Second de Cuisine

il y a 23 heures

Lens, France Leocorno Temps plein

**À propos du poste**
Nous recrutons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel de notre brigade, travaillant en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et la créativité des plats servis. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer ses compétences en management et en préparation culinaire au sein d'un environnement stimulant.

**Responsabilités**
- Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats
- Superviser et former l'équipe de cuisine pour assurer une performance optimale
- Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à la bonne manipulation des aliments
- Collaborer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à l'organisation du service en restauration pour garantir une expérience client exceptionnelle

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en cuisine, avec un accent sur la préparation culinaire
- Des compétences avérées en management en restauration et en gestion d'équipe
- Un sens aigu du leadership et une capacité à motiver vos collègues
- Une connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments et des normes sanitaires
- Un esprit créatif et une passion pour la gastronomie

Rejoignez notre équipe pour vivre une aventure culinaire enrichissante où votre talent sera valorisé

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 732,50€ à 2 941,87€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours

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    Au sein du ministère de l’Enseignement supérieur, de la Recherche et de l’Innovation (MESRI), le Centre national des œuvres universitaires et scolaires (Cnous) et les vingt-six Centres régionaux des œuvres universitaires (Crous) constituent un réseau dont la mission sociale s’étend à tous les services de proximité de la vie quotidienne des...

  • Mécanicien - Poste de Nuit H/F

    il y a 6 jours

    Lens, Hauts-de-France CRVO - Centre de Rénovation de Véhicules d'Occasion Temps plein

    Description de l'offreLe CRVO de LENS démarre sa 3ème campagne de recrutement. Rejoignez le CRVO Et si vous donniez un nouvel élan à votre carrière tout en redonnant vie à des véhicules d'occasion ? En rejoignant le CRVO, vous devenez acteur de l'économie circulaire, au sein d'une entreprise innovante et tournée vers l'avenir.Intégrez un...

  • Assistant administratif RH H/F

    il y a 1 semaine

    Lens, Hauts-de-France CRVO - Centre de Rénovation de Véhicules d'Occasion Temps plein

    Description de l'offreDans le cadre de la montée en puissance de son site de LENS (62), le CRVO recrute un(e) assistant(e) administratif(ve)Sous la responsabilité du Responsable Ressources Humaines, l'assistant(e) administratif(ve) contribue activement à la bonne gestion administrative du service RH.Elle veille à la fiabilité, à la mise à jour et à...

  • Chargé D'affaires Menuiseries

    il y a 1 semaine

    Courcelles-lès-Lens, France NORBA NORD PAS DE CALAIS Temps plein

    Norba est spécialisée dans la réalisation de chantiers de menuiseries intérieures et extérieures. Filiale du groupe AT PARTNER, nous bénéficions de la synergie d'un groupe qui fédère des marques connues AMCC, AMGO, CLOSY, NORBA MENUISERIE auprès des professionnels, et autour de valeurs communes que sont le professionnalisme, la satisfaction du...