Manager de Bar

il y a 2 heures


Rennes, France Monsieur le Zinc Temps plein

Manager d'un bar situé rue Saint Michel, vous aurez en charge le management de l'équipe composée d'un barman à temps plein et de 3 barmans en contrat étudiant.

Vos missions en tant que manager seront de garantir au bon fonctionnement du bar, en établissant des plannings efficaces, en garantissant la bonne tenue de l'établissement (propreté, entretien courant du bar), en garantissant l'approvisionnement en produits du bar (commandes fournisseurs, réception marchandises) et en dynamisant le commerce, via l'organisation de soirées spéciales et la mise en place de partenariats étudiants.

En relation directe avec le propriétaire du bar, vous le tiendrez informé régulièrement des évolutions, besoins liés à l'exploitation du bar.

Vous effectuez le service aux clients en les accueillant, les conseillant, leur expliquant et vendant le concept de libre service, et en répondant à leurs attentes pour les satisfaire.
Vous êtes également amené à gérer toutes les missions inhérentes au bar (approvisionnement, nettoyage, préparation et réalisation des boissons).
Vous êtes responsable de la propreté générale du bar.
Nous recherchons avant tout une personne dynamique, souriante et passionnée par le service. Vous avez à cœur de satisfaire les attentes des clients avec simplicité et efficacité.

Type d'emploi : Temps plein 39 heures, CDI, heures supplémentaires payées, 1 weekend sur 2
Salaire : de 1700€ à 2200,00€ net / mois en fonction de l'expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 800,00€ à 2 300,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Manager Bar

    il y a 2 semaines


    Rennes, France Loco Loca Temps plein

    **¡ Hola ! Chez LOCO LOCA, pas de “profil type”, c’est justement la diversité qui créera toute la richesse de notre équipe : que tu sois tatoué ou pas, que tu sois barbu ou pas, que tu aimes les chats ou pasbref tu l’auras compris, qui que tu sois et d’où que tu viennes nous sommes ouverts à ton profil !** **Alors c’est quoi Loco Loca ?...


  • Rennes, France COLLECTIF 35 VOLTS Temps plein

    Une organisation associative à Rennes recherche un gestionnaire de bar pour un contrat à durée déterminée. Le candidat idéal aura une expérience confirmée en restauration et sera chargé de la gestion du bar, de la supervision des bénévoles et de la coordination avec la cuisine. Ce poste inclut une variété de responsabilités administratives et...

  • Commis de bar

    il y a 1 semaine


    Rennes, Bretagne, France MAMA SHELTER Temps plein

    Description De L'entrepriseFondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent envoyé chez soi, des lieux sont issus d'un métissage d'influences, de libertés, de sensations et...

  • Commis de bar

    il y a 7 jours


    Rennes, Bretagne, France Mama Shelter Temps plein

    Description de l'entrepriseFondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent envoyé chez soi, des lieux sont issus d'un métissage d'influences, de libertés, de sensations et...

  • Responsable de Bar

    il y a 2 semaines


    Rennes, France La Suite - Club Temps plein

    La Suite Club discothèque recrute un Responsable de bar & achats. Formation et expérience en bar et management d’équipe, connaissances informatiques (Excel/ Word), permis B. Contrat CDI, Temps Complet 35-39H/Semaine, rémunération motivante. Disponible rapidement, pour postuler veuillez adresser votre CV + Photo. Nous reprendrons contact avec vous...


  • Rennes, France Siège Suitcase Hospitality - Rennes Temps plein

    **L'entreprise** Et si nous faisions connaissance ?!** Notre histoire commence en 2015 avec la création de notre groupe hôtelier, **Suitcase Hospitality**, et l’ouverture de notre premier hôtel. Depuis, nous en avons fait du chemin car nous comptons à ce jour plus de 1800 chambres en exploitation et en développement, soit un parc hôtelier de 16...

  • MANAGER H/F

    il y a 2 jours


    Rennes, France Le Café de Rennes Temps plein

    Notre Bar des sports est à la recherche de son nouveau capitaine ! Bar-restaurant ouvert 7/7 , de 8h à 23h, nous servons des petits déjeuners aux dîners, en passant par le déjeuner ainsi que les gaufres et planches salées à toute heure. Notre joyeuse équipe est constituée de 8 personnes en salle et 5 en cuisine. Pour satisfaire tous les fous de foot...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Rennes, France Origines Bistro-Bar-Microbrasserie Temps plein

    Intégré-e au pôle Origines (restaurant, bar et microbrasserie), au sein d'une équipe de 6 personnes (personnes déjà formées + apprentis) et sous l'autorité du chef de cuisine, vous êtes second-e de cuisine et avez: - 5 ans d'expériences requises minimum - une expérience concluante en management d'équipe - le respect des normes HACCP et la...

  • Manager de Restaurant

    il y a 5 jours


    Rennes, France YAYA RENNES Temps plein

    **Description de l'entreprise** Une nouvelle ouverture** YAYA **approche à grand pas. En effet, **YAYA **s'installe dans le quartier très animé de Rennes : Place Saint-Anne **YAYA **c’est le surnom donné aux grands-mères en Grèce. C’est un nom qui évoque la famille et l’authenticité. Alors chez Yaya, on mange, on boit, on partage comme au...

  • Manager de Restaurant

    il y a 5 heures


    Rennes, France YAYA RENNES Temps plein

    **Description de l'entreprise** Yaya** c’est le surnom donné aux grands-mères en Grèce. C’est un nom qui évoque la famille et l’authenticité. Alors chez Yaya, on mange, on boit, on partage comme au village avec une carte signée Juan Arbelaez, aidé de sa brigade 100% grecque, qui régalera des meilleures spécialités de toute la Grèce. - La...