Artisan Fabricant de Raviolis Traiteur/ Pâtes Fraîches
il y a 1 semaine
**Offre d’emploi - Artisan fabricant de raviolis / pâtes fraîches (H/F)**
**Lieu**: Marseille (13)
**Contrat**: CDI à temps plein - période d’essai de 3 mois
**Salaire**: 2 200 € net / mois
À propos de nous
**Raviolis Barthélémy** est une jeune fabrique artisanale et traiteur basée à Marseille.
Notre ambition : remettre à l’honneur le vrai goût du ravioli, du gnocchi et des pâtes fraîches artisanales, à travers un savoir-faire de qualité et une identité forte.
Nous développons une marque moderne, locale et exigeante, avec un fort potentiel de croissance.
Votre mission
Sous la direction du fondateur, vous serez responsable de la fabrication quotidienne des produits:
- Élaboration des pâtes et farces selon les recettes maison,
- Utilisation et entretien du matériel professionnel (laminoir, doseuse, moules, etc.),
- Contrôle qualité et respect des normes d’hygiène,
- Participation au développement de nouvelles recettes et produits,
- Gestion de la production avec autonomie et rigueur.
Profil recherché
- Vous avez une expérience confirmée dans la fabrication de **pâtes fraîches, raviolis, ou produits traiteur similaires**,
- Vous êtes **autonome, organisé(e)** et exigeant(e) sur la qualité,
- Vous aimez les **projets en développement**, où votre savoir-faire compte vraiment,
- (Atout) Vous avez travaillé dans un laboratoire artisanal ou une fabrique italienne de pâtes.
Ce que nous offrons
- Un environnement de travail moderne, ambitieux et bienveillant,
- Une implication réelle dans un projet en pleine croissance,
- Une rémunération stable de 2 200 € net / mois,
- Des perspectives d’évolution à moyen terme (chef de production, encadrement, création).
**Pour postuler**:
Envoyez votre CV et une courte présentation à **[ton adresse mail à insérer ici]**
ou via Indeed / Pôle Emploi - _Référence : Raviolis Barthélémy Marseille._
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Marseille, France Traiteur Popolo Temps plein**L**e Traiteur Italien "Popolo" situé à Hyères, proposant des pâtes fraiches, de la charcuterie, du fromage, des plats préparés aux influences italiennes, recherche un Chef de Cuisine H/F. **PROFIL RECHERCHÉ** Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les spécifications et les directives du chef Salvatore Priggiotti. - Gérer le...
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Equipier Polyvalent Restauration Rapide
il y a 5 heures
Marseille 1er, France COQUILLETTES ET FUSILLI Temps pleinIntitulé du poste : Équipier Polyvalent en pâtes artisanales Description de l'entreprise : Nous sommes une entreprise spécialisée dans la création de pâtes artisanales 100 % naturelles. Notre laboratoire-boutique du quartier de Vauban à Marseille sélectionne méticuleusement chaque ingrédient en fonction de sa fraîcheur, de son goût, de sa zone...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 2 semaines
Lyon 6e, France Pizza Crostino Temps plein**Horaires** lundi / vendredi 11h -14h **Votre mission**: En tant que **Cuisinier Pizzaiolo**, vous êtes **l’artiste de la cuisine** et garantissez la qualité des pizzas et des pâtes fraîches servies à nos clients. Vos principales missions: **Préparer les pâtons et réaliser les pizzas** selon notre méthode exclusive, pour garantir une qualité...
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Traiteur Cuisinier
il y a 2 semaines
Marseille 6e, France LES VOLAILLES DE CURE BOURSE Temps pleinActivités et compétences spécifiques Activités - Elaborer des menus en collaboration avec le gérant - Planifier la production - Chiffrer/calcul de coût - Réaliser des préparations culinaires à partir de viandes et légumes - Préparer des plats cuisinés - Cuisiner des produits de charcuterie - Cuisiner des produits traiteurs - Vendre des produits...
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Equipier Rayon Traiteur Et Fromages à La Coupe
il y a 1 semaine
Paris 6e, France SODIGERMAIN Temps pleinNous sommes un concept d'Epicerie Fine Supermarché et nous recherchons 1 employé.e pour notre rayon traiteur et fromages à service. Votre responsabilité sera de tenir de façon quantitative et qualitative le rayon conjointement avec le Responsable de rayon. Effectuer de la fraiche découpe en produits de charcuterie, fromages et produits traiteur. Une...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
Marseille 6e, France La Maison des Raviolis Temps pleinAu sein d'un restaurant traditionnel chinois, comptant 50 à 100 couverts par service, vous vous occuperez le poste cuisinier H/F. Vous travaillerez avec 2 autres cuisiniers. Vous serez en charge de préparer les produits, découper la viande et légume, traiter les commandes et les cuisiner avec le wok (plat chaud, nouilles sautées et wok). Vous devez...
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Boulanger (H/F)
il y a 3 jours
Marseille 2e, France CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT Temps plein** LA CHAMRE DE METIERS ET DE L’ARTISANAT RECRUTE POUR UN ARTISAN ** Le service Conseil en entreprises accompagnons nos artisans des Bouches-du-Rhône dans l’ensemble des thématiques en Ressources Humaines, et notamment dans le recrutement en CDI, CDD. Nos conseillers en recrutement sont des experts métiers. **Poste : BOULANGER H/F** **Lieu de...
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Ouvrier Agricole
il y a 5 jours
Marseille, France Gazignaire Temps pleinImpliquée dans la transmission d’un savoir faire et la tradition de la filière PPAM en Pays de Grasse. La SAS MUL AGRO société du GROUPE MUL exploitant agricole depuis 5 générations développe et cultive plusieurs parcelles de plantes à parfums et aromatiques au sein du pays grassois. Le poste d’artisan de la terre consiste à valoriser des...
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Tourier (H/F)
il y a 3 jours
Marseille 2e, France CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT Temps plein** LA CHAMRE DE METIERS ET DE L’ARTISANAT RECRUTE POUR UN ARTISAN ** Le service Conseil en entreprises accompagnons nos artisans des Bouches-du-Rhône dans l’ensemble des thématiques en Ressources Humaines, et notamment dans le recrutement en CDI, CDD. Nos conseillers en recrutement sont des experts métiers. **Poste : TOURIER H/F** **Lieu de travail...
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Ouvrier de Fabrication Rayon Traiteur
il y a 5 jours
Marseille, France U Express Temps pleinVous souhaitez rejoindre une coopérative de « commerçants autrement », qui place l’humain et l’épanouissement de chacun au centre de sa stratégie ? Alors n’hésitez plus et devenez le prochain ouvrier de fabrication fraiche découpe H/F de notre magasin U. Vous serez en charge d’effectuer la préparation des concepts traiteur et fruits et...