Commis de Salle Restaurant étoilé

il y a 2 semaines

Marseille, France Groupe SIRAP Temps plein

**NOTRE COLLECTIF SE RETROUVE AUTOUR D'UN TRAIT COMMUN. CELUI DE PRENDRE PLAISIR À FAIRE PLAISIR.**

**Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité.**

**NOS VALEURS**
- **TRAVAIL D’ÉQUIPE**_ _Les grandes choses en affaires ne sont jamais faites par une seule personne. Elles sont faites par une équipe de personnes
- **ENGAGEMENT** Investissez-vous avec tout votre cœur, laissez tomber vos peurs et tout deviendra possible
- **ENVIRONNEMENT **Parce que Beaumier pense global, nous agissons local ; en matière de recrutements, d’économie circulaire et d’implications dans les initiatives régionales
- **PARTAGE **Nous vivons par ce que nous obtenons ; nous faisons notre vie par ce que nous donnons
- **LEADERSHIP **Nos managers sont des guides qui inspirent les gens
- **CONFIANCE **Tout ira bien à la fin. Si ce n’est pas bien, alors ce n’est pas la fin Il faut de l’humilité pour apprendre et la volonté de réussir

**NOS AVANTAGES**
- Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
- Prime de fin de saison
- Possibilité de poursuivre sur une saison d'hiver à Courchevel, Val Thorens ou Megève
- Prime de cooptation
- Rejoindre des équipes qui collaborent dans une bonne ambiance et dans le partage d’expériences
- Programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Hébergement, F&B, Spa)

**Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif **

**Les Roches Rouges - Saint Raphaël**

Le bleu azur, le blanc pur et l’ocre rouge. Trois couleurs pour rendre hommage à cet hôtel de vacances, figure de l’Esterel, qui vit les pieds dans l’eau au rythme de la mer. Dans un environnement protégé face à l’île d’Or, Les Roches Rouges offre un luxe simple et convivial dans une architecture caractéristique de la fin des années 50. L'établissement propose une cuisine provençale dans ses deux restaurants dont un étoilé.

**Accès**

En train - Gare de Saint-Raphaël (7km): TGV de Paris, Nice et Genève, TER de Marseille

En avion - Aéroport de Nice Cote d’Azur (67km) / Aéroport de Marseille Provence (150km)

Sous la direction d’un(e) responsable restauration, et des Managers, vous êtes un lien entre la cuisine et la salle. Vous contribuez à faire passer un agréable moment à notre clientèle, au sein du restaurant étoilé Récif des Roches Rouges. Le restaurant est ouvert uniquement pour le service du soir du mercredi au dimanche. 2 Jours de repos fixes et consécutifs.

**Conditions Physiques**: Il/elle exerce debout, porte un uniforme et travaille en horaires décalés, de jour ou le soir ainsi que les week-ends et les jours fériés. S’adapter au standing de l’établissement, à la diversité des clientèles et aux variations de flux d’activités (réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux « coups de rush »)

**VOS SAVOIR-FAIRE**

Niveau d’études: Expérience en Hôtellerie de Luxe exigée

Langues requises: Français - Anglais maîtrisé

Connaissances: Pack Office - Lightspeed et Opera (un plus)

  • Le Petit Nice Passedat R&c 3 étoiles Michelin

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    Job opening criteria The company Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède également un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux et un restaurant bistronomique & bar le 19-17. Le Petit Nice, c'est toute une...

  • Le Petit Nice Passedat R&c 3 étoiles Michelin

    il y a 3 jours

    Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de rang (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 yearsPlaces: - Marseille 07 (13), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement...

  • Commis de Salle

    il y a 3 jours

    Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Commis de restaurant (H/F) - + 1 jobMinimum experience: - 3 to 20 years**Skills**: - AnglaisPlaces: - Marseille 07 (13), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Hôtel Le Vallon de Valrugues & Spa Temps plein

    **Le Vallon de Valrugues & Spa est un hôtel de luxe 5 étoiles situé au cœur du Parc Naturel Régional des Alpilles, à Saint-Rémy-de-Provence (13). Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un commis de salle / runner (H/F) pour notre restaurant gastronomique ouvert à l’année.** **MISSIONS : Vous êtes en charge du service du déjeuner et...

  • Apprenti Commis de Salle

    il y a 6 jours

    Marseille, France Maison Albar Hotels Temps plein

    L’**hôtel Maison Albar - L'Impérator 5** recherche ses futurs **Apprentis Commis de salle **(H/F) pour son restaurant gastronomique doublement étoilé DUENDE par Pierre Gagnaire et sa brasserie L'Impé. Vous participez au dressage des tables et service en salle et serez en charge: - De l’accueil personnalisé et service attentionné du client de son...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 6 jours

    Marseille 6e, France Le Restaurant de Notre Dame de la Garde Temps plein

    Passionné de restauration, nous recherchons pour le nouveau restaurant de type brasserie, de la **Basilique Notre Dame de la Garde**, **Commis de salle/Runner** H/F motivé, sérieux et avec expérience, à **temps plein 35h** pour intégrer notre équipe jeune et dynamique. **Salaire: 1 450€ net** Restaurant uniquement ouvert le midi, journée continue...

  • Commis de Salle

    il y a 6 jours

    Marseille, France IHG Temps plein

    **Qui sommes-nous** Nous sommes la plus grande enseigne d’hôtels de luxe au monde. Et nous en sommes très fiers. Nous perfectionnons notre savoir-faire depuis plusieurs dizaines d’années et connaissons parfaitement les régions où nous sommes implantés. Ainsi, quelles que soient les cultures et les traditions, nous accueillons nos clients dans un...

  • Commis / Commise de Salle

    il y a 2 semaines

    Marseille 2e, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour cette nouvelle expérience à Marseille, nous cherchons un commis de Salle (H/F). Rattaché(e) au Chef de rang, vous serez notamment en charge des tâches suivantes : - Assurer la mise en place et contrôler la propreté de votre rang ; - Être à l'écoute des clients et répondre à leurs demandes ; - Assister le chef de rang dans le suivi du service...

  • Runner / Commis de Salle (H/F)

    il y a 1 jour

    Marseille, France Le Jardin Poncet Temps plein

    Le jardin Poncet restaurant 150 couverts dans magnifique jardin, situe dans quartier historique de SAINT RAPHAEL, recherche d'URGENCE Commis de salle, RUNNERS, pour la periode d'ete Restaurant ferme le Lundi soir, et les déjeuners du dimanche, lundi et mardi Salaire suivant expérience + heures sup+Pourboire+Logement ( approximative immédiat du...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Le Jardin Poncet Temps plein

    Le jardin poncet ,restaurant bistronomique de 150 couverts en periode estivale, situe dans le centre historique de saint raphael, recherche en URGENCE, EXTRA ou AUTOENTREPRENEUR, éventuellement en CDD serveur débutant, runner, commis de salle Salaire suivant expérience (1600E A 1750E net) + Heures Supplémentaires + pourboires Horaires en coupure les...