Second de Cuisine

il y a 2 semaines

Biscarrosse, France VTF Vacances Temps plein

Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations.
- Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine
- Participer à la préparation et à la cuisson des plats en suivant les recettes et les techniques de la cuisine française
- Veiller à la qualité des produits utilisés et à leur présentation esthétique
- Assurer la propreté et la conformité des normes d'hygiène dans la cuisine
- Collaborer avec l'équipe en place pour garantir un travail efficace et harmonieux
- Répondre aux demandes et aux attentes des clients en matière de choix de plats et de suggestions du jour
- S'occuper de l'approvisionnement des ingrédients et du suivi des stocks
- Assumer les responsabilités du chef de cuisine en son absence, si nécessaire.
- CAP ou BEP en cuisine
- 3 à 5 ans d'expérience en tant que Second de cuisine dans le secteur Tourisme / sport / loisirs / spectacle
- Excellente connaissance de la cuisine française
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à coordonner les tâches
- Sens de l'organisation et gestion efficace du temps
- Excellentes compétences relationnelles pour assurer une bonne communication avec les clients
- Capacité à travailler sous pression et à s'adapter rapidement aux situations changeantes

4+ years

  • Second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Biscarrosse, Nouvelle-Aquitaine, France Table de La Rive Temps plein

    POSTE NOURRI/POSSIBILITÉ DE LOGEMENT INDIVIDUEL/SALAIRE NET euros net (minimum selon expérience)DATE: 20 MARS au 30 SEPTEMBRENOUS RECHERCHONS UN SECOND DE CUISINE EXPÉRIMENTÉ POUR LA SAISON 2026.Avec possibilité de reconduction du poste sur les prochaines saisons en fonction du bon déroulement de la collaboration.Notre restaurant, ainsi que notre bar...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Biscarrosse, France LE QG BISCA Temps plein

    POSTE NOURRIT MAIS NON LOGÉ MAIS UNE AIDE AU LOGEMENT EST POSSIBLE Description de poste: Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations culinaires et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la supervision des...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Biscarrosse, France LE GRAND HOTEL DE LA PLAGE Temps plein

    **À propos de nous** LE GRAND HOTEL DE LA PLAGE est une adresse réputée située à 40600 Biscarrosse. Notre société est exigeante, valorisante et stimulante. Points clés de notre environnement de travail: - Atmosphère détendue - Opportunités de croissance - Maitre Restaurateur - Tout fait maison et locavore Le Grand Hotel de la Plage 4*...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Biscarrosse, France Camping Mayotte Temps plein

    _**Pour notre Restaurant, situé dans un Camping** à Biscarosse (40)**:_ Nous recherchons un/une **SECOND DE CUISINE** H/F: - Poste à pourvoir dès à présent et jusqu'à septembre - **Salaire de 2500e net mensuel**: - Service midi et soir - Poste nourri/logé **VOS MISSIONS** Au sein de l'équipe de cuisine vous devez principalement: - Élaborer et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Biscarrosse, France Groupe Restoleil Temps plein

    _**Pour notre Restaurant, situé dans un Camping** à Biscarosse (40)**:_ Nous recherchons un/une **SECOND DE CUISINE** H/F: - Poste à pourvoir dès à présent jusqu'à septembre - **Salaire de 2300€ à 2500€ net mensuel selon profil**: - Service midi et soir - Poste nourri/logé **VOS MISSIONS** Au sein de l'équipe de cuisine vous devez...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Biscarrosse-Plage, France Le Café Cosy Temps plein

    Bar Brasserie Biscarrosse Plage, Cherche son (sa) Second(e)de Cuisine à compter du 15 Mars 2025 pour une ouverture au 1er Avril 2025, ce poste est logé gracieusement à proximité, véritable professionnel(le) expérimenté(e), votre mission : esprit irréprochable, épauler le(a) Chef(fe) de Cuisine, pédagogie et esprit d'équipe vous conduisent à...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 5 jours

    Biscarrosse, France Wasabi Temps plein

    Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne dynamique du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, dédiée à l'élaboration et à la vente de recettes asiatiques en grande distribution. Aujourd'hui, Wasabi s'impose avec plus de 160 corners en France métropolitaine et à La Réunion, présents dans les grandes surfaces comme Carrefour, E.Leclerc,...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Biscarrosse, France VTF Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. - Assister le chef de cuisine dans la gestion de la cuisine - Participer à l'élaboration des menus et des plats -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Biscarrosse, France LE GRAND HOTEL DE LA PLAGE Temps plein

    Le Grand Hotel de la plage 4* recherche pour son restaurant Gastronomique, son chef (h/f). Restaurant spécialisé poissons/fruits de mer, maître restaurateur, cuisine exclusivement fait maison. Vous êtes créatifs, respectueux du cadre donné, leader d'équipe et vous savez coopérer avec la salle dans le but d'apporter un service de qualité à notre...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Biscarrosse, Nouvelle-Aquitaine, France Wasabi Temps plein

    Corners sushis, wok & bowl en grandes surfaces.Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution.Aujourd'hui, Wasabi totalise plus de 160 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et...