Chef de Rang/ Barman

il y a 2 semaines

Vichy, France Le patio hotel restaurant Vichy Temps plein

**Job Overview**
Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par la restauration et le service client. Vous serez un(e) acteur(trice) clé de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité tout en garantissant la satisfaction des clients. Ce poste vous permettra d'évoluer dans un environnement dynamique et convivial, où votre sens du service et votre professionnalisme seront valorisés.

**Responsibilities**
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu
- Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de qualité
- Gérer l'encaissement et la manipulation d'espèces avec rigueur
- Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Participer à la gestion du temps de travail pour optimiser le service
- Découpe de viande et poisson en salle
- Service fromage en chariot
- Réalisation de cocktail et autres boisson
- Connaissance des vins

**Requirements**:

- Expérience préalable dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie
- Excellentes compétences en service client et vente
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive
- Sens aigu de l'organisation et gestion efficace du temps
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Bonne présentation et capacité à travailler en équipe

Style de l'établissement bistronomique

Ouvert Mardi, Mercredi et jeudi service uniquement le soir.

Vendredi et samedi service en coupure midi et soir.

Dimanche service uniquement le midi.

Repos dimanche soir et lundi.

Salaire à définir selon divers compétences.

Si vous êtes motivé(e), dynamique, souriante et que vous souhaitez rejoindre une équipe dédiée à l'excellence du service, nous serions ravis de vous rencontrer. Rejoignez-nous pour contribuer à créer des moments mémorables pour nos clients

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 007,00€ à 2 111,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Tous les week-ends
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Requis)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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  • 1 Chef de Rang H/F

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