Second de Cuisine

il y a 6 jours


Angers, France Joe carpa Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous aurez l'occasion de travailler dans un environnement stimulant où la créativité et le travail d'équipe sont valorisés. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en veillant à maintenir les normes de sécurité alimentaire.

**Responsabilités**
- Assister le chef ou la cheffe dans la préparation des plats et l'organisation de la cuisine
- Superviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne communication entre les membres
- Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques de cuisine et les procédures
- Assurer une qualité constante dans la présentation et le goût des plats servis

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que second(e) ou dans un rôle similaire
- Des compétences en gestion d'équipe et en supervision
- Une connaissance approfondie des techniques de préparation alimentaire et de cuisson
- Un sens aigu du service client et une capacité à travailler sous pression
- Des compétences en management de cuisine, y compris la gestion des stocks et des commandes
- Un engagement envers la sécurité alimentaire et le respect des normes d'hygiène

Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe, que vous avez un bon sens du leadership et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable pour nos clients, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 500,00€ à 1 900,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Lieu du poste : En présentiel


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    Angers, France Vitalrest Temps plein

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    Angers, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à ANGERS (49), pour vous confier les missions suivantes : - Gérer...

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    Angers, France RUBY SOLUTIONS Temps plein

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    Angers, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un **Second de cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **Angers (49).** **Contrat**: CDI en temps plein **Planning**: Du Lundi au Vendredi + (1 W.E/2) de 7h30 à 14h30 ou de 11h30 à 19h **Avantages**: RTT, 13ième mois, Repas fournis, Primes, CE... **_Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un...

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    Angers, France La chouette Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant traditionnel. En tant que Second(e) de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour créer des plats délicieux et de qualité supérieure pour nos clients. Responsabilités: - Gérer...

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    Angers, France Restaurant Angers Temps plein

    **Offre d'Emploi : Second de Cuisine - Le Gardien des Saveurs de Mamie Fada** **Vous avez l’étoffe d’un bras droit en cuisine, avec le talent et la passion pour sublimer les plats ?** Chez **Mamie Fada**, chaque recette est une promesse de tradition et d’authenticité. Nous cherchons un(e) **Second de Cuisine** pour épauler notre chef et garantir...


  • Angers, France VALEURS CULINAIRES Temps plein

    **Rejoignez Valeurs Culinaires, un acteur clé de la restauration collective en région Centre-Val de Loire !** La signature de Valeurs Culinaires : une cuisine authentique, portée par la passion de nos chefs et l’excellence des produits. Nous mettons un point d’honneur à offrir des repas savoureux et authentiques, en travaillant avec 80% de produits...

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    il y a 2 semaines


    Angers, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

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