Second de Cuisine

il y a 5 jours


Angers, France La chouette Temps plein

Nous sommes à la recherche d'un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant traditionnel. En tant que Second(e) de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour créer des plats délicieux et de qualité supérieure pour nos clients.

Responsabilités:

- Gérer efficacement la cuisine en l'absence du Chef de Cuisine
- Superviser et coordonner les membres de l'équipe de cuisine pour assurer une cuisine fluide et efficace
- Aider à la préparation des plats en respectant les normes de qualité et de présentation de l'établissement
- Assister le Chef de Cuisine dans l'élaboration des menus et des recettes
- Gérer les stocks de nourriture et de fournitures, et effectuer des commandes de produits nécessaires
- S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine

Qualifications:

- Connaissance des techniques culinaires et de la sécurité alimentaire
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression
- Capacité à gérer les membres de l'équipe de cuisine et à les motiver
- Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes
- Capacité à travailler en équipe et à collaborer efficacement avec d'autres membres du personnel

Nous offrons un salaire compétitif à négocier en fonction de votre expérience et de vos qualifications. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez travailler dans un environnement stimulant et dynamique, veuillez nous faire parvenir votre CV ainsi qu'une lettre de motivation. Nous sommes impatients de vous rencontrer

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 12,40€ à 13,00€ par heure

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Flextime


  • Second de Cuisine

    il y a 5 heures


    Angers, Pays de la Loire, France Restaurant La Fleur de Blé Temps plein

    Second de Cuisine (H/F) – CDI 39h – Angers (49)La Brasserie de la Gare, établissement familial reconnu pour sa cuisine maison à base de produits frais (spécialité fruits de mer), recrute un(e) Second de Cuisine confirmé(e) pour renforcer sa brigade.Vos missions :Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation quotidienneParticiper à la production...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Angers, France RUBY SOLUTIONS Temps plein

    Un de nos restaurants partenaires, situé dans la région de Mans, recherche un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) pour rejoindre sa brigade dès Septembre 2025. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le/la Second(e) de Cuisine joue un rôle clé dans la création des plats, respectant les standards de la gastronomie. En l'absence du Chef, vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Angers, France Joe carpa Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous aurez l'occasion de travailler dans un environnement stimulant où la créativité et le travail d'équipe sont valorisés. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Angers, France RUBY SOLUTIONS Temps plein

    Un restaurant gastronomique recherche un(e) Second(e) de Cuisine en CDI pour renforcer son équipe et accompagner le Chef dans la gestion des cuisines. Aux côtés du Chef, vous participerez activement à l’élaboration des plats, à l’organisation du travail en cuisine et à la coordination de la brigade, dans un souci constant d’excellence et de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Angers, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un **Second de cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **Angers (49).** **Contrat**: CDI en temps plein **Planning**: Du Lundi au Vendredi + (1 W.E/2) de 7h30 à 14h30 ou de 11h30 à 19h **Avantages**: RTT, 13ième mois, Repas fournis, Primes, CE... **_Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Angers, France Restaurant Angers Temps plein

    **Offre d'Emploi : Second de Cuisine - Le Gardien des Saveurs de Mamie Fada** **Vous avez l’étoffe d’un bras droit en cuisine, avec le talent et la passion pour sublimer les plats ?** Chez **Mamie Fada**, chaque recette est une promesse de tradition et d’authenticité. Nous cherchons un(e) **Second de Cuisine** pour épauler notre chef et garantir...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 heure


    Angers, France Brasserie Restaurant Temps plein

    **Second de Cuisine (H/F) - Bar/Brasserie** Nous sommes à la recherche d’un(e) **Second(e) de Cuisine** expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. **Vos missions principales**: - Manager et encadrer une petite équipe en cuisine. - Gérer les commandes et les stocks pour minimiser les pertes. - Assister le chef dans la...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 heure


    Angers, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Second de cuisine H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des...


  • Angers, France VALEURS CULINAIRES Temps plein

    **Rejoignez Valeurs Culinaires, un acteur clé de la restauration collective en région Centre-Val de Loire !** La signature de Valeurs Culinaires : une cuisine authentique, portée par la passion de nos chefs et l’excellence des produits. Nous mettons un point d’honneur à offrir des repas savoureux et authentiques, en travaillant avec 80% de produits...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Angers, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    **DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...