Second de Cuisine
il y a 3 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions.
**Responsabilités**
- Assister le chef dans la planification et l'organisation des activités de cuisine
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies
- Superviser et former les membres de l'équipe en veillant à la qualité des préparations culinaires
- Gérer l'approvisionnement et le stockage des denrées alimentaires en respectant les normes de sécurité et d'hygiène
- Assurer le bon fonctionnement de la cuisine durant le service, en coordonnant les tâches entre les différents postes
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles de manipulation des aliments
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration continue du menu
**Profil recherché**
- Expérience significative en restauration, idéalement en tant que second(e) ou dans un poste similaire
- Compétences avérées en management d'équipe et leadership, avec une capacité à motiver et encadrer les collaborateurs
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire
- Sens aigu du service en restauration et capacité à travailler sous pression durant les périodes d'affluence
- Excellentes compétences organisationnelles et souci du détail
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi au sein d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 2 350,00€ à 2 500,00€ par mois
Horaires:
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Requis)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
Villard-de-Lans, France SAS LE CLIFF SJ38 Temps pleinURGENT CHERCHE SECOND DE CUISINE H/F POUR CDD OU CDI POUR COMPLETER L'ÉQUIPE EN PLACE.TRAVAIL PRODUITS FRAIS DANS ,AMBIANCE DE TRAVAIL SYMPA.POSSIBLE LOGEMENT SI BESOIN ,BON SALAIRE SI CAPABLE.POSSIBLE PROGRESSION DANS L'ENTREPRISE SI INVESTI. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération : 2 500,00€ à 2 800,00€...
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second de cuisine H/F
il y a 6 jours
Villard-de-Lans, Auvergne-Rhône-Alpes, France SASU DUBOSCQ Temps pleinURGENT CHERCHE SECOND DE CUISINE H/F POUR CDD OU CDI POUR COMPLETER L'ÉQUIPE EN PLACE.TRAVAIL PRODUITS FRAIS DANS ,AMBIANCE DE TRAVAIL SYMPA .POSSIBLE LOGEMENT SI BESOIN ,BON SALAIRE SI CAPABLE.POSSIBLE PROGRESSION DANS L'ENTREPRISE SI INVESTI.Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDDDurée du contrat : 4 moisRémunération :...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France CUISINE Temps pleinRecherche second de cuisine, horaires non coupés. rarement le week-end et le soir. Entreprise familiale. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 541,46€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Exigé) Permis/certificat: - Permis B...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Mont-de-Lans, France SARL LA MANSIO DE BONS Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de cuisine ou un second de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein de notre Auberge gîte de groupe, structure familiale. Salle d'une capacité de 35 places, nous proposons une carte faite maison et des spécialités de montagne à une clientèle habituée et de passage. Vous...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Mont-de-Lans, France Casa Nostra Temps plein**Recrutement - Restaurant Casa Nostra - Les 2 Alpes** **L’établissement** **Casa Nostra** est un lieu convivial où l’on vient partager bien plus qu’un repas. Côté **restaurant**, une **cuisine gourmande et créative** ; côté **bar**, une **ambiance chaleureuse** autour de **tapas, vins & cocktails**. Notre salle apaisante de **40 couverts**...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Villard-de-Lans, France SAS Casino de Villard de Lans Temps pleinLe Casino de Villard de Lans recherche pour son restaurant: - Chef cuisinier Autonome et motivé, vous aurez en charge la gestion de la cuisine (production, fournisseurs, entretien), sous la supervision de la direction. 39h par semaine (5j/7) Expérience de 2 ans en cuisine requise sur poste similaire Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération :...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Pont-de-Pany, France Domaine de Pont de Pany Temps pleinNous recherchons un second de cuisine H/F passionné(e) et créatif(ve) pour seconder le chef de cuisine dans la création d'un restaurant semi gastronomique au coeur d’un établissement haut de gamme dans un cadre exceptionnel. Capacité 30 couverts maximum avec petite carte (3 entrées, 3 plats et 3 desserts + menu du midi), l’idée est de proposer...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Rémy-de-Provence, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinacSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements un **Second de cuisine H/F**en CDI, secteur Saint-Rémy-De-Provence ( connaissance en restauration de collectivité demandée) Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité,...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Mont-de-Marsan, France Acsent De Nouvelle Aquitaine Temps pleinAcSent de Nouvelle-Aquitaine, Restauration de Collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour ses établissements de l'ADAPEI des Landes, un Second de Cuisine H/F (35h00) : - Pour le bon fonctionnement de ce poste, vous faites preuve de flexibilité et souplesse d'adaptation. - Vous êtes rattaché à notre site du Marcadé à...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Rive-de-Gier, France AMG SPORT GARAGE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation et le bon fonctionnement de l'établissement. Ce...