Second de Cuisine
il y a 2 jours
Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre l’équipe d’un restaurant à la Ciotat. Sous la responsabilité du Chef, vous participerez à la gestion de la cuisine et à la préparation des plats, tout en veillant au bon déroulement des services. Ce poste offre une opportunité d’évoluer dans un cadre dynamique et structuré, au sein d’une équipe passionnée par la cuisine.
- Préparer et superviser les différents services
- Élaborer un menu comprenant un plat de viande, un plat de poisson et un plat du jour, en plus de la carte d'été.
- Participer à la création et au renouvellement de la carte dans le cadre de la Bistronomie.
- Maintenir un haut niveau de qualité dans la préparation des plats et la présentation.
- Gérer les commandes, les stocks, et assurer la coordination avec l'équipe en cuisine.
- Expérience confirmée en tant que Second, idéalement avec un profil posé, recherchant la stabilité.
- Capacité à travailler en autonomie et à diriger une équipe.
- Souci du détail et engagement pour maintenir des standards culinaires élevés.
4+ years
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
La Ciotat, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinacSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son site basé à La Ciotat **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez acSent de Provence c'est avant tout...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
La Ciotat, France SIGNAL Temps plein**Second de cuisine (H/F) - CDD saisonnier mars à septembre**: Le restaurant, membre d’un **club privé situé en bord de mer à La Ciotat**, propose une cuisine de qualité dans un cadre exceptionnel, réservé aux adhérents et à leurs invités. Grande salle vitrée avec vue sur la baie, terrasse extérieure ombragée, espace apéro estival « Green...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
La Ciotat, France Restaurant le Nautique Temps pleinDescription de poste Titre du poste: Second de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous serez responsable de superviser et d'organiser les opérations quotidiennes de la cuisine, ainsi que d'assurer la qualité...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
La Ciotat, France Xtras - PepperD Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre l’équipe d’un restaurant à la Ciotat. Sous la responsabilité du Chef, vous participerez à la gestion de la cuisine et à la préparation des plats, tout en veillant au bon déroulement des services. Nous recherchons un technicien pour intégrer une équipe jeune et dynamique ! Ce poste offre...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
La Ciotat, France Xtras - PepperD Temps pleinNous recherchons un **Second de Cuisine H/F** pour rejoindre l’équipe d’un restaurant à La Ciotat. Véritable bras droit du Chef, vous participerez à l’élaboration des plats, à la gestion de la cuisine et au bon déroulement du service. Vous aurez également un rôle clé dans l’encadrement et l’animation de la brigade, en veillant à la...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
La Ciotat, France Ras Intérim Temps plein**À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche un **SECOND DE...
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Second de Cuisine Residence Services
il y a 1 jour
La Ciotat, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE RESIDENCE SERVICES H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: - Alors rejoins-nous ! - Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table !LA...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
La Croix-Valmer, France MILLER RECRUTEMENT Temps pleinLa Croix-Valmer - Recrutement Chef de Partie & Second de Cuisine - CDD 39h/semaine + Extras possibles Le cabinet Miller Recrutement recherche pour un restaurant de plage semi-gastronomique à faible débit situé à La Croix-Valmer: Un(e) Chef de Partie Un(e) Second de Cuisine CDD jusqu’à fin septembre, avec possibilité de prolongation jusqu’à fin...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 5 jours
La Seyne-sur-Mer, France Pôle Emploi Temps pleinLe Restaurant Italien « Il GustoTrattoria " recherche son second de cuisine H/F. Vous exercerez vos fonctions de second(e)de cuisine en collaboration avec le chef cuisinier et le pizzaiolo. Vous aurez 2 jours de repos. **Ce contrat pourra être prolongé.**: - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - sur le...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
La Tremblade, France HOTEL DE LA PLAGE Temps pleinL'Hôtel de la Plage, situé à Ronce-les-Bains (17390) recherche un second de cuisine (H/F). Poste à pourvoir en CDD jusqu'au 2 Novembre 2025 **Sous l'autorité du chef de cuisine, vous aurez pour mission**: - Savoir réaliser la mise en place de la partie chaude - Savoir gérer le coup de feu - Présenter de belles assiettes - Respecter les normes...