Chef de Cuisine

il y a 2 semaines

SainteMaxime, France Restaurant La Rascasse Temps plein

**Job Summary**

**Rejoignez l’aventure d’une ouverture unique à Sainte-Maxime **

Nous sommes une **brasserie authentique**, nichée au cœur de Sainte-Maxime, prête à rouvrir ses portes et à retrouver son éclat d’antan. Avec une cuisine de terroir rustique, élaborée à partir de produits frais et locaux, nous offrons une ambiance de bistrot chic qui allie convivialité et élégance.

Pour cette renaissance, nous recherchons **des professionnels passionnés**, dynamiques et bienveillants, prêts à s’investir pleinement dans cette belle aventure. Nous proposons des **postes à l’année** dans un établissement emblématique, où efficacité et esprit d’équipe seront les maîtres mots.

Vous souhaitez contribuer à écrire une nouvelle page de l’histoire de notre brasserie et partager votre talent dans un cadre chaleureux et inspirant ? Rejoignez-nous

Faites partie d’un projet ambitieux qui met à l’honneur la tradition et le goût du partage.

**Responsabilités**
- Superviser la préparation des aliments et des plats culinaires
- Gérer efficacement une équipe de cuisine
- Assurer le bon fonctionnement de la cuisine et le respect des normes d'hygiène
- Planifier les menus et les commandes d'approvisionnement en collaboration avec la direction
- Maintenir des normes élevées de service en restauration

**Exigences**
- Expérience avérée en tant que Chef Cuisinier avec compétences en gestion en restauration (8 ans souhaitable)
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire
- Capacité à superviser et motiver une équipe
- Certification en manipulation des aliments souhaitée
- Fortes compétences en leadership et gestion d'équipe, bienveillance

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 800,00€ à 4 000,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Poste Chef de cuisine: 8 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/01/2025

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Sainte-Maxime, France Roots cuisine de rue Temps plein

    Bonjour à tous !! L'équipe du Roots à Ste Maxime recherche, EN CUISINE - Chef de partie (H/F) - Autonome, polyvalent(e), esprit d'équipe et dynamique. ¶Hygiène exemplaire. ¶ Passionné encore mieux *Poste avec possibilité de loger *Expérience souhaitée sur un même type de poste. *Contrat CDD avec possibilité de Cdi. *Salaire selon...

  • Premier Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Sainte-Maxime, France Roots cuisine de rue Temps plein

    Bonjour à tous !! L'équipe du Roots à Ste Maxime recherche, EN CUISINE - Chef de partie confirmé(H/F) - Autonome, polyvalent(e), inventifs ,esprit d'équipe et dynamique. ¶Hygiène exemplaire. ¶ Passionné *Poste avec possibilité de logement *Expérience souhaitée sur un même type de poste. *Contrat CDD avec possibilité de Cdi. *Salaire...

  • Serveur(Se) ou Chef(Fe) de Rang

    il y a 5 jours

    Sainte-Maxime, France Roots cuisine de rue Temps plein

    Bonjour à tous !! L'équipe du Roots à Ste Maxime recherche pour les saisons 2025, (à partir de février 2025.) Pour la salle - Chef(fe)de rang (H/F) - Autonome, polyvalent(e), esprit d'équipe et dynamique. ¶Hygiène exemplaire. ¶ Passionné encore mieux *Poste non logé *Expérience souhaitée sur un même type de poste. *Contrat CDD/...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Sainte-Maxime, France ETOILES & TALENTS Temps plein

    Etoiles et Talents by Achil recherche pour le compte de son client, un **Restaurant** basé à **Sainte Maxime**, un profil de chef de cuisine Notre client, un **restaurant du bord de mer**propose une cuisine française et italienne authentique qui fait la part belle aux produits frais et de saison. Une belle table ouverte à l'année à Sainte Maxime. -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Sainte-Maxime, France mahi plage restaurant Temps plein

    **Présentation de l'entreprise** Mahi Plage Restaurant est un restaurant familial situé à Ste Maxime-la Nartelle, offrant une expérience culinaire unique en bord de mer. Nous sommes fiers de servir nos clients tous les jours, midi et soir, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. **À propos du poste** Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F)...

  • Sous-Chef / Chef de Cuisine — Pilotage des plats

    il y a 2 heures

    Sainte-Maxime, France LA VOILE Temps plein

    Un restaurant semi-gastronomique recherche un(e) Sous-chef/cheffe de cuisine pour rejoindre son équipe dès avril. Vous serez responsable de la préparation et présentation des plats, tout en secondant le chef. Un bon esprit d'équipe, de l'autonomie et un sens du service sont essentiels. Le poste requiert 2 ans d'expérience sur un poste similaire et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Sainte-Maxime, France Colisée France Temps plein

    **Description du poste** **OFFRE D’EMPLOI - Chef de Cuisine (H/F/X)** Dans le cadre du bon fonctionnement de notre service restauration, nous recrutons un(e) **Chef de Cuisine** pour rejoindre notre établissement. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle, organisé(e) et motivé(e) par le travail en équipe, cette opportunité est faite...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 41 minutes

    Sainte-Maxime, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France mahi plage restaurant Temps plein

    Présentation de l'entrepriseMahi Plage Restaurant est un restaurant familial situé à Ste Maxime-la Nartelle, offrant une expérience culinaire unique en bord de mer. Nous sommes fiers de servir nos clients tous les jours, midi et soir, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.À propos du posteNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté pour...

  • Chef de Cuisine Snacking

    il y a 2 semaines

    Sainte-Maxime, France Club 44 Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier snacking (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats (sandwich, burger, panini, salade), ainsi que de la supervision de votre commis Responsabilités: - Préparer les plats selon les recettes établies en...

  • Chef de Cuisine Saisonnier/cuisinier

    il y a 3 jours

    Sainte-Maxime, France L'Ormeau Temps plein

    Restaurant situé à Sainte Maxime proposant une cuisine soigné recherche un(e) Chef de cuisine ou cuisinier. poste de avril à septembre Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 7 mois Rémunération : 2 800,00€ à 3 000,00€ par mois Avantages: - Aide au logement Formation: - CAP / BEP (Requis) Expérience: - Domaine Culinaire:...