Second de Cuisine

il y a 2 jours


RivedouxPlage, France Restaurant LE GRAND LARGE Temps plein

Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la supervision de l'équipe de cuisine et le maintien des normes de qualité.

Responsabilités:

- Assister le Chef de Cuisine dans la planification et l'organisation des tâches quotidiennes
- Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Superviser et former l'équipe de cuisine
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la création et à l'élaboration des menus
- S'assurer que les plats sont préparés selon les recettes et les standards établis
- Gérer les stocks et passer les commandes en fonction des besoins

Expérience:

- Expérience préalable en restauration gastronomique ou bistronomique
- Connaissance approfondie des techniques culinaires
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide
- Leadership et compétences en supervision d'équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Excellentes compétences en manipulation des aliments

Si vous êtes passionné(e) par la restauration, que vous avez une expérience solide en cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Salaire 2000 euros net, contrat 42h

frais de passage du pont pris en charge par l'entreprise

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 7 mois

Rémunération : 2 500,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/04/2025


  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Larmor-Plage, France temporis Temps plein

    La cuisine te passionne? Alors cette offre est pour toi ! Nous sommes à la recherche d'un Second de cuisine (H/F) pour un de nos clients sur Larmor-Plage. Dans un cadre de travail idyllique, tu seras en charge d'assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus, de superviser la préparation et la cuisson des plats, d'assurer la qualité et la...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Carnon-Plage, France Hotel Neptune Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour **TOUT LE MOIS DE JUILLET**. compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir des plats de qualité à nos clients. Travail...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Le Touquet-Paris-Plage, France Groupe Partouche Temps plein

    Rémunération:2202.66 Casino Partouche du Touquet, son restaurant "Le Barachois" et sa brasserie dans la salle de jeux situés en plein coeur de la rue Saint Jean, artère principale de notre jolie station du Touquet Paris-Plage - Recherchons Second de cuisine H ou F en CDI 39h/semaine salaire brut mensuel 2203€ comprenant forfait Heures de nuit + heures...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Carnon-Plage, France Le lamparo Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant basé sur carnon plage, un second de cuisine pour une durée de 6 mois. Le poste est évolutif en CDI a la fin du contrat mentionné ci-dessus. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : à partir de 3 000,00€ par mois Programmation: - Tous les week-ends - Travail en journée - Travail...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Le Bois-Plage-en-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Élégance Hôtels Temps plein

    Le Groupe Élégance Hôtels, petite entreprise familiale située au Bois-Plage-en-Ré , recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre l'équipe du Restaurant Plaisir, établissement labellisé Maître Restaurateur.Possibilité de logement en colocation.Votre environnement de travailGrande cuisine lumineuse et parfaitement équipéeTravail...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Le Bois-Plage-en-Ré, France HOTEL LES BOIS FLOTTAIS - RESTAURANT COTE ET HOMARD Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation quotidienne des...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    17580 Le Bois-Plage-en-Ré, France Groupe Elégance Hôtels Temps plein

    Le Groupe Élégance Hôtels est une petite **entreprise familiale** située au 17580 Le Bois-Plage-en-Ré. Axés sur la collaboration valorisante et agréable, dans une ambiance où règne le sourire et la satisfaction personnelle. Le Restaurant Plaisir titré "**Maître Restaurateur", **est à la recherche d'un(e) **Second(e) de Cuisine.** Votre...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Cyprien-Plage, France sarl ketari Temps plein

    Recherche second de cuisine pour faire toutes les préparations au poste froid (salade, entrée et desserts). Vous serez accompagné(e) d'un commis pour la mise en place et pendant les services. 1 jour et demi de congé par semaine. Une expérience est requise. Restaurant en bord de mer (saisonnier) avec une carte très simple. Type d'emploi : CDD Durée...

  • Second de cuisineH/F

    il y a 4 jours


    Narbonne-Plage, France ASSOCIATION AVEA LA POSTE Temps plein

    Nous recherchons un(e) collaborateur(trice) pour seconder notre responsable de cuisine.Notre site, situé sur les hauteurs de la station balnéaire de Narbonne-Plage, accueille tous types de groupes en pension complète ou demi-pension. En fonction des demandes de notre clientèle, notre chef adapte son menu aux différents régimes alimentaires.Nous...

  • Second Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Valras-Plage, France Chez Roni Temps plein

    Restaurant traditionnel / pizzeria à Valras-Plage recherche un second de cuisine jusqu’à fin août. Vos missions principales: - Assister le Chef dans l’élaboration des menus et la réalisation des plats - Organiser la mise en place et garantir le bon déroulement du service - Superviser l’équipe en cuisine (commis, plonge, aide de cuisine) -...