Boulanger (H/F)

il y a 2 jours

Pertuis, France La Belle Miche Temps plein

La Belle Miche c’est une boulangerie 100% artisanale qui a pour engagement de proposer des produits de qualité et accessibles, confectionnés à partir de matières premières issues **de l’agriculture biologique.**

Dans le cadre du développement de notre activité de boulangerie, nous sommes à la recherche d’un boulanger.

**Fiche de Poste**

Votre rôle principal est de réaliser la production des pains, viennoiseries et autres produits sucrés.

Missions
- Participation à l’ensemble des étapes de production de pain au levain, produits sucrés viennoiseries, brioches, tartes, biscuits. (Pétrissage, fermentation, façonnage, cuisson).
- Suivi de la qualité des produits (Taille, respect des poids, fermentation, cuisson) et de l’hygiène du laboratoire (HACCP).
- Nettoyage et maintient en état de propreté l’espace de laboratoire, les outils et les locaux.
- Suivi des stocks, des approvisionnements et des commandes des matières premières : réception et contrôle des réceptions.

Expériences / Formation
- Minimum CAP en formation initiale ou suite reconversion professionnelle
- Un minimum d'un an d'expérience dans un poste similaire est souhaitée

Profil:

- Vous êtes force de proposition pour contribuer à enrichir la gamme de produits.
- Autonome, vous êtes capable d’organiser votre travail quotidien.
- Habitué(e) au travail en équipe, vous êtes rigoureux et à l’écoute dans le développement de vos compétences.

Horaires:

- 40h par semaine - 5 jours sur 7.

Rémunération:

- 2500 à 2800€ /mois Brut, selon profil + (mutuelle et 15% de réduction sur la boutique + 500g de pain offert / jour).

Localisation : Pertuis (84)

**Poste à pourvoir dès septembre 2025.**

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 07/01/2025

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    Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par la boulangerie pour rejoindre notre équipe. Vos missions seront de préparer une variété de produits de boulangerie, respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, contribuer à maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail CDI, 39h Travail de nuit 2 jours de...

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    Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe. Vos missions seront préparer une variété de produits de boulangerie-pâtisserie, respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, contribuer à maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail CDI, 39h Horaires : 7h00...

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  • Vendeuse Boulangerie

    il y a 2 jours

    Pertuis, France Les saveurs du luberon Temps plein

    Recherche une personne motivée en qualité de vendeur(se) dans une boulangerie pâtisserie artisanale. CDI 35h/par semaine à pourvoir immédiatement. Horaire du mardi au dimanche sur un roulement d'une semaine de matin et d'une semaine d'après-midi. Le matin en continu de 7h35 à 13h25. L'après-midi en continu de 14h10 à 20h. Compétence(s) du...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Pertuis, France Marie Blachère Temps plein

    Le concept Marie Blachère Marie Blachère, enseigne de Boulangerie artisanale avec plus de 700 magasins, propose à ses clients des produits frais et de qualité grâce à nos équipes professionnelles et engagées. Rejoins l’aventure et nos équipes Marie Blachère ! - Tes attentes Tu souhaites développer tes compétences et évoluer...

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