Second de Cuisine

il y a 5 jours


Rennes, France Origines Bistro-Bar-Microbrasserie Temps plein

Intégré-e au pôle Origines (restaurant, bar et microbrasserie), au sein d'une équipe de 6 personnes (personnes déjà formées + apprentis) et sous l'autorité du chef de cuisine, vous êtes second-e de cuisine et avez: - 5 ans d'expériences requises minimum - une expérience concluante en management d'équipe - le respect des normes HACCP et la volonté de les faire appliquer dans votre équipe - une expérience réussie dans la gestion d'un poste "chaud" - gestion des commandes (légumes,BOF et economat), et la rotation des marchandises - capacité à retranscrire au plus juste l'esprit d'Origines et du chef dans la cuisine proposée Passionné-e par la cuisine, découvrez une cuisine engagée et créative portée par des valeurs, respectueuse du vivant et travaillez exclusivement à partir de produits bruts, locaux et frais issus de l'agriculture biologique ou raisonnée Contrat sur 35h ou 39h - heure supplémentaire payée - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


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    il y a 7 jours


    Rennes, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Second de Cuisine**: Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins-nous ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table...

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    il y a 2 semaines


    Rennes, France le coin du monde Temps plein

    Second de Cuisinie (H/F) Aperçu: Nous recherchons un second de Cuisinie, repos le we et jours fériés 1 semaine en mai et 3 semaines en aout Expérience: - Expérience préalable en tant que second ou dans un poste similaire - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement...

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    il y a 1 semaine


    Rennes, France CAFÉ THÉATRE LE BACCHUS Temps plein

    Nous sommes le Café THéâtre le Bacchus. Nos jours d'ouverture: - le mardi de 16H00 à 00H00 - du mercredi au samedi de 13H30 à 00H00 - le dimanche de 11H30 à 21H Nous sommes fermés trois semaines au mois d'aout et la première semaine du mois de janvier. Le poste est en CDI pour 39H. Les horaires pour ce poste sont du mardi au samedi de 16H à...

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    il y a 2 semaines


    Rennes, France la reserve Temps plein

    Aperçu du poste: Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour superviser les opérations de cuisine et garantir la qualité des plats servis. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la...

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    il y a 2 semaines


    Rennes, France Territorio Temps plein

    Le Territorio, restaurant sur Rennes au positionnement ' Fun, et décalé ' offrant une cuisine moderne, conviviale et généreuse recherche un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches liées à la préparation...

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    il y a 2 jours


    Rennes, France RESO Emploi Temps plein

    CDD Rennes **L'entreprise**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 35 est...

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    il y a 5 heures


    Rennes, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Si vous êtes un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e), que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous !Rennes CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F)...

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    il y a 1 semaine


    Rennes, Bretagne, France RESO France Temps plein

    À propos de nousRESO 35 groupement d'employeurs spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour l'un de ses adhérents sur Rennes :UN/E SECOND(E) DE CUISINEen contrat extra, CDD, CDI à temps plein.MissionVos MissionsDressage et envoi des plats ;Réalisation des préparations préliminaires ;Réalisation de tous les fonds de base, sauces mères......

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    il y a 2 semaines


    Rennes, France Elior Temps plein

    Environnement de poste Poste en CDI, au sein du restaurant d'un EHPAD (165 couverts/jour, équipe de 7 personnes). Un weekend sur deux travaillé, horaires sans coupure et de journée. Rémunération : 2100€ brut x 13 mois Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses...

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    il y a 6 heures


    Rennes, France Restaurant Racines Temps plein

    Rejoignez une équipe d’excellence et contribuez à une cuisine qui sublime le végétal et les produits locaux. Notre restaurant étoilé Michelin, situé au cœur de Rennes et récompensé depuis 5 ans, recherche son Second de Cuisine pour étoffer sa brigade. Si vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez évoluer dans un environnement qui...