chef de Partie Cuisine Brunch Et Pâtisserie
il y a 2 jours
Montpellier, France Miranove Temps pleinNous recherchons un.e chef.fe de partie pour la partie brunch et pâtisserie, sous les ordres du chef brunch et pâtisserie. Contrat 24h effectives, le vendredi, samedi et dimanche de 8h à 16h30 (30 min de pause par jour) Contrat pouvant évoluer sur un temps pleins, et un CDI. Primes d’assiduité et d’intéressement. Mutuelle incluse. Expériences...
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Apprenti Cuisinier
il y a 2 semaines
Montpellier, France Tam's Coffee Temps plein**POSTE D'APPRENTI CUISINIER - CONTRAT D'APPRENTISSAGE UNIQUEMENT** Nous sommes à la recherche d'un ou une apprenti(e) pour la cuisine et la pâtisserie, pour le Tam's Coffee à Montpellier. Vous devrez accompagner le chef de cuisine et le chef pâtissier dans l'élaboration des plats et desserts. Repos le soir et le weekend. Poste en horaire...
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Apprenti Cuisinier
il y a 7 jours
Montpellier, France Tam's Coffee Temps plein**POSTE D'APPRENTI CUISINIER - CONTRAT D'APPRENTISSAGE UNIQUEMENT** Nous sommes à la recherche d'un ou une apprenti(e) pour la cuisine et la pâtisserie, pour le Tam's Coffee à Montpellier. Vous devrez accompagner le chef de cuisine et le chef pâtissier dans l'élaboration des plats et desserts. Repos le soir et le weekend. Poste en horaire...