Responsable Suivi Clients

**Votre mission**:
**Vous êtes diététien(ne) et/ou spécialiste de la petite enfance et vous avez une appétence pour la relation clients ? rejoignez-nous et devenez notre futur(e) responsable suivi clients.**

Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef de marché Petite Enfance Ansamble et fonctionnellement à la Directrice de l’atelier culinaire (cuisine centrale), vous répondez aux attentes de la clientèle et gérez le suivi de la vie des contrats sur notre segment de la Petite Enfance pour l'atelier produisant 6000 repas par jour (360 crèches livrées).

**En tant que responsable suivi clients, vos missions sont les suivantes**:
Etre le(la) garant(e) de la qualité du service des repas et du respect des engagements contractuels

Elaborer et mettre en œuvre une stratégie de relation clientèle et planification de visites

Mettre en place des actions visant à mesurer et à améliorer la qualité du service des repas et assurer l’amélioration continue en accord avec les équipes des Ateliers Culinaires

Renseigner les tableaux de bord de suivi d’activité et alimenter le CRM de l’entreprise

Piloter la fidélisation du portefeuille de clients de votre périmètre et accompagner si besoin les équipes commerciales sur des salons, soutenances ou renégociations

Assurer les réponses clients et proposer des solutions lors des réclamations

Analyser les résultats des indicateurs de performance et mettre en place des ajustements avec les équipes de l'atelier culinaire

Organiser des événements de communication avec les clients ou autres projets transverses

Assurer le reporting Grands Comptes, les visites clients contractuelles et remontées d’informations terrain

**De manière plus globale, vous participez activement à la vie de l'atelier culinaire et à ce titre vous êtes force de propositions.**

**Découvrez en vidéo nos marqueurs et nos valeurs**:
Portefeuille clients Petite Enfance : Grands Comptes, crèches indépendantes et marchés publics.

Vous vous déplacez (+ ou - 3 jours/semaine) chez nos clients sur les départements suivants : 62, 59, 80 et 02.

Vous intégrez une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses plus jeunes convives une alimentation saine et naturelle à base de produits bruts, frais et de saison.

**Et si on travaillait Ansamble ?**

**Avantages**:
Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon disposition en vigueur dans l'entreprise
Prime annuelle sur objectifs, 6% du salaire annuel brut
RTT
Possibilité de places en crèche
Possibilité d'évolution
Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Accès aux prestations du CSE
Avantages en nature sur les repas
Mise à disposition d'un véhicule de service

**Votre profil**:
De formation bac +2/3 en commerce, hôtellerie-restauration ou diététique, vous justifiez d'une expérience professionnelle réussie de plus de 2 ans en restauration collective ou dans le secteur de la Petite Enfance.

Ou

Professionnel(le) de la petite enfance (auxiliaire de puériculture/responsable de crèche), vous vous êtes reconverti(e) dans la relation clients ou le développement commercial.

**Vos compétences techniques sont les suivantes**:
Conduite/pilotage de projets
Méthodes de résolution de problèmes
Maîtrise des outils informatiques et des nouveaux outils de communication
Capacités rédactionnelles
Connaissances en diététique

**Les attitudes personnelles qui vous sont reconnues sont**:
Autonomie
Capacités organisationnelles
Sens commercial et qualités relationnelles
Prise d’initiatives

**Votre environnement de travail**:
Atelier culinaire Ansamble (cuisine centrale) de Saint-Laurent Blangy

6000 repas/jour

Portefeuille clients petite enfance (grands comptes et crèches indépendantes)

Zone géographique du portefeuille : 62, 59, 80 et 02

Le poste est basé à Saint-Laurent Blangy (62)

**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon disposition en vigueur dans l'entreprise
Prime annuelle sur objectifs, 6% du salaire annuel brut
RTT
Possibilité de places en crèche
Possibilité d'évolution
Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Accès aux prestations du CSE
Avantages en nature sur les repas
Mise à disposition d'un véhicule de service

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance,